Выбирая кондитерские изделия, стоит обращать внимание на то, что написано на этикетках, особенно мелким шрифтом. Такой совет россиянам дали специалисты Роспотребнадзоре, опубликовав свои рекомендации на сайте организации.

По словам экспертов, на упаковке обязательно должна стоять дата изготовления и срок реализации кондитерского изделия. В ведомстве отметили, что торты и пирожные без отделки кремом хранятся в среднем 72 часа, 36 часов хранятся изделия с белково-взбивным кремом, с фруктовой отделкой, а также со сливочным кремом.

«Кремовые кондитерские изделия должны быть уложены в контейнеры или лотки с крышками, торты должны поставляться в стандартной таре изготовителя. Перенос кремовых кондитерских изделий на открытых листах или лотках не допускается», — подчеркнули специалисты.

Ранее в Роспотребнадзоре дали рекомендации по выбору и покупке чая. Прежде всего эксперты посоветовали обращать внимание на целостность упаковки и маркировку. На ней должно быть указано наименование продукта, состав, адрес изготовителя, срок годности, условия хранения и способ приготовления. После покупки можно оценить и качество самого напитка.

фото: pixabay.com