Врач-диетолог, эксперт Национальной ассоциации диетологов-нутрициологов Дарья Русакова призвала с осторожностью употреблять мед, а также рассказала, кому он строго противопоказан.

По её словам, в меде много углеводов, а по биохимическому индексу он равен сахару, поэтому его нужно употреблять очень осторожно.

Медик рекомендовала съедать одну-две ложки этого продукта в первой половине дня, чтобы успеть потратить полученные углеводы, переизбыток которых может привести к развитию сахарного диабета и ожирению.

Кроме того, Русакова призвала диабетиков полностью отказаться от употребления меда из-за риска скачков уровня глюкозы в крови.

Любителям мёда она посоветовала комбинировать мед с творогом, сырниками и запеканками. Так можно нейтрализовать быстрые углеводы, чтобы не нарушить выработку инсулина и не допустить резких скачков глюкозы, сообщает телеканал «Москва 24».

Как писал «ГлагоL», врач Франциска Рубин составила список продуктов, способных заменить некоторые лекарства. Она заверила, что овёс, мёд, имбирь и куркума укрепляют здоровье. По словам медика, без мёда просто не обойтись при бронхите, а компрессы с ним облегчают состояние пациента при артрозе.

фото: pixabay.com