Чтобы избежать отравления грибами, нельзя собирать незнакомые. Об этом 22 августа рассказали в Роспотребнадзоре.
«Главное правило опытного грибника: «Сомневаешься — не бери», — цитируют «Известия» сообщение ведомства.
Специалисты подчеркнули, что грибы требуют грамотности в сборе и приготовлении. При этом их можно собирать только вдали от дорог, промышленных зон, свалок и других загрязненных территорий, так как грибам свойственно накапливать вредные вещества.
Перед любым способом приготовления грибы надо промыть, удалить поврежденные участки. Пробовать сырыми грибы нельзя.
Ранее «ГлагоL» сообщал, что пятеро подростков в возрасте от 14 до 17 лет попали в больницу с отравлением из детского лагеря в селе Сомино Ленинградской области. Как было установлено, дети съели сырые грибы во время прогулки в лесу.