Американцы не едят сазана: 3 причины отказа от этого вида рыбы
Сазан очень распространен в США, однако американцы не употребляют его в пищу. У этого есть три причины, рассказал рыбак из Флориды, отмечает канал «Подслушано секреты рыболова». Во-первых, местные рыбловы предпочитают большеротого окуня — басса. Для них он означает то же самое, как для российского рыбака судак. У басса более мягкий вкус и меньше костей, чем у сазана. Кроме того, сазан кажется американцам чрезмерно костлявым. В супермаркетах США […]
