Пользователь китайского портала Sohu составил список самых полезных для здоровья продуктов. На первое место в рейтинге он поставил хлебную зерновую культуру киноа.
По словам блогера, эта крупа содержит большое количество белка, аминокислот, кальция, железа, магния, калия и других микроэлементов, которые необходимы для укрепления сердечно-сосудистой системы.
На второй строчке в списке «суперпродуктов» оказалась черника. Эта ягода богата витаминами А, В и Е, а также антиоксидантами, защищающими клетки мозга и улучшающими память.
Замыкает тройку лидеров брокколи. Этот овощ содержит минералы, витамин С, каротин, фосфор, железо, калий, марганец, а также сульфорафан, способный нейтрализовать канцерогены.
В десятку «суперпродуктов» также вошли лосось, облепиха, шпинат, фисташки, авокадо, овёс и клубника, сообщает РИА Новости.
Как писал «ГлагоL», укрепление иммунитета при помощи чеснока, лимона, лука и аскорбиновой кислоты — миф. Об этом заявила консультант по лабораторной медицине Центра молекулярной диагностики ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова. По её словам, употребление этих продуктов не снизит риск заражения инфекциями, но в общий рацион их надо включать. Эти продукты полезны, но не в качестве, которое им приписывают.