В этом году сев сахарной свёклы идёт с отставанием, с учётом завершения соглашения о фиксации цен это может привести к увеличению цен на сахар, заявила замминистра сельского хозяйства Оксану Лут.
Как пишет «Коммерсант», правительство сейчас рассматривает новые меры регулирования рынка: создание интервенционного фонда и утверждение ежегодной квоты для беспошлинного импорта. Также регулятор намерен переключить переработчиков на закупки сырья у Объединённой зерновой компании (ОЗК), что позволит сахарным заводам поставлять продукцию в розницу.
Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько пояснил, что холодная и дождливая погода может отсрочить сбор свёклы на юге с конца июля на конец августа. Это, в свою очередь, может стать причиной задержки с запуском заводов.
Источник издания в крупном производителе уверен, что в итоге всех ограничительных мер и сложностей с урожаем стоимость сахара в 2022 году будет «запредельной».
Как ранее писал «ГлагоL», в России вырастут цены на кондитерские изделия. Так, о планах поднять стоимость уже сообщили компании «Акульчев», «Эссен Продакшн АГ» и кондитерская фабрика «Победа». Производители вынуждены пойти на этот шаг из-за постоянного подорожания сырья на рынке масложировой продукции. Кондитеры отмечали, что затраты на сырьё выросли примерно на 50 — 70%.
фото: pixabay.com
