Главное блюдо новогоднего стола резко подорожает

Вице-президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин предупредил о резком подорожании красной рыбы и икры.

По его словам, с начала года цены взлетели сразу на 30% в связи с сокращением улова на Дальнем Востоке, а также возможным картельным сговором. При этом к новому году лососёвые и икра подорожают ещё больше из-за традиционного скачка спроса в праздники.

«Если есть возможность экспорта по цене мирового рынка — этим воспользуются. Для внутреннего рынка не продадут дешевле, здесь логика та же: либо берите, либо уйдёт за границу. Наша рыба качественная, дорогая, и за рубежом на неё стабильный спрос», — приводит РИА Новости слова Фомина.

При этом во Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий назвали другую причину роста цен. Как пояснили в организации, в 2019 году ФНС начала работу по «обелению» рынка, доля продукции с НДС увеличилась, и икра подорожала. Кроме того, на рынок оказала влияние и пандемия коронавируса нового типа.

«Наше добывающее предприятие испытывает проблемы с тем, чтобы разместить улов. Всё потому, что покупательная способность населения упала», — отметил председатель правления НО «Ассоциация прибрежных рыбопромышленников и фермерских хозяйств Мурманска» Анатолий Евенко.

Эксперты также предположили, что крупные предприятия не добывают больше рыбы, чтобы удерживать цены на выгодном уровне.

Как писал «ГлагоL», задачу принять меры по ситуации на продовольственном рынке поставил президент Владимир Путин. Премьер-министр Михаил Мишустин поручил в течение суток проработать параметры соглашений по сдерживанию цен на продукты. Он пообещал, что будет лично следить за ситуацией.

фото: freepik.com