Австралийский диетолог Савина Рего научила своих читателей уменьшать калорийность еды на треть, не сокращая размера порции.
В качестве примера специалист использовала жареную курицу с рисом и овощами. Рего продемонстрировала два варианта блюда: в одном 750 калорий, а в другом — лишь 460, то есть на 290 калорий меньше.
Чтобы добиться этого, диетолог взяла меньше курицы и риса, добавив побольше овощей. В менее калорийном варианте на стакан меньше риса и на сто граммов меньше курицы, зато овощей на полстакана больше, отмечает Daily Mail.
Диетолог подчеркнула, что главное — не сама еда, а правильный размер порции.
Ранее врач-диетолог Инна Кононенко рассказала, что непреодолимая тяга к сладкому может быть не только предвестником, но и симптомом серьёзных заболеваний. По словам врача, если человека несколько раз в день тянет на сладкое, значит, у него развивается нарушение углеводного обмена — инсулинорезистентность.