Обычно мы вспоминаем про сетки вытяжки только когда они превращаются в липкое, желтое нечто, к которому противно прикоснуться. Мало того, что это выглядит мерзко, так еще и вытяжка перестает тянуть — просто гудит, а по всей кухне гуляет запах котлет, вспоминает автор канала «Она знает».
Обычно чистку откладывают до последнего, и мы понимаем почему. Стандартные методы — та еще морока:
- Хозяйственное мыло — прошлый век. Чтобы оно хоть как-то взяло старый налет, сетки надо замачивать чуть ли не сутки.
- Уксус — глаза слезятся, дышать нечем, а тереть всё равно придется до мозолей.
- Сода — хороша для свежей грязи, но против вековых «залежей» она одна бессильна.
- «Антижир» из магазина — работает, спору нет. Но стоит как крыло самолета, жжет кожу до костей и частенько портит сам металл, оставляя пятна.
На самом деле есть способ проще, где все решает не химия, а физика. Нам нужны только плита и крутой кипяток. Температура расщепляет жир там, где пасуют любые средства.
Инструкция: что делать:
- Ищем тару. Идеально подойдет широкий противень с высокими бортами или самая большая кастрюля. Главное, чтобы сетка влезла туда хотя бы наполовину (лучше — целиком).
- Ставим на огонь. Заливаем воду и ждем активного кипения.
- «Варим» фильтр. Опускаем сетку прямо в кипяток на 10–15 минут. Вы сами увидите магию: желтые лохмотья жира начнут пластами всплывать на поверхность.
- Смываем лишнее. Достаем сетку и сразу под кран с горячей водой. Грязь, которая только что была каменной, теперь отлетает после пары движений обычной щеткой.
Если сетка гигантская и никуда не лезет — варите по частям, сначала один край, потом переворачивайте. А если совсем лень возиться с кастрюлями, просто заткните слив в раковине, положите туда сетку и пролейте кипятком из чайника, попутно работая щеткой, пока металл не остыл.
Но не спешите выбрасывать соду и лимонную кислоту! Они все еще могут быть полезны для борьбы с другими загрязнениями. Помните, что запах из раковины — это бактерии и жир. Лечится за 20 минут: сода, уксус, кипяток. Реакция разрыхляет налет, вода смывает. Унитаз лечится за ночь: лимонная кислота — и утром никакой ржавчины, писал «ГлагоL».