КУЛЬТура еды: Гид по кулинарным фестивалям столицы

Авг 12, 2019

Если вы не знаете, чем порадовать себя в последние недели лета, мы предлагаем вам открыть для себя ещё одну страницу культурного досуга – поесть со вкусом. Ведь еда – это тоже искусство.

17 и 18 августа парк культуры и отдыха Сокольники приглашает вас на гастрономический фестиваль «Гренадин».

В рамках фестиваля будут представлены ресторанная, уличная, национальная и вегетарианская кухни, крафтовое мороженое с новыми рецептурными композициями, мороженое 18+ и широкий выбор различных холодных и горячих напитков. Также будет работать ярмарка еды и домашней утвари, где вы сможете приобрести произведения гастрономического и ремесленного искусства. Гостей ждут дегустации и мастер-классы, разнообразные развлечения и конкурсы.

Вход на мероприятие свободный с 10 до 21 часа.

Фото: nowuknow.ru

 

Четвертые выходные августа, 24 и 25 числа, будут богаче на события. В столице пройдут сразу четыре гастрономических мероприятия. Сад им. Баумана на два дня превратиться в маленькую Чехию.

Как обещают организаторы, гости фестиваля познакомятся со всей красотой и многообразием этой небольшой страны. Программа очень насыщенная. Средневековый театр и современные шоу, уличные артисты, гастрономические мастер-классы, лекторий по культуре и традициям Чехии, чешский язык, кино, ремёсла, вернисаж. И даже автомобильный тест-драйв, зона путешествий, хоккей и выставка собак. Ну и, конечно же, маркет традиционных изделий и сувениров, фудкор национальной кухни, выставка чешских напитков с дегустацией 18+ и бар для тех, кто любит покрепче.

Вход свободный с 12 до 21 часа.

 Фото: czech-festival.ru

 

В парке Сокольники в выходные пройдет фестиваль «Кофе, чай, шоколад»

На фонтанной площади и в 4-м Лучевом просеке развернуться несколько интерактивных зон: «Планета кофе и чая», посвященная особенностям чайной и кофейной культур разных стран и народов мира, «ПроКоЧай», где каждый желающий сможет узнать секреты выбора и приготовления идеальных горячих напитков, записать рецепты полезных десертов, продегустировать летние коктейли на основе кофе и чая, а также поучаствовать в розыгрышах и викторинах, «Энерджи», предназначенная для проведения спортивных и фитнес мероприятий, а для маленьких гостей площадка «Дети», на которой пройдут детские мастер-классы и будут оформлены пространства для развивающих игр и конкурсов. Конечно же, кроме горячих и холодных напитков гостей ожидают различные сладости и выпечка.

Вход свободный с 10 до 20 часов.

 Фото: coffeeteafest.ru

 

Парк культуры и отдыха им. Горького 24 августа с 12 часов ждет всех на Большой фестиваль музыки и еды Delivery Fest.

Вас ожидает десять кухонь народов мира, тридцать ресторанов, самые модные музыкальные коллективы сезона, и даже рынок азиатских фруктов. Кроме этого вас ждет лекторий о будущем еды, мастер-классы по приготовлению пиццы, фламенко, испанские футбольные тактики, косплей и традиционное детское развлечение родом из Мексики – пиньята. Для вас споют John Newman, Kadebostany, Моя Мишель, Cream Soda. Америка, Мексика, Италия, Испания, Греция, Грузия, Индия, Япония, Китай и Вьетнам откроют вам свои гастрономичские двери под звуки популярных и модных исполнителей. По сути вы посетите концерт, на котором можно будет ещё и вкусно поесть.

Билеты в продаже на сайте мероприятия.

Фото: moskvichmag.ru

 

Для ценителей пива тоже есть фестиваль – Craft Depot Fest. Он пройдет на территории бизнес-квартала «Арма» 24 августа. Открытие в 13 часов.

В этом году Craft Depot Fest уже в четвертый раз собирает лучшие российские и зарубежные пивоварни в одном месте. Организаторы обещают представить более сотни пивоварен, а так же производителей сидора и медовухи. Заявлено более трехсот сортов крафтовых напитков. Кроме пивных стендов вас ожидают фудтраки с традиционной крафтовой едой, точки продаж сувениров и одежды, а так же выступления музыкальных групп. Вы сможете и вкусно поесть и познакомиться с культурой производства и употребления пива, в корне изменив свое представление и отношение к этому напитку. Информацию о сортах пива, истории пивоварен-участниц, и списки музыкальных коллективов мероприятия можно узнать, скачал мобильное приложение фестиваля Craft Depot.

Вход платный. Помимо безлимитной дегустации в стоимость билета входит концерт, фирменный бокал, буклет и масса приятных впечатлений. Билеты в продаже на сайте мероприятия.

Фото: craftdepot.ru

 

Последние выходные лета подарят нам Фестиваль греческой культуры Акрополис, который проходит в саду Эрмитаж уже пятый год подряд. В этом году праздник намечен на субботу, 31 августа.

Фестиваль открывает двери в мир культуры и традиций родины Олимпийских Богов. Вас ожидает атмосфера шумного традиционного праздника, где вы не сможете остаться только наблюдателем. Театральные постановки, выступления эстрадных исполнителей, сиртаки, бой посуды и разбрасывание салфеток с выкрикиваниями «Опа!» под звуки музыки, конкурсы и подарки. И, конечно же, лучшие шеф-повара греческой и кипрской кухни, которые помогут вам на один день оказаться в теплой и гостеприимной Греции. В рамках фестиваля пройдет ярмарка греческих продуктов, где вы сможете приобрести вкусные сувениры и подарки для себя и близких.

Вход свободный с 12 до 21 часа.

Фото: mosgorsad.ru

 

И завершит наш гастрономический тур 31августа и 1 сентября фестиваль вегетарианской еды Вегмарт в КЦ «ЗИЛ».

Здесь вы найдете все те же блюда, что и в любой другой кухне за исключение того, что ингредиенты использованные для их приготовления исключительно органические. Бургеры, сэндвичи и колбасы без мяса, супы и салаты, пиццы и фалафель, веганские десерты и мороженое, молочные продукты растительного происхождения, суперфуды, специи, одежда и многое другое ждут вас. Из продуктов животного происхождения будет представлен только мёд.

Вход свободный с 11 до 22 часов, но нужно обязательно пройти регистрацию на сайте.

Фото: sokolniki.com

Культурных вам выходных и приятного аппетита!

Кристина Черникова