Кем в древности были повара

фото: vk.com

20 октября отмечается День повара. Этот праздник является международным, что совершенно справедливо – вкусно любят поесть абсолютно все, где бы кто ни жил. Отказ от аппетитных блюд свойственен лишь идейным аскетам, которые ставят его себе в заслугу и считают подвигом. Остальные с удовольствием предаются наслаждению, которое дает вкусная, пусть и простая, пища, а самых вершин в ее приготовлении как раз и достигли профессионалы – повара.

Доисторические времена

Когда появилась профессия не знает никто. Понятно только, что она одна из самых древних и возникла, как только человек научился подвергать пищу термической обработке. Если не умничать — то с появлением огня. Но тоже не сразу.

Надо было еще догадаться, что огонь дает не только тепло, а оказывает воздействие на еду. Причем положительное, а не портит ее. До того момента все, хоть и вынужденно, придерживались сыроядения. А что касается растительной пищи так еще и очень долго не знали что с ней делать и ели просто так. А вот мясо или рыбу уже держали над огнем на палочках. Так что любимый многими шашлык можно считать одним из самых первых, если не первым, приготовленным блюдом.

Поваров в это каменное время еще не было, но уже появились персоны, которые были ответственны за приготовление пищи. Предполагается, что это были люди, которые отвечали за поддержание огня. Когда племя в полном составе убегало на поиски съестного, то в пещере всегда оставался человек, который следил, чтобы огонь не погас. Ну и чего-то там явно кашеварил к приходу остальных, чтобы, когда те вернутся, успели чего-то перехватить. А потом можно уже и пирушку закатить. Если, конечно, с добычей будут.

Древний мир

С появлением цивилизации разнообразие блюд уже было достаточно широким. Хлеб человек научился готовить 10 тысяч лет назад и тогда же стал варить пиво. Сыр и творог стали изготавливать 6 тысяч лет назад, а варить суп 3 тысячи лет назад. Ну а мясо было всегда. Так что уже было из чего готовить.

Поэтому в древнеегипетских и шумерских текстах уже попадаются рецепты различных блюд. А это значит, что находились и те, кто умел их приготовить лучше остальных. И действительно, самое первое упоминание о поваре как профессии находим на Крите, где 2600 лет назад был человек, который готовил пищу для солдат царя. Надо полагать, что царь и себя не обделил. Мы точно знаем, что фараоны, цари, вельможи и жрецы питались очень хорошо и изысканно.

В Античном мире повар уже точно был профессией, причем весьма почетной, появляется даже отдельная отрасль – кулинария. Правильнее сказать – искусство. Именно так начали воспринимать приготовление еды, приравнивая ее к остальным видам культуры.

Получило свое название от Кулины, которая была поварихой дочери бога-врача Асклепия Гигеи. Римляне, а следом и мы, знаем Асклепия как Эскулапа. То есть уже тогда совершенно справедливо считали поварское искусство сродни медицинскому. Со временем Кулине тоже приписали божественные свойства, и она стала десятой музой, в Риме ее называли Кулинария.

Значение поваров-кулинаров в Древнем Риме было огромным, от их искусства зависел престиж знатного рода. Чтобы поразить гостей вельмож они выдумывали такие блюда, которые стоили целые состояния. Многие на том и разорились. Уже при императоре Августе известны школы поваров, а возможно и раньше были. 

О многочисленности и влиянии поваров говорит тот факт, что известны их восстания — похоже, не все ценили их искусство и недоплачивали. Некоторые были вполне удачными и мастера поварешки захватывали целые города. Но это не было их основным занятием.

фото: vk.com

Средние века и Европа

С наступлением Средневековья забылись и все достижения Античности. Кстати, по большинству параметров благополучия мы до сих пор еще не вернулись к тому уровню, несмотря на наличие гаджетов и техники. А уж в мрачные времена так и вовсе скатились к первобытности по большинству параметров.

Нравы упростились, кулинарное искусство тоже. Но повара никуда не делись. И роль их постепенно возрастала, в какой-то момент вновь стала придворной и очень почетной должностью. Так в Германии в XIII веке шеф-повар входил в четверку самых важных должностей при монархах, а во Франции по своему статусу стоял выше маршала и занять вакансию могли только знатные люди.

Крестовые походы и торговые связи с Востоком познакомили европейцев с достижениями античности, а заодно принесли и пряности. Началась эпоха Возрождения. Первыми от кулинарной спячки очнулись итальянцы и снова, как их римские предки, начали чудить с продуктами. 

Следом кинулись французы, при Людовике XIV наблюдается стремительный рост поварского искусства. С тех пор эти две страны соревнуются между собой в изысканности блюд. Ришелье, Мазарини, Дюма, Бальзак выдумывали свои и они до сих пор готовятся. Монтень написал книгу «Наука еды». 

И даже когда толком не было продуктов, то все равно умудрялись создать шедевры, как это случилось с поваром, у которого под рукой из всех продуктов в какой-то момент остались только яйца и оливковое масло. С тех пор наслаждаемся майонезом.

фото: vk.com

Древняя Русь

Можно встретить утверждение, что повара в России появились лишь в XVII веке, но это полная чушь. Уж что-что, а повеселиться и поесть тут любили всегда, достаточно послушать былины с их вечными княжескими пирами.

Вот и летописи нам это обстоятельство подтверждают – там повара удостаиваются частого упоминания и выделяются как отдельная профессия. Их писали монахи, а уж они-то точно знали толк во вкусной и здоровой пище. Это было особенно важно при том обилии постных дней, которое присутствует в православии. Так известно, что в Киево-Печерской лавре была огромная поварня, где трудился целый штат монахов-поваров.

Самый известный повар Древней Руси был Торчин, который служил у князя Глеба, ставшего вместе с братом Борисом первым русским святым. У богатых и знатных вельмож было по нескольку поваров и о них упоминают хроники, что говорит о важности профессии.

Русская кухня была богатой и разнообразной, но с удовольствием принимала и достижения других культур. Так после падения Константинополя на Руси появилось много византийских специалистов, которые внесли свою лепту в разнообразие блюд. Так что нашу кухню в какой-то мере можно считать продолжательницей римской, поскольку Византия правильно называлась Восточной Римской империей.

Одними из первых русские познакомились с индийскими традициями, а знания почерпнули из книги Афанасия Никитина «Хождение за три моря». Близость Востока также заметно обогатила национальную кухню – ведь, например, использование изюма в кашах и сухофруктов в пирогах пришло оттуда. 

Даже Китай поделился своими кулинарными традициями и появились пельмени, которые мы считаем исконно русскими и никому не отдадим. Поскольку наши повара все эти рецепты и продукты творчески переработали и сделали любимыми.

Так что получается, что День повара не просто международный праздник, а всенародный. И у каждого есть повод его отметить. Тем более, что особых усилий для этого не потребуется, достаточно заскочить в ближайшее кафе. Ну или поужинать дома. Только не забыть похвалить того, кто готовил: «Ты настоящий повар!» И сказать спасибо.

Какой была школьная форма в разные эпохи

фото: wikimedia.org\© Вячеслав Аргенберг 

В обществе не прекращаются баталии между сторонниками и противниками ношения школьной формы. У каждой стороны свои аргументы и, в целом, все они вполне справедливые. Но ведь школы существуют уже тысячелетия и являются одним из признаков цивилизации, а значит и ученики туда в чем-то ходили. А что касается России, то школьная форма повлияла даже на военное обмундирование – именно в гимназиях появилась знаменитая гимнастерка.

Древний мир

Самые первые школы, о которых мы знаем, появились в Древнем Египте и у шумеров. Причем египетские описаны достаточно хорошо, поскольку за четыре тысячи лет существования этой цивилизации сохранилось большое количество рисунков, в том числе и с изображениями школьных классов. И судя по ним какой-то особой формы у школяров не замечено – кто-то за «партой» сидит в белой одежде, кто-то в цветной.

Но возможно, были некие иные знаки отличия и принадлежности к обучающемуся сословию. Как это было у шумеров. Там школы назвались «эддуба» — «дом писцов». Сами писцы выделялись тем, что постоянно носили с собой пару глиняных табличек и стилус. Ребятишки делали то же самое.

фото: wikimedia.org

В Древней Греции школы сильно отличались в зависимости от принадлежности к тому или иному полису. Но их было много – все свободные греки были поголовно грамотными. Девочек обучали на дому, а в школы ходили только мальчики. Собственно, и слово «педагог» переводится как «сопровождающий мальчика». 

А вот единой формы не существовало, спартанцы так и вовсе практически нагишом обучались. И тем не менее, именно в Древней Греции мы видим первую школьную форму. Известно, что в 334 году до нашей эры ученики Аристотеля носили белые хитоны и галстук, повязанный особым, «восточным», узлом. Не правда ли, это сильно напоминает современные школьные белые рубашки с галстуками? 

Европа

Можно предположить, что именно этим и вдохновились в Англии, где появилась первая школьная форма как раз в эпоху Возрождения – когда мир после Средневековья снова открывал для себя достижения Античности. Но это не так. Галстуки в то время еще не носили, а сама форма была проще некуда.

Да и возникла от бедности, поскольку первую форму ввели в 1552 году в школе для детей сирот Christi’s Hospital в Лондоне. Она была довольно скучного синего цвета. Существует утверждение, что этот цвет приучал к покорности. Но на самом деле все было куда прозаичнее – одежда синего цвета была самой дешевой. 

фото: wikimedia Commons

Эта школа существует и поныне и считается элитной – бедных сироток там точно уже не найдете. Да и сама форма школы изменилась, хотя и выдержана в тюдоровском стиле – времени, когда возникла. Мальчики там носят синие пальто с галифе, а девочки плиссированные синие юбки с кожаным ремнем и желтые гольфы.

Но какой-то единой формы для всех школ Англии не сложилось – у каждой она своя. Да и вообще, самым главным считается отличительный знак, герб, школы, который нашивают в виде шеврона. Эта традиция распространилась на страны бывшие британскими колониями – в Сингапуре, Индии, Новой Зеландии, Австралии форма является обязательной, но каждая школа устанавливает свою.

Что касается остальных стран Европы, то там школьной формы как таковой нигде не было. Случались периоды, когда ее пытались ввести, но она не приживалась. Была только во Франции в ХХ веке, с 1927 года по 1968. Да еще и в Польше до 1988 года – но там традиция шла еще со времен вхождения в Российскую империю.

Россия

Первая школьная форма в России появилась у девочек. В XVIII веке открылся Институт благородных девиц, и форма там зависела от возраста. Самые младшие носили коричневые платья, среднего возраста зеленые или синие, а старшие – белые. И все с фартуками. Впоследствии, когда в XIX веке девочек стали принимать в общие школы, то за основу взяли как раз «институтскую» форму – коричневое платье и фартук. Она сохранилась вплоть до окончания советских времен и все дамы, кто родился в СССР ее, хорошо помнят.

А вот у мальчиков форма менялась часто. Появилась она еще в 1804 году при императоре Александре I и ее ношение было прописано в уставе новоучрежденного министерства народного просвещения. За основу взяли одежду учеников Императорского воспитательного дома в Москве. 

В гимназиях двух столиц ученики должны были носить синие однобортные куртки с красным воротником-стойкой и фуражку. А вот канты фуражек были различными, у каждой гимназии свой цвет – белый, красный, голубой.

фото: ателье братьев Де Жонг/из архива Полины Курч

1834 год считается временем появления в России единой для всех школьной формы. Император Николай Iиздал распоряжение об обязательном ее ношении во всех гимназиях и школах страны. Это был мундир из зеленого сукна с синим воротником с золотыми или серебряными петлицами из галуна.

Царь-реформатор Александр II изменил в 1868 году и школьную форму, сделав ее не такой тесной и более удобной. Появился темно-синий мундир и того же цвета широкие брюки. Сверстники начали дразнить гимназистов «синяя говядина».

При Николае II форма стала еще более удобной, появились различные ее виды. Поскольку стало модным заниматься гимнастикой, то была утверждена школьная форма и для нее. Вот от нее-то свободная рубашка и стала называться гимнастеркой. Так что название произошло от слова «гимнастика», а не «гимназия».

Штука оказалась настолько удачной, что перекочевала в армию и стала основным элементом русской военной формы на протяжении всего ХХ века.

Цвет гимназической гимнастерки, которая стала повседневной, зависел от местности – на юге она была серой, в остальных – синей. Брюки были единые для всех – черные. И китель, и гимнастерку-рубаху, нужно было подпоясывать широким ремнем с большой пряжкой, на которой гравировался символ гимназии или школы.

фото: russiainphoto.ru\Михаил Прехнер

В советское время школьной формы долгое время не было. Она считалась пережитком царских времен, но на самом деле на нее просто не было денег. Но с 1949 года она снова становится обязательной и практически полностью повторяет дореволюционную – серые гимнастерки, фуражки и брюки. В 1954 году к ним еще присоединился и китель. Последний предмет школьного гардероба был очень дорогим и престижным и часто, если у кого в классе появлялся, то ребята носили его по очереди. Очень интересный элемент добровольного социального выравнивания тех времен.

В 1962 году в советской школьной форме произошла «форменная» революция. Мальчиков переодели в модные пиджаки, брюки со стрелками и белые рубашки. Создал ее дизайнер из Общесоюзного дома моделей на Кузнецком мосту Сергей Бейкер. Через десять лет ее видоизменили – у старшеклассников остались пиджаки, а вот пацанов из младших нарядили в синие курточки с погончиками. 

Самой консервативной формой оставалась у девочек – почти до самого конца ХХ века они продолжали носить форму института благородных девиц, лишь повседневный фартук стал черным, а белый сохранился для торжественных случаев. 

И только в середине 1980 годов в нее внесли изменения – для старшеклассниц появился комплект из блейзера, жилета, блузки и юбки. Но для его производства так и не смогли найти фабрику с подходящим оборудованием. Поэтому до самого распада СССР в большинстве школ так и носили старую форму с фартуком.

В современной России обязательной и единой школьной формы нет. Какие-то школы, особенно престижные, по примеру англосаксонских вводят свою форму, но в большинстве случаев это обычная повседневная одежда. И только когда раздается последний звонок, на улицах можно увидеть выпускников в форме. Точнее выпускниц – платье и белый фартук навсегда стали символом школы и детства.

Какие семь чудес света сотворили люди Древнего мира

фото: wikipedia.org

16 августа отмечается День чуда своими руками. Имеется в виду, что каждый человек способен сотворить хотя бы маленькое чудо для своих близких или себя. И это правда, ведь все что есть на земле, кроме природы – рукотворное. Но в наше время больше всего удивляют чудеса, которые человек сделал в древнее время, когда не было таких машин и технологий как сейчас. Еще больше поражали они современников, не зря уже в античное время был составлен такой список – Семь чудес света.

Все слышали о семи чудесах света, но вот назвать их сможет далеко не каждый. Вспомнят про египетские пирамиды, кто-то слышал про висячие сады Семирамиды и Колосса Родосского. И все. Так кто же вошел в древний рейтинг, и кто его составил?

Считается, что пример показал «отец истории» Геродот, живший примерно в 484–425 годах до нашей эры. В своей книге, которая так и называется «История», он говорит о трех чудесах, которые его поразили масштабом. Но все они были на острове Самос, хотя Геродот прекрасно знал, например, о пирамидах – это горный тоннель с дорогой и водопроводом, дамба в местной гавани и храм. Ни одно из этих сооружений впоследствии не попало в «окончательный список».

В III веке до нашей эры поэт Антипатра Сидонский написал стихотворение, где перечисляет сооружения, которые, по его мнению, можно считать чудесами света. Там уже есть и пирамиды, и висячие сады, и колосс, и мавзолей Мовсола. А еще стены Вавилона – они будут долгое время соперничать с висячими садами того же города, но сады все же победят.

Произойдет это уже сильно ближе к нашей эпохе – список, ставший классическим, в IV веке нашей эры составит и опишет оратор Филон Александрийский. Он же ограничит его числом семь – оно с доисторических времен считалось магическим, причем у всех народов в какой бы части света они не жили. Предполагают, что произошло это по числу небесных светил, которые человек может видеть невооруженным глазом. 

Пирамида Хеопса

фото: wikipedia.org

Это единственное из всех чудес, которое дожило до наших дней и одновременно самое древнее. Ее построил египетский фараон, которого чаще всего называют Хеопс, но правильно произносить Хуфу. Он правил в 2589–2566 годах до н. э., и совсем не считается великим правителем. Но память потомкам о себе очень хотелось оставить. Поэтому решил построить самую большую пирамиду-усыпальницу.

Их строили и до него, но горазда меньшие, зато натренировались. Возглавил стройку родственник фараона Хемиун, который выбрал для возведения пирамиды плато – во время разлива Нила к нему подходила вода и было удобно подвозить каменные блоки и прочий стройматериал.

Вопреки укоренившемуся мнению, пирамиду строили не рабы, а свободные люди. Правда, не исключают, что направляли туда по разнарядке, своеобразной трудовой мобилизации, хотя и вольнонаемных тоже было много. Платили всем. Рядом со стройкой был возведен поселок под названием Гергет Хуфу, в котором жили примерно 10 тысяч рабочих. Они делились на бригады по 20 человек, филы по 20 бригад и тысячи.

Таким образом удалось возвести сооружение с основанием в 230 метров и высотой 143 метра. Сама стройка продолжалась 20 лет и «сожрала» значительные ресурсы Египта. Впрочем, это не остановило сына и преемника Хуфу фараона Хафру, он захотел сделать пирамиду даже большую, чем у отца, но не получилось – не дотянул три метра. Поэтому чудом стала, все же, пирамида Хеопса-Хуфу.

Висячие сады Семирамиды

фото: wikipedia.org

Правильнее – Вавилонские сады. С какой стати их стали называть сады Семирамиды не очень понятно, поскольку эта царица жила за два века до начала стройки и не в Вавилоне, а в Ассирии. А сады для своей жены Аметис в 605 году до нашей эры построил царь Навуходоносор II.

Это было четырехэтажное сооружение со множеством комнат и террас, но все они предназначались исключительно для прогулок. Каждый этаж покрывался свинцовыми листами и асфальтом поверх них для герметизации, сверху насыпалась земля. Была придумана хитрая система подачи воды, а саму ее забирали из Ефрата. Колесо, которое приводило в действие систему, рабы крутили круглосуточно, поскольку влаги требовалось очень много.

Висячие сады были разрушены персами в 126 году до нашей эры.

Статуя Зевса

фото: wikipedia.org

В 465 году до н. э. в греческой Олимпии был построен храм Зевса. А вот статуя там появилась лишь через 30 лет. Предложил идею и осуществил один из самых известных древнегреческих скульпторов Фидий. По его задумке, сидящий на троне Зевс должен быть такого размера, что если «встанет», то пробьет крышу. И это сработало – с воображением у впечатлительных древних греков все было нормально.

Статуя стояла на постаменте длинной шесть метров и высотой один метр. Сама она была высотой в 17 метров и сделана из слоновой кости. И 800 лет поражала воображение всякого, кто входил в храм. Но в начале V века, когда победило христианство, его разрушили, а Зевса признали культурным наследием и перевезли в Константинополь.

Статуя была уничтожена в результате пожара 425 года.

Храм Артемиды

Масштабная модель храма (1:25) в парке Миниатюрк в Турции. фото: wikipedia.org

Значительная часть современной Турции в древнее время занималась народами греческой культуры. А одним из самых важных городов азиатской Греции был Эфес. Вот там в 560 году до нашей эры и был возведен храм в честь Артемиды. Чудом стал он сам, хотя статуя богини тоже имелась и сделана была из чистого золота.

Храм действительно поражал всякого, кто его видел – 127 колонн, высота 18 метров, ширина 52 метра и длина 105 метров. Он имел настолько важное значение, что один местный житель в 356 году до нашей эры решил войти в историю уничтожив его и поджег. Такой мотив он потом назвал на суде сам. Имя этого человека – Герострат.

Но вскоре Эфес завоевал Александр Македонский и выделил значительные средства на восстановление святыни, которая уже тогда считалось чудом света. Окончательно Храм Артемиды уничтожили готы в 263 году от Рождества Христова.

Мавзолей Мавсола

фото: wikipedia.org

Это чудо было навеяно египетскими пирамидами, их славой, но исполнено в античном вкусе. Построил его в 351 году до нашей эры в своей столице Галикарнассе царь Карии Мавсол как мавзолей для себя и царицы Артемиссии. 

Состоял он из трех ярусов – нижний был закрытым кубом и собственно мавзолеем, кругом стояли статуи греческих героев. Над ним поставлен храм с 36 колоннами. Они держали самую главную часть – пирамиду на вершине которой была статуя Мавсола и Артемиссии на колеснице.

Мавзолей был разрушен землетрясением в XIII веке, а вот статуи царственных супругов сохранились до наших дней.

Колосс Родосский

фото: wikipedia.org

Самое недолговечное чудо из всех, простояло всего несколько десятилетий, но за это время успело поразить воображение древних людей и остаться в памяти. Построили его в честь чудесного спасения от осады одним из полководцев Александра Македонского Деметрием Полиоркетом. Он простоял под стенами почти год, но потом по непонятной причине резко снялся и покинул остров.

Было решено отметить это дело возведением большой статуи бога солнца Гелиоса. Поручили работу скульптору Хересу. Было решено, что она должна быть в десять раз больше человеческого роста – 18 метров. Потом подумали и удвоили высоту добавив еще денег.

Однако их не хватило, но Херес уже не мог остановиться, поэтому занимал у всех подряд. И наконец построил. Сама статуя стояла у входа в порт, была сделана из железного каркаса, отделанного глиной и облицованного бронзой. На возведение было использовано 13 тонн бронзы и 8 тонн железа, стройка заняла 12 лет. 

Рухнул в море в 225 году до нашей эры – подломилось колено. Не завидной оказалась и судьба Хереса – кредиторы довели его до могилы.

Александрийский маяк 

фото: wikipedia.org

Его еще часто называют Фаросским, поскольку был возведен на одноименном острове с бухтой перед входом в Александрию. Построил его египетский царь Птолемей II, а вот архитектором был Сострат. Причем узнали об этом не сразу.

Царь отвел на строительство 20 лет, однако уже через пять лет маяк был готов. Он должен был прославить Птолемея, поэтому на штукатурке было написано его имя. Но через несколько десятилетий она осыпалась и ровно на этом месте показалась надпись, что построил чудо Сострат. Только хитрый архитектор это выбил на прочном камне.

Александрийский маяк состоял из трех ярусов. На нижнем жили его обслуга и солдаты, а также располагались все хозяйственные помещения. Второй ярус был восьмиугольным с пандусом, по которому поднимались к верхней, главной части. А там была сложнейшая система зеркал, которая позволяла видеть свет огней маяка далеко. И завершало 140-метровое сооружение статуя Посейдона.

Александрийский маяк простоял дольше остальных погибших чудес и был разрушен землетрясением в XIVвеке.

Вот такие чудеса возводили люди древности. Поражали они современников, поражают сейчас и нас – как люди, не имевшие современной техники, могли возводить такие величественные сооружения? Зато они доказывают, что любое чудо действительно можно сотворить просто руками. 

Как появились конкурсы красоты

фото: freepik.com

Если уж что действительно спасает этот мир, то это – красота. Особенно, если это красота женская. И хотя критерии изящества и грации на протяжении не то что веков, а тысячелетий менялись, неизменным оставалось одно – волнительное поклонение перед дамой, способной очаровать своим совершенством. Ценили это всегда, но впервые мировой конкурс красоты случился лишь 115 лет назад и произошло это в городке Фолкстон 14 августа 1908 года.

Любому живому существу свойственно чувство прекрасного, и каждому хочется выглядеть понаряднее и покрасивее. В природе чаще именно кавалерам нужно производить впечатление на дам, а те могут позволить себе скромное очарование. В человеческом обществе все намного сложнее и каждая женщина хочет быть не просто «серой курочкой», а самой-самой. Мужчины этому только рады.

В доисторические, совсем первобытные, времена основным критерием красоты было здоровье и возможность рожать без особых проблем. Поэтому археологи время от времени и находят на стоянках древних людей статуэтки «Венер каменного века». 

Обычно это весьма пышногрудые красавицы, с бедрами таких размеров, что производят ошеломляющее впечатление. Изображение схематичное, до античных статуй далеко, но представление о критериях палеолита дает.

Первая красавица современности. фото: wikipedia.org

Чем больше усложнялось общество, тем интереснее становились конкурсы. С появлением зачатков религии и иерархической градации, самых красивых девушек стали посвящать высшим силам. Представление как это примерно выглядело ученые получили, когда открыли племена Полинезии. Там регулярно проводились конкурсы красоты, а победительница становилась женой вождя. Вот такой главный приз. Впрочем, сейчас многие девушки участвуют в конкурсах ровно с той же целью.

Были свои состязания и у инков. Там среди девочек 8-10 лет выбирались «девы солнца». 

Они должны были быть самыми красивыми и обладать определенными практическими навыками. Жили в храмах, а в обязанности входило поддержание священного огня и изготовление одежды для императора. А дальше главный приз разделялся. Кто-то становился наложницей императора, а кого-то приносили в жертву богам. 

Впрочем, быть красавицей было делом рискованным не только у инков, но и многих европейских древних народов. Из русских сказок мы помним, что такой злыдня как Змей Горыныч требовал себе как дань именно самых красивых девушек. То же самое можно найти и в других мифах, например древнегреческих. Надо полагать, что эти сказки являются отголосками древних жертвоприношений.

Но не всегда все заканчивалось столь трагически. Тщеславие свойственно не только людям, но и богам, а особенно богиням. Так самым первым «задокументированным» конкурсом красоты в истории человечества считается миф о Парисе. Афродита, Гера и Афина поспорили кто из них всех красивей и милее. Случилось это после того, как на пиру у Зевса им подбросили яблоко с надписью «Прекраснейшей». Этот фрукт потом получит название «яблоко раздора».

Афродита. фото: wikipedia.org

Самостоятельно разрешить женский спор не вышло, а потому судейство поручили прекрасному юноше по имени Парис – пастуху и сыну царя Трои одновременно. Ассистировал ему Гермес. Выбор был трудный, поэтому, со всем возможным стеснением, пришлось попросить богинь сбросить одежду. Но это не прояснило ситуации – ведь они богини, а значит совершенны!

Тогда они стали сулить Парису всякие награды, если выберет ее. Гера пообещала власть над всей Азией (кстати, вторым официальным именем Париса было Александр, у троянцев так принято было). Афина – военные победы и славу, а Афродита – любовь любой женщины мира. Парис мечтал о Елене Прекрасной, поэтому яблоко и звание «Прекраснейшая» досталось ей. Так был зафиксирован первый случай подкупа жюри на конкурсах красоты.

Кстати, Парис реальное историческое лицо. Когда обнаружили документы соседней с Троей Хетской державы, то там упоминался и царевич Александр в те годы, когда шла Троянская война.

В средние века тоже проводились конкурсы красоты, причем регулярные – рыцарские турниры. Одним из призов победителю было право выбрать «королеву любви и красоты». Кстати, возникновение рыцарского отношения к дамам очень интересный феномен и достойно отдельной статьи – по этой теме написана не одна научная диссертация. 

Пока же только скажем, что возник он в эпоху Крестовых походов, когда дамы оказались оторваны от кавалеров, а рыцари от дам. Оставалась только романтически мечтать. Но в результате мы получили некие критерии поведения, которые по сию пору считаются эталонными, а потому так и называются – рыцарские.

А вот первым современным конкурсом красоты был тот, что прошел в бельгийском городке Спа 19 сентября 1888 года. Но он был закрытым и его можно назвать пробным. Тогда собрались несколько мужчин, в основном творческих профессий, и решили выбрать красавицу. Для этого дали объявление в газетах и на афишах с призывом к девушкам прислать свое фото и краткий рассказ о себе. 

Пришло 350 писем из которых жюри отобрало 21 девушку для очного участия. Их пригласили в казино, где за закрытыми дверями, в присутствии только отборщиков, надо было продефилировать в вечерних платьях. Победительницей объявили 18-летнию Марту Сукарет из Гваделупы, она получила право попасть на обложку модного журнала и пять тысяч франков. Звание «мисс красоты» еще не присваивалось.

фото: vk.com

Но первым полноценным мировым конкурсом красоты считается тот, что случился 14 августа 1908 года в английском городе Фолкстон. Там уже в зрителях недостатка не было – проводился он на ипподроме Пира. Что, впрочем, не значило, что красавиц выбирали как лошадей, просто это было самое вместительное сооружение.

И это уже был не просто международный конкурс, а действительно всемирный. В финале встретились красотки из Англии, Франции, Ирландии, Австрии и США. В конкурсное задание входило дефиле в вечерних платьях и, уже тогда, — в купальниках. Что вызвало изрядный ажиотаж. Ну и пару умных фраз со сцены тоже надо было сказать.

Своей речью всех поразила 18-летняя местная жительница Нелли Джерман, которая сказала: «Я хочу мира на Земле и поросенка для моего папы». Жюри умилила такая непосредственность и скромные запросы, а поскольку претендентка оказалась хороша как в купальнике, так и в вечернем платье, то Джерман и признали победительницей.

Вот так и появился конкурс красоты, который мы сейчас знаем как «Мисс мира». Правда, для того чтобы он стал регулярным потребовалось еще почти полвека. Но с 1951 года становится постоянным, а сами конкурсы красоты неотъемлемой частью современного шоу-бизнеса.

Как появился Рим — вечный город и наследник Трои

фото: wikipedia.org

Roma aeterna. Рим – вечный город. Такое знаменитое определение дал ему Альбий Тибул в своих «Элегиях». Рим породил всю европейскую цивилизацию, включая и русскую. Его значение в истории человечества настолько велико, что мы до сих пор во многом живём по его древним законам и римскому праву. Рим действительно один из самых старых из ныне существующих городов мира и, если его конца пока не видно, то точно известна дата возникновения – 21 апреля 753 года до нашей эры.

Впрочем, утверждение «точная дата» не совсем верно, правильнее говорить – общепринятая. Но она отмечается уже не одно тысячелетие. Вся начальная история Рима носит легендарный характер, сами они стали записывать свою хронику лишь в III веке до нашей эры, а первые полтысячелетия как-то обходились без этого. 

Но современные изыскания, в том числе и археологические, многие аспекты легенд подтверждают. Поэтому к ним можно относиться со всей серьезностью, тем более что там нет ничего сказочного. В конце концов и Трою долгое время считали легендой, а то и писательской выдумкой Гомера, пока Генрих Шлиман ее не нашел. Вот с Трои и начинается история Древнего Рима.

Античная фреска из Помпей с изображением Энея. фото: wikipedia.org

По существующей легенде, оставшиеся в живых троянцы спаслись на кораблях и начали скитаться по Средиземному морю в поисках пристанища. Возглавил их сын дарданского царя Ахниса Эней – один из героев защиты Трои. Плавали долго, поскольку берега восточного средиземноморья уже были плотно заселены – тут жили и противные греки, и египтяне, и финикийцы.

Поэтому потихоньку доплыли до западной его части, где население было пореже. Однажды беглецы заметили устье довольно широкой реки, по берегам которой был густой лес. Вконец уставшие путники решили пристать к берегу. Осмотревшись, убедились, что поблизости никаких поселений нет, за лесом начинались зеленые холмы и равнины, которые явно были плодородными. Решили – вот она земля обетованная! 

Некоторое время троянцы приходили в себя после всех злоключений, поэтому город основал только сын Энея Асканий и назвал его Альба-Лонга. Через несколько десятилетий его правителем стал Нумитор. Но у него был младший брат и страшный завистник Амулий. Интриговать он умел хорошо, поэтому удалось свергнуть Нумитора. Но по каким-то причинам ему сохранили жизнь, выделили клочок земли и даже каких-то слуг для его обработки.

А вот с племянниками Амулий обошелся гораздо круче – сын Нумитора Лавз был убит, а его сестра Рея Сильвия отдана в храм богини Весты в качестве весталки. По существовавшим тогда законам они не имели права выходить замуж и вообще иметь какие-то отношения с мужчинами. То есть потомства от нее не ожидалось. Ровно также и с той же целью в Средние века будут отправлять неугодных в монахи.

Но Рея Сильвия то ли обет безбрачия держала не строго, то ли еще чем навеяло – но однажды она родила двух близнецов. Взбешенный Амулий приказал ее и детей утопить. Говорят, утонув Рея Сильвия стала женой речного бога. Слуга, который исполнял приказание, принес корзинку с малышами к берегу Тибра, но поскольку было прохладно, река в половодье бурной, то заходить в нее он не захотел и просто поставил корзинку на воду и ушел.

Половодье отнесло ее достаточно далеко вверх, чтобы не обнаружили слуги злобного родственничка. Через некоторое время вода спала, корзинка с младенцами оказалась на суше. Малыши, естественно ревели и на плач прибежала волчица. Утверждается, что она недавно потеряла волчат, горевала и ее распирало от материнского инстинкта. И молока. Им она братьев и накормила, предварительно перетащив в свое логово в пещере холма, она существует и поныне. Холм назывался Палатинским.

Капитолийская волчица, кормящая Ромула и Рема. фото: wikipedia.org

Однажды мимо проходил царский пастух Фаустул и заметил волчицу и двух детей. Когда-то у него и жены Акке Ларенции был ребенок, но он умер в младенчестве. Больше детей им боги не дали. Поэтому посовещавшись они решили взять ребятишек на воспитание и сумели вырастить двух сильных красавцев дав им имена Рем и Ромул.

Мальчишки оказались озорными и шебутными. Юношами они сколотили свою ватагу и с удовольствием совершали набеги на огороды и пастбища соседей. Однажды им не очень повезло, и пастухи одного из таких землевладельцев захватили в плен Рема и привели к своему правителю.

Это оказался не кто иной как свергнутый царь Альба-Лонги Нумитор. Поговорив с Ремом и сопоставив все имеющиеся факты, он понял, что перед ним стоит один из его пропавших внуков. Тут и Ромул подоспел с отрядом выручать брата и был ошарашен новостью. 

Рем и Ромул решили, что они обязаны вернуть трон деду – наконец-то у них появилась благородная цель для применения своей молодецкой силы, а не просто устраивать набеги за баранами. Они со своими людьми пришли в Альба-Лонге, проникли в царский дворец и убили нечестивого родственника. Трон возвратили деду к великой радости жителей города – Амулий был очень жестоким правителем.

Вместе с дедом и приемными родителями они счастливо прожили несколько лет. Но однажды Нумитор посоветовал им основать свой город и всячески расширять его. Братья вернулись к месту, где их нашла волчица и решили, что сами боги тогда указали им место. Но тут между ними возникла трагическая ссора.

Основание Рима. Фреска Аннибале Карраччи, 1589—1592 годы. фото: wikipedia.org

Как известно, Рим стоит на семи холмах. Но для его начала надо было выбрать лишь один. Рем настаивал, что это будет Аветинский, Ромул – Палатинский. Решили, что каждый сядет на своем холме и будут считать пролетевших над ними коршунов. У Рема вышло шесть, у Ромула двенадцать. Они опять начали спорить, мол подсчеты были нечестными. Разняли и успокоили их соратники. По всей вероятности выходило, что город надо возводить на Палатинском холме.

Ромул провел широкую линию на холме и возвестил, что отныне никто не перейдет ее границу без его разрешения. Рэм со смехом тут же несколько раз перепрыгнул через нее. Это привело в ярость еще не остывшего от предыдущего спора Ромула, и он ударил брата. Удар оказался смертельным. Ромул будет потом всю жизнь переживать и страдать из-за этого.

Но город был основан и получил название по имени Ромула – Roma, Рим. Отныне он начнет расти, пока не станет величайшей и могущественнейшей империей мира. До сих пор нет такой страны, которая бы не оказалась под его влиянием. Ибо как говорили древние Omnes viae Romam dukunt – все дороги ведут в Рим!

Как и где появилась астрология

фото: freepik.com

Каждый человек озабочен будущим – своим собственным, родственников, детей, общества и государства в целом. Но эта часть скрыта от нашего сознания, какие-то прогнозы на основе своего опыта и опыта предыдущих поколений мы еще можем сделать, та же наука история может показать общую картину возможного. Но хочется и конкретики. Изворотливый человеческий ум нашел выход из этой ситуации и придумал как получить ответ – 20 марта, с началом астрологического года, отмечается Международный день астрологии.

Отношение к астрологии самое различное – академическая наука считает ее ложной и признает только астрономию, а приверженцы астрологии — самой что ни на есть истинной, а астрономию лишь частью себя. Сложность в том, что астрономия и астрология между собой действительно переплетены, а история развития цивилизации дает веские основания считать, что астрономия выделилась из астрологии. Либо наоборот. Споры об этом кажутся бесконечными.

Но отбросив эмоции та же наука дает довольно стройный ответ – астрономия и астрология появились одновременно. А родоначальником обоих направлений стали… мифы.

Предполагается, что мифы возникли в позднем палеолите 120–40 тысяч лет назад, в так называемую Мустьерскую эпоху, завершающую весь палеолитический период. Именно в это время начинается наблюдение за небесными светилами, появляются начальные навыки счета. Люди заметили, что астрономические явления влияют на их жизнь – смена дня и ночи, времен года, сбора плодов. Начинается обожествление небесных светил – солнца, луны, планет. 

А где боги, там и мифы. Появляется мысль об особой связи движения планет с судьбой всего живого и каждого конкретного человека в частности. Ведь жизнь предопределяют боги – бог-солнце, богиня-луна, бог-марс и так далее. Поэтому даже «серьезная» наука полагает, что астрономия и астрология были «дочерьми мифологии». Но если астрономия освободилась от мифов, то астрология их все сохранила – на ней и основана.

фото: freepik.com

Но сами по себе мифы, устные сказания и даже возникшие какие-то знания из наблюдений за космосом не означали возникновения астрологии и астрономии. Чтобы появилась хоть какая-то возможность для начала науки необходимо было появление цивилизации – земледелия и скотоводства, письменности. Одним словом, нужны были потребность в знаниях для практической деятельности, фиксация их и накопление.

Самой древней доказанной цивилизацией на сегодня считается шумерская, возникшая примерно в Vтысячелетии до нашей эры. Поэтому именно там мы и находим первые упоминания об астрологии и там она получает необычайное развитие. О чем свидетельствуют многочисленные глиняные таблички с астрологическими таблицами и текстами.

Историк науки и блестящий юрист Питер Уильям Хубер (1952-2021) полагал, что открыл почему в какой-то момент к астрологии шумеры стали относиться очень серьезно. Он обнаружил клинописный текст, в котором описано лунное затмение в месяце нисан и утверждалось, что это приведет к смене царя Аккада. 

Но сохранились таблицы с хронологией царствования царей Аккада, а поскольку астрономия у шумеров тоже была развита, то и записи лунных затмений. Хуберу пришла в голову мысль соединить их и проверить насколько совпадали затмения и смена царей. Оказалось, что это случилось почти три раза подряд! 

9 марта 2302 года до нашей эры было лунное затмение и в этот год власть перешла от царя Маништушу к Нарамсину. 19 марта 2265 года до н. э. снова затмение и власть переходит от Нарамсину к Шаркалишарри. 10 марта 2237 года до н. э. от царя Элулу к Дуду. То есть все это случилось на протяжении 65 лет, одной человеческой жизни и такое не могли не заметить.

Хубер полагает, что эти три совпадения, наверное, случайных, не могли не произвести впечатления и послужили основой появления астрологии предсказаний. Так ли это или может быть были и более ранние события, а эти случаи лишь подтвердили убеждения древних шумеров в верности астрологии, окончательно утверждать трудно – не прочитаны еще груды клинописных табличек и может там обнаружится еще что-то интересное. Скорее всего так и будет – ведь раз сохранились таблицы, то понятно, что наблюдения и астрологические вычисления начались задолго до описанных событий.

фото: freepik.com

Месопотамия – место древних цивилизаций. Поэтому знания шумеров достаются по наследству и другим государствам, возникшим здесь – Вавилонии, Ассиирии, попадают в Древний Египет и на европейский континент. Формируются астрологические представления индоевропейских племен, нам хорошо известны они по трудам ее южной, индоиранской, ветви – Ведах и Авесте.

Древние греки уже вовсю занимались астрологией и не особо отделяли ее от других наук. Гиппократ утверждал, что ни один медик не может считаться таковым, если не знает астрологии. Известно, что Александр Македонский появился на свет, а потом воспитывался согласно скрупулезнейшему, до деталей, астрологическому прогнозу – получилось, вроде, неплохо.

В Древнем Риме вообще астропрогнозы, начиная примерно со II века до нашей эры стали частью повседневной жизни. До такой степени, что одному из императоров пришлось наводить порядок в германских легионах выгнав всех гадалок и предсказателей, поскольку воины вместо тренировок только и делали, что пытались узнать судьбу и по каждому чиху бежали к ним за советом. И правильно – император лучше любой гадалки знает, что будет делать легионер.

В Средние века астрологи подверглись гонениям, прежде всего, инквизиции, которая считала их пособниками сатаны. Но при этом ее услугами вовсю пользовались короли и прочие правители, часто и войны по прогнозам начинали. Даже римские понтифики имели астрологов, предполагают, что завел личного астролога еще папа Сикст IV (1471-1484), а папа Юлий II (1503-1513) даже дату интронизации по астропрогнозу выбрал.

Нострадамус. фото: vk.com

Ну это вообще время расцвета средневековой астрологии, именно в XVI веке жил самый известный астролог Нострадамус, который, как полагают его почитатели, предсказал все грядущие события вплоть до Второй мировой войны и трагедии 11 сентября в Америке. Труды по астрологии есть у таких ученых как Коперник, Бэкон, Галилей, не говоря уже о древних Аристотеле и Птолемее. 

На Руси астрология тоже вовсю практиковалась, известно, что в «Исборнике Святослава» от 1073 года описываются астрологические практики. Ну так ничего удивительного – не зря у славян в почете были волхвы, а само слово «волховать» стало синонимом «гадать». Но христианская церковь впоследствии жестоко их преследовала.

А вот начиная с XVIII века астрология в Европе приходит в упадок, хотя в Индии астрология до сих пор считается вполне себе академической официальной наукой. Предполагается, что это связано с бурным развитием астрономии. Но как начался сумасшедший ХХ век, то астрология вновь оказалась востребованной – слишком много трагических сдвигов случилось в это время. Сейчас не особо лучше.

А людям хочется надежды на лучшую жизнь и обращаясь к астрологу они надеются, что им предскажут что-то доброе и положительное. Хотя бы лично для них. Уверены, что это знание очень древнее, пришло к нам от самой природы, ведь даже слово «зодиак» означает «круг животных» и указывает на время, когда люди жили в гармонии с окружающим миром и космосом.

10 нон-фикшн книг о мифах, магии и мистике

фото: freepik.com

Иногда хочется пощекотать себе нервы и для этого необязательно открывать сказочный роман про ведьм. Можно почитать о том, во что верили наши предки в разных уголках мира: как сложился такой взгляд, в чём их ограничивал и чем помогал. В этой подборке — 10 научных книг о магии, мифах, мистических существах. 

Древняя магия

В Античности в каждом дереве жила дриада, в каждом озере — нимфа, у каждого места был дух-покровитель. Всё было наполнено незримыми силами, и человек пытался подчинить их своей воле и использовать в практических целях — например, чтобы изготовить приворотное зелье, отпугнуть вампира, поладить с демонами или предсказать будущее.

С этой книгой вы окунётесь в волшебный мир и узнаете, что о нём известно современной науке. Об истории магии Филипп Матышак — обладатель докторской степени Оксфорда по истории Рима — рассказывает, опираясь на разнообразные источники, от греческих драм до табличек с проклятиями. Многочисленные иллюстрации и цитаты помогают взглянуть на чудеса глазами людей, для которых волшебство было неотъемлемой частью жизни.

Кельтские мифы

Иллюстрированный путеводитель по миру ирландских и валлийских мифов, миру богов и героев, магии и чудовищ. Под обложкой вас ждёт знакомство с духами и друидами, говорящими животными и волшебными деревьями. Её автор — британский археолог и учёный Миранда Олдхаус-Грин — проделала огромную работу, чтобы раскрыть нам культурное наследие Великобритании и Ирландии. Книга не просто знакомит с причудливой вязью кельтского мифа — песнями, обрядами, заклинаниями, ритуальными практиками, — но и дает объёмную картину мира кельтской культуры.

Скандинавские мифы

Эта книга погружает в жестокий и шумный мир скандинавских мифов и их наследие — от Толкина до «Игры престолов»

В скандинавских мифах представлены печально известные боги викингов — от могущественного Асира во главе с Эинном и таинственного Ванира до Тора и мифологического космоса, в котором они обитают. Отрывки из легенд оживляют этот мир мифов — от сотворения мира до Рагнарока, предсказанного конца света от армии монстров и Локи, и всего, что находится между ними: полные проблем отношения между богами и великанами, неудачные приключения человеческих героев и героинь, их семейные распри, месть, браки и убийства, взаимодействие между богами и смертными.

Греческие и римские мифы

Кем была Пандора и что таилось в её знаменитом ящике? Как «Аватар» связан с мифом о ней и почему мифология объединяет Дюрера и Дали?

Все мы что-то знаем об античной мифологии, но эта книга поможет собрать из обрывочных сведений единую величественную картину. Вы познакомитесь с основными историями и персонажами, от сотворения мира и подвигов Геракла до Троянской войны и странствий Одиссея. Доктор Филипп Матышак, который преподаёт в Кембридже, воплощает в жизнь экзотический набор героев и монстров, обиженных женщин и могущественных богов. Он демонстрирует, как сюжеты античной мифологии жили в веках, влияя на искусство и культуру, от живописи Ренессанса до современной оперы, литературы и кино.

Египетская «Книга мертвых»

«Книгой мёртвых» в Древнем Египте называли папирусный свиток, который помещали в усыпальницу, чтобы умерший мог достигнуть благодатных Полей Иалу. Спустя тысячелетия эти свитки, служившие своего рода путеводителями по загробному миру, стали важнейшим источником для изучения древнеегипетской мифологии.

Это издание содержит перевод самого известного образца «Книги мёртвых» — папируса Ани, созданного около 1250 года до н. э. для фиванского писца Ани. В конце XIX века профессор Э. А. Уоллис Бадж привёз свиток из Египта в Великобританию и перевёл на английский язык. Так о «Книге мёртвых» узнал весь мир. 

Индийские мифы

Индуизм, невероятно древний и многоликий, очаровывает необычным взглядом на жизнь. В нём нет деления на добро и зло, всё сущее божественно, а созидание невозможно без разрушения.

Индийский специалист по мифологии Девдатт Паттанаик пересказывает сюжеты из Вед, упанишад, Махабхараты и других важнейших текстов индуизма как захватывающие истории. Доступные объяснения и оригинальные иллюстрации оживляют этот удивительный мир и помогают понять самые сложные концепции. Вы узнаете о главных божествах, духах и демонах, а также о том, что в действительности представляют собой понятия кармы, йоги, тантры, дхармы и сансары. 

Японские мифы

Во всём мире обожают японскую культуру — от манги и аниме до философии дзен. Но далеко не все знакомы с уникальной мифологией Японии, где причудливо сплелись синтоизм, буддизм и фольклор. Где существуют кицунэ, ямамбы и волшебные кошки. Где живёт богиня солнца Аматэрасу, а драконы рассекают облака вокруг горы Фудзи. 

Эта книга — иллюстрированный путеводитель по фантастичес­кому миру японских мифов. Джошуа Фридман, специалист по древней японской культуре, рассказывает о ключевых историях и — главное — показывает, как японская мифология менялась с течением времени.

Мифозои: история и биология мифических животных

Первые свидетельства существования мифических животных относятся к эпохе верхнего палеолита — именно в это время люди начинают рисовать их на стенах пещер. Рассказы о них сохранились в эпических сказаниях. О фантастических существах писали древние авторы, их встречали во время своих странствий путешественники и паломники. В Средние века их охотно изображали геральдисты и описывали в своих бестиариях литераторы. Потом интерес к мифическим животным угас, да и встречаться с ними людям приходилось всё реже.

Но XX век неожиданно всколыхнул увлечение фантастическими существами, для которых биологи придумали специальный термин — «мифозои». О мифозоях — древних и современных, об их взаимоотношениях с людьми и об истории их изучения рассказывает книга двух культурологов, работающих под общим псевдонимом Олег Ивик.

Вокруг того света

Население загробного мира Земли составляет около ста миллиардов человек. Они обитают в египетском Дуате и в шумерской стране Курнуги, в германо-скандинавской Вальгалле и в христианском раю. Между миром мёртвых и миром живых всегда существовали тесные двусторонние связи. Зороастрийские жрецы с помощью наркотиков направляли в потустороннее царство своих послов. Мореплаватели Одиссей и Брендан достигали его на своих кораблях. Некоторые путешественники, подобно Данте Алигьери, оставляли подробные путевые заметки. Свой вклад в изучение загробной жизни внесла археология.

Ольга Колобова и Валерий Иванов несколько лет работали в археологических экспедициях на юге России. Постоянно соприкасаясь с загробным миром, они задались вопросом: каковы же его политическая история, культура, география, флора и фауна? В результате их исследований получилась эта книга. В ней даётся краткий историко-географический обзор самых крупных государств загробного мира с древнейших времен до наших дней.

Страшный, таинственный, разный Новый год

Что означает начало года для марийцев, эвенков и вепсов? Чем якутский Ысыах отличается от калмыцкого Зула, а бурятский Сагаалган — от чувашского Сурхури? Зачем нганасаны надевают смертные одежды и каких подношений ждут от нанайцев духи воды?

Новый год — один из самых любимых и долгожданных праздников — в каждом регионе встречают по-своему. Гадают, готовят угощения, желают благополучия, украшают дома, обращаются к предкам и высшим силам. В это время как по волшебству оживают старинные обряды и традиции. 29 глав раскроют истоки праздника, сохранившиеся приметы, суеверия, рецепты, запреты и предписания.

Как учили в Древнем Мире и на Руси

фото: vk.com

Среди всех профессий, которые когда-либо появлялись в истории человечества, особая роль отводится учителю. Потому, что его функция невероятно проста в формулировании и необычайно сложна в исполнении – передача накопленного опыта и знаний следующему поколению. 5 октября отмечается Всемирный день учителя.

В этот день в 1966 году ЮНЕСКО и Всемирная конфедерация труда приняли Рекомендацию «О положении учителей», где впервые в истории определялись условия труда школьных педагогов. На сегодня праздник отмечают более 100 государств мира, хотя у некоторых сохраняются и национальные даты. Долгое время в СССР и России отмечали в первое воскресение октября, однако по указу президента с 1994 года День учителя стал фиксированным и также отмечается 5 октября.

Историки педагогики очень часто называют профессию учителя одной из древнейших, если вообще не самой первой. Ведь чтобы освоить любую другую необходимо, чтобы ей кто-то обучил, даже охотиться в первобытном обществе или изготовить каменный топор. Возникает такое явление первобытного мира как инициация – испытания, где молодые люди показывали усвоенные навыки и только после этого признавались взрослыми и полноценными членами племени. Такой вот своеобразный ЕГЭ.

Впрочем, стоит сразу понимать, что системное обучение и педагогика как методологическая наука появятся позже, но уже были в Древнем мире. Считается, что первые школы в более привычном нам виде возникли в самых древних государствах – Месопотамии и Египте. Связано это, в первую очередь, с тем, что там для земледелия применялось искусственное орошение. А это требовало определённых знаний, например в строительстве плотин — нужно было делать расчеты. 

Разливы таких рек как Нил, Тигр и Евфрат происходили в определенное время, а значит зарождается астрономия. Кстати, это одна из самых древних наук, достаточно вспомнить знаменитый Стоунхендж. И вот это все необходимо было как-то фиксировать, ведь человеческий мозг не в состоянии все хранить в памяти – так возникает и письменность.

фото: vk.com

В древних Греции и Риме уже сложилась трехступенчатая форма обучения, которая, в целом, с определенными оговорками, сохраняется и сейчас – не зря мы такое образование называем классическим. Слова «школа» и «педагог» являются греческими. 

Первой ступенью было начальное образования, когда обучали письму и счету, затем прочим знаниям в более широком формате, включая историю. А третья ступень готовила политиков и философов – это уже было высшее образование. В Древнем Риме учителя стали государственными служащими и получали оплату из казны.

В Древней Руси образование тоже началось с незапамятных времен. Роль учителей исполняли волхвы, то есть жрецы языческих верований. Иногда можно увидеть конкретные имена, но когда их приводят, то ссылаются на «Велесову книгу», которая, скорее всего была создана лет 150 назад и ученый мир считает ее подделкой под древние рукописи.

Системное образование на Руси появилось только вместе с христианством в X веке. Чтобы проповедовать новую религию во всех слоях населения требовалось достаточное количество образованных людей, которые могли бы читать Библию. А если учесть, что все первые православные книги были привезены из Византии, то нужно было знать и греческий язык. Для этого были образованы первые школы.

И дело пошло столь удачно, что грамотность стремительно распространилась среди населения, причем не только знатного или купеческого сословия. Ученые подсчитали, что уже через 50 лет грамотность была практически повсеместной среди этих сословий. Рискнем предположить, что здесь имеется в виду именно знание языков в первую очередь.

фото: wikipedia.org

Ведь сейчас уже доподлинно известно, что городское население как минимум было грамотным в своей массе еще до принятия христианства. На это очень четко указывают найденные берестяные грамоты, самые древние из которых относят к 953 году, времени правления великого князя Святослава. Причем эти грамоты – обычные бытовые записки простых людей.

А все дело в том, что учителя уже были, но обучение проводилось на дому. При этом отроков часто объединяли в команды – так ребенку из богатых сословий было нескучно. Те, кто победнее нанимали учителя вскладчину и это тоже создавало прообразы классов. Так что, когда появились школы, то некая основа существовала.

И все же, вплоть до Петра I все образование на Руси, как и во всей средневековой Европе можно считать исключительно церковным. Хотя и оно дало имена великих педагогов, среди которых выделяется поп Сильвестр – он произвел на Ивана Грозного такое впечатление, что возглавил Избранную раду, занимавшуюся реформами государства, был редактором «Домостроя». Стоит также вспомнить и Симеона Полоцкого, которого приблизил царь Алексей Михайлович и именно он тал первым писать стихи – вирши.

Все это привело к созданию Славяно-Греко-Латинской академии в XVII веке, выпускником которой был и Михайло Ломоносов. А он уже в свою очередь создаст Московский университет и гимназию при нем. 

Михайло Ломоносов. фото: wikipedia.org

Россия даст целую плеяду великих педагогов, среди которых будут Константин Ушинский и Антон Макаренко. Педагогическая система созданная последним на сегодня считается одной из самых эффективных и взята за основу практически всеми ведущими странами мира. Вот только жаль, что в современной России о нем почти не вспоминают. 

И тем не менее образование в стране остается одним из самых эффективных в мире, даже несмотря на все непрерывные эксперименты, которые не прекращаются последние 30 лет. А происходит это благодаря учителю, который сохраняет педагогические традиции и не случайно все успешные люди в первую очередь вспоминают их – ибо они есть начало нашей сознательной жизни.

Саудовская Аравия – как древнейшая цивилизация стала молодым государством

фото: vk.com

90 лет назад, 23 сентября 1932 года, на мировой карте появилась новая страна – Саудовская Аравия. За неполный век это государство стало играть значительную роль в современной политике, хотя история этих земель насчитывает тысячелетия, а зародившаяся тут религия изменила весь мир.

Современное государство Саудовская Аравия возникло в результате объединения двух пустынных королевств – Хиджаз и Неджд. В 1926 году король Неджда Абдель Азиз ибн Сауд захватил Хиджаз, включая и священный для всех мусульман город Мекку и таким образом объединил основную часть Аравии. После присоединения еще нескольких небольших владений было объявлено о переименовании всех объединенных территорий в Саудовскую Аравию.

Аравийский полуостров – уникальное место на земле. Выглядит он абсолютно безжизненным пятном, но при этом со всех сторон располагаются очаги самых древних культур человечества. На западе – это Египет и его древняя цивилизация, на северо-востоке находится Месопотамия, а это древние шумеры, чудовищно жестокая Ассирия, Вавилон, Эдам и Персия. 

Потом Древний Рим. Но все они, доходя до аравийской пустыни останавливались, и только Александр Македонский планировал завоевать эти земли, но ему помешала преждевременная смерть. Но такое великое соседство на протяжении веков не могло не сказаться на аравийцах – страна всегда находилась в самом центре истории, но была отделена от нее песками.

Да и сама Аравия не только пустыня, хотя делится она на несколько неравных частей, которые определил еще Птолемей. Это – пустынная и полупустынная часть с оазисами на востоке и в центре, на северо-западе располагается каменистая пустыня. Третья часть – так называемая «Счастливая Аравия», именно здесь располагалось Сабейское царство и правила известная по Библии царица Савская. Но это по большей части уже Йемен и Оман, к Саудовской Аравии относится только Мекка.

Аравия – родина семитских племен, к которым относятся и евреи. Именно они и дали общее название пустынным племенам – арабы. «Араба» на древнееврейском как раз означает «пустыня». Сами местные жители называли себя «ахль-аль-бадв», что означает «люди пустоши». Собственно, примерно также как и у евреев.

фото: freepik.com

Так и жили здесь люди на протяжении тысяч лет, еще с каменного века, о чем свидетельствуют наскальные росписи и археологические находки. Они занимались скотоводством, где это было возможно. Страна считалась открытой для иностранцев, через Аравию шли караванные пути и это тоже был источник дохода – ни один путешественник не мог преодолеть пустыню и остаться в живых без помощи местных жителей.

Но все изменилось с появлением Пророка Мухаммеда, основателя величайшей мировой религии – ислама. И государства Арабский Халифат, которое возникло в 632 году – ровно за 1300 лет до появления Саудовской Аравии. У ислама оказался огромный интеграционный потенциал, поэтому уже к IX веку арабы присоединили к себе многие народы с самой различной историей и культурой. Арабский Халифат простирался от Испании до Индии. 

Это был расцвет культуры и науки на Востоке, именно арабы сохранили для человечества античные знания, которые были уничтожены в средневековой Европе. Благодаря им традиция Древнего мира прервалась не везде. Европейцы познакомятся с ней вновь лишь во время Крестовых походов и это приведет к возникновению эпохи Возрождения и абсолютно всем достижениям современной цивилизации.

Но сам Аравийский полуостров с возникновением Халифата утратил свое политическое значение, но сохранил религиозное. В XV веке пришедшие в упадок арабские государства были завоеваны турками-османами, султан Селим II захватил и Аравию. Политически. Но в религиозном плане это привело к усилению роли ислама в Османской империи.

Именно борьба с османами и стала причиной возрождения самостоятельности Аравии. В 1744 году ее возглавил один из местных правителей Мухаммед ибн Сауд, который и стал основателем нынешней королевской династии. Ему удастся создать независимое государство, но оно просуществует всего 73 года и будет известно как Первое Саудовское государство. Туркам вновь удастся его завоевать.

Но уже буквально через 7 лет возникнет Второе Саудовское государство со столицей в Эр-Рияде, который остается таковой до сих пор. Но в конце XIX века оно тоже распалось в результате междоусобицы саудовских принцев и внешнего вмешательства. 

В 1902 году на политической арене появился молодой эмир Абдул Азиз ибн Абдурахман Аль Сауд и начал свои многочисленные войны. К 1912 году ему удается захватить весь Неджд, который и является ядром современной Аравии сохраняя на протяжении всех времен почти полную независимость, подчиняясь иностранному владычеству лишь номинально. И это родина династии Саудитов.

Абдул Азиз ибн Абдурахман Аль Сауд. фото: wikipedia.org

Одного за другим он разбивает своих противников. Одновременно идет антитурецкое восстание и с развалом Османской империи оно завершается успехом. В 1925 году Абдул Азиз захватывает Мекку и Медину и таким образом присоединяет весь Хиджаз. Возникает Королевство Неджд и Хиджаз и первым в 1926 году его признает советская Россия, а год спустя Великобритания. 

В течение последующих шести лет были присоединены Ассир, Эль-Хаса и Эль-Катифа. 23 сентября 1932 года было объявлено о создании нового государства, которое получило название королевство Саудовская Аравия. 

Как европейцы вновь увидели сказочный город Петру

Петра – один из самых завораживающих и сказочных городов древнего мира. Необычный, высеченный в скалах, его относят к семи современным чудесам света. И это тоже удивительно, ведь город был покинут людьми уже несколько тысяч лет назад. Его неплохо знали древние египтяне, греки, римляне, но взору нынешних европейцев открылся всего 210 лет назад – 22 августа 1812 года.

фото: unsplash.com

Название города переводится как «камень», но у разных народов звучит по-разному. Считается, что его построили набатеи и Петра стала столицей их царства. Однако история города начинается гораздо раньше, в мире о нем знали уже за тысячу лет до набатейского завоевания. Хотя в том виде как мы его сейчас наблюдаем, создали, похоже, именно они. Но и другие приложили руку.

Набатеи – это семитское племя, которое обитало на севере Аравийской пустыни и которое в средние века исчезло. Чаще всего их сейчас относят к арабским племенам. Но это совершенно не обязательно – иудеи тоже семиты, но при этом не арабы. Возможно, никто особо не спорит с данным утверждением, потому что Петра расположена на территории современного арабского государства Иордания.

Первые упоминания о городе находят в древнеегипетском «Амаранском архиве» — это документы, относящиеся к XVIII династии, то есть XV–XIV векам до нашей эры или примерно 3 500 лет назад. Там он упоминается под названиями Пел, Сеир, но чаще Села, что тоже означает «камень» — Петра это дословный греческий перевод, под этим именем его и знали со времен античности. По легенде город основал медианитский царь Рекем, сами набатеи так этот город и называли.

фото: unsplash.com

Ценность города заключалась в том, что находился на перекрестке двух важнейших торговых путей – соединяя Сирию с Красным морем и Персидский залив со Средиземным морем. Почти вся древняя торговля пряностями шла через него. Расположенный в прохладных скалах посредине пустыни, его жители создали уникальную систему ирригации, сбора и хранения дождевой воды – зимой ливни были не редкостью.

В Библии местность, где расположен город также упоминается несколько раз под названием Села. Из «Книги царств» известно, что ее в древнейшие времена населяли хорреи. Однако, по всей видимости, они были изгнаны во второй половине IX века эдомитами, а сама местность стала называться Эдом, что переводится как «красный». Петру и сейчас именуют «Красным городом». В той же «Книге царств» рассказывается, что в начале VIII века до н. э. иудеи при царе Амасии разгромили эдомитян и захватили Селу. Правда ненадолго.

А вот набатеям в VII в до н. э. удалось не только завоевать, но и закрепиться в Петре. Более того – они сделали ее своей столицей и религиозным центром, перенеся сюда их из Гайи. Правда самостоятельными оставались недолго и почти сразу попали в зависимость от Ассирийской империи, а когда та пала – Нововавилонского царства. 

И буквально через век, в конце VI в. до н. э. Набатея с Петрой вошла в состав Персидской державы пока ее в 323 году не разгромил Александр Македонский. Кстати, воины Набатеи участвовали в защите Газы во время ее двухмесячной осады Александром Великим. С этого момента начинается эллинистический период Петры. 

фото: unsplash.com

При распаде империи Македонского Петра стала самостоятельным царством и установила союзнические отношения с египетской державой Птолемеев. С Иудеей отношения были сложные – то «любовь до гроба», то самые непримиримые враги и так по нескольку раз. Такое обычно между родственниками случается. С Египтом тоже поссорились, поскольку постоянно грабили их корабли, так что Птолемеи вынуждены были послать карательную морскую экспедицию.

В I веке до н. э. Набатея и ее столица Петра стали играть заметную роль в политической жизни Ближнего Востока, особенно прославились цари Ободата I и Арета III, которые доставили немало хлопот соседям. Но справедливости ради стоит сказать, что они часто лишь расчищали препятствия на торговых путях – источнике их богатства.

С появлением Рима на исторической арене и завоевания им Ближнего Востока Набатея активно участвует в этих процессах. Здесь мы уже знаем достаточно, поскольку об этом писали историки Иосиф Флавий и Плутарх. В 62 году, еще при Арете III, государство признало себя вассалом Рима. Его преемник Малика I активно участвовал в Гражданской войне на стороне Цезаря, а после его гибели вначале поддержал Марка Антония, а потом переметнулся к Августу. 

фото: Статуя Августа\commons.wikimedia.org

Это позволило сохранить относительную самостоятельность и статус метрополии, хоть и в зависимости от Рима. Царю Арету IV даже удалось несколько расширить границы своего государства. Но Петра постепенно начала приходить в упадок, поскольку римляне нашли морские пути торговли с Востоком. Последний набатейский царь Рабель II (76–106 г.г.) перенес столицу из Петры в Босру. В 106 году легат Корнелий Пальма аннексировал Набатею.

С тех пор она была уже в составе Римской империи, Пальмирского царства, Византи. С момента арабских завоеваний вошла в состав их государств, набатеи как народ растворились в истории. Сама территория оказалась закрытой для европейцев почти на полторы тысячи лет. Пока ее вновь в 1812 году не открыл Иоган Буркхардт.

Он родился в Лозанне, закончил университеты Лейпцига и Геттингена и с юности мечтал открыть исток реки Нигер в Африке. Но путь туда лежал через арабские земли и европейцев там не жаловали. Поэтому отправился в Лондон и выучил арабский язык и Коран в Кембридже. Попутно тренировал себя голодом и жаждой для большого путешествия в пустыне.

В 1809 году он прибывает в сирийский город Алеппо, где выдает себя за индуса мусульманина Ибрагима ибн Абдаллаха, поскольку говорил с акцентом. Когда просили что-нибудь сказать на хинди начинал бегло тараторить по-немецки. Арабы не знали ни хинди, ни немецкого, поэтому верили. 

Из Аллепо он отправился в Дамаск, а оттуда планировал попасть в Каир, чтобы начать путешествие к Нигеру. Караванный путь пролегал мимо Петры, но в него не заходил – город без людей и воды не представлял интереса. Он читал о ней, но никто из ближайших современников-европейцев ее не видел. Упустить момент Буркхардт не мог. 

фото: unsplash.com

Он уговорил проводников изменить маршрут, сказав им, что дал обет принести в жертву козла на могиле пророка Аарона. Согласно Библии, Моисей похоронил своего брата и первого священника Аарона именно в Петре! Такое объяснение показалось убедительным и 22 августа 1812 года они вошли в ущелье Сик, которое становилось все более узким и тесным и вдруг стены исчезли и Буркхард увидел огромный и прекрасный храм, сияющий розовым цветом. Современная Европа вновь узнала о древнем городе Петра.