Сохранить ясность ума в пожилом возрасте помогает особый подход к питанию. Речь не о дорогих экзотических продуктах, а о доступной «русской версии» средиземноморской диеты, адаптированной под наши продукты.
Мозг, как и другие органы, нуждается в правильном питании. Забывчивость и апатия часто возникают на фоне нехватки полезных веществ. Нужно стараться каждый день есть не менее двух порций овощей и фруктов, включать в рацион рыбу минимум, а также нежирный белок.
Ешьте также побольше бобовых, круп, нерафинированных масел и орехов. При этом красное мясо лучше ограничить, а сладости заменить на ягоды, мед или печеные яблоки, поясняет канал «Академия Вкуса».
Используйте «метод тарелки»: половину тарелки занимают овощи, четверть — белковый продукт, и еще четверть — гарнир из круп или картошки. Эта подсказка позволяет легко сбалансировать питание без нудного подсчета калорий.
Как уже писал «ГлагоL», чтобы сохранить ясность ума, надо стараться сохранить силу мышц. Мышечная масса с возрастом значительно, поэтому в зрелом возрасте обязательно нужно заниматься спортом.