Шоколадное печенье на растительном масле готовится всего за десять минут из простых продуктов, которые всегда есть под рукой. Оно получается очень нежным, рассыпчатым и хрустящим.
В миске смешайте три яйца, сахарную пудру, щепотку ванили, соль и две столовые ложки растительного масла. Взбейте все венчиком. Добавьте просеянное какао, разрыхлитель и часть муки. Снова перемешайте и всыпьте оставшуюся муку, замесив мягкое тесто, уточняет канал «Готовим с Татьяной».
Отделите от теста небольшие одинаковые кусочки и сформируйте из них шарики. Выложите заготовки на противень с пергаментом и прижмите пресс-формой, дном стакана или просто вилкой. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 15 минут.
Ранее «ГлагоL» поделился рецептом ароматных и воздушных булочек к чаю. Для начинки понадобится нежирный творог и любые орехи.