Эксперт ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова, доктор медицинских наук Валерий Сергеев рассказал, какие витамины особенно необходимы людям зимой.
Специалист советует принимать витаминный курс в течение одного месяца. По его словам, в первую очередь следует обратить внимание на витамины группы В, которые играют ключевую роль в регуляции белкового и энергетического обмена.
Сергеев также отметил, что для поддержания нормального функционирования мозга организму важно получать достаточное количество магния, марганца, калия, цинка и восполнять запасы витаминов А, С, Е. Кроме того, врач посоветовал делать на зиму заготовки, чтобы сохранить в овощах и фруктах витамины и минералы, поясняет RT.