Роскачество выявило мышьяк в креветках двух марок

Май 18, 2020

Специалисты Роскачества провели исследование варёно-мороженых неразделанных креветок семи популярных у покупателей торговых марок: «Бухта изобилия», «Каждый день», «Vici Приорити», Agama, Fine Life, Fish House, Polar premium.

В результате в составе продукции Polar premium и «Каждый день» был обнаружен мышьяк в количестве, превышающем допустимые концентрации, а в креветках «Каждый день» эксперты выявили следы антибиотика хлорамфеникола (левомицетина).

Кроме того, у креветок Fish House оказалось больше влаги, чем требует законодательство. Кроме этого, содержание белка не соответствует заявленному. Однако по всем другим показателям эти креветки отвечают установленным требованиям.

«У потребителей само слово «мышьяк» вызывает опасение. Однако последние исследования зарубежных учёных показывают, что содержащийся в организме водных беспозвоночных мышьяк может быть неопасным для человека», — успокоили покупателей эксперты Роскачества.

При этом они подчеркнули, что ни в одной из семи торговых марок не было выявлено превышений по содержанию тяжёлых металлов и радионуклидов, таких как стронций и цезий.

«Микробиологические показатели тоже соответствуют установленным требованиям. В креветках не содержится красителей и консервантов», — говорится в сообщении.

Как писал «ГлагоL», специалисты «Роскачества» провели проверку популярных у россиян марок чая и обнаружили в их составе вредные вещества. В ходе исследования эксперты выявили пестициды в чае Richman из Шри-Ланки, который продается под наименованием «органический», а также в чае бренда «Мацеста», который реализуется с маркировкой «премиум». Уточняется, что продукция Richman содержит вещество гексахлорбензол, запрещённое Стокгольмской конвенцией во всём мире.

фото: pixabay.com