Как отметили эксперты, среднее значение индекса продовольственных цен составило в январе 113,3 пункта, что на 4,3% выше, чем в декабре 2020 года. Больше всего подорожали зерновые, растительные масла и сахар. Цены на зерновые за месяц выросли на 7,1%. Стоимость пшеницы увеличилась на 6,8% из-за активного спроса и ожидаемого сокращения объёмов продаж со стороны России.
В отчёте ООН указывается, что индекс цен на растительные масла вырос на 5,8%, что стало рекордом с мая 2012 года. Цены на сахар увеличились на 8,1% по сравнению с декабрём, на молочные продукты — на 1,6%, на мясо — на 1%.
Ранее директор Всемирной продовольственной программы ООН Дэвид Бизли заявлял, что в 2021 году мир рискует столкнуться с самым тяжёлым за последние 75 лет гуманитарным кризисом. По его словам, грядущий год «будет буквально катастрофическим, исходя из того, что мы видим на данном этапе». Он отметил, что из-за вооружённых конфликтов за последние четыре года количество людей, находящихся на грани голодной смерти, увеличилось с 80 до 135 млн. Но из-за пандемии их число выросло ещё до 270 млн.
фото: freepik.com