23 февраля | 12:59
18+

Турция


1

Турецкий соус к шашлыку или лавашу: пикантный и острый эзме

К шашлыку, мясу или лавашу можно подать турецкий соус-закуску эзме. Готовится блюдо быстро и отличается острым вкусом, рассказал канал «Кулинарные записки обо всем». Название соуса с турецкого переводится как «раздавленный» или «размятый», что идеально описывает способ приготовления этого блюда. Помидоры и перец, мелко нарезаются острым ножом и растираются до консистенции пасты. Для приготовления понадобятся четыре […]

1

Жизнь в Турции: 7 необычных для россиян привычек местных

Жители Турции все время пьют чай, останавливаются по пути погладить кошек, а также каждую неделю делают генеральную уборку, что непривычно для россиян. Об этом рассказала автор канала «Саша Коновалова». Она удивилась, что турки по дороге останавливаются, чтобы погладить кошек. К примеру, мужчина может идти, говорить по телефону, при этом он остановится погладить животное. Кроме того, […]

1

Коты, братья и «каеф»: 7 турецких привычек, которые удивляют русских

Турция — страна контрастов, где традиции и современность переплетаются самым неожиданным образом. Некоторые повседневные привычки турок могут показаться нам странными, а иногда даже шокирующими. Блогер Саша Коновалова на своем канале поделилась впечатлениями от частых поездок в Турцию и нашла семь необычных «правил» турок. Пробуют немытые фрукты на рынке. Турки спокойно едят виноград, инжир или персики […]