15 августа | 10:33
18+

лайфхак


1

Пергамент или силиконовый коврик: что реально выгоднее для выпечки

Пергамент для выпечки кажется вещью из разряда «ну куда без него». Противень чистый, тесто не прилипает, уборки меньше — вроде бы идеальный помощник. Но если печь часто, рано или поздно возникает простой вопрос: а не выходит ли это удовольствие слишком дорогим?

1

Скорлупа сама слетает: один трюк с яйцами избавляет от мучений при чистке

Знакомая история: варите яйца для праздничного салата или фарширования, а они намертво прилипают к скорлупе. Вместо гладких, аккуратных половинок получаются рваные куски. На самом деле, идеальная чистка зависит всего от пары простых физических законов.

1

Пень на участке больше не проблема: не спешите вызывать трактор

Пень на дачном участке — это не просто эстетическая проблема, а настоящий генератор бытового стресса, об который из года в год ломаются ножи косилок и спотыкаются все гости во время вечерних шашлыков.

1

Мясорубка жует мясо? Ошибка, которую допускают почти все

Если мясорубка вместо нормального фарша начинает «жевать» мясо и выталкивать его обратно, проблема чаще всего не в самой технике, а в подходе к работе. Даже исправный прибор может давать плохой результат, если не соблюдены базовые правила, уверяет Наталья Калнина.

1

Масло в унитаз: зачем хозяйки это делают и стоит ли повторять

Масло в унитаз льют не от скуки и не ради странных экспериментов, а с вполне понятными целями. Чаще всего речь идет о попытке убрать неприятные запахи из канализации. Считается, что тонкая масляная пленка на поверхности воды как бы перекрывает доступ воздуха и не дает запахам подниматься вверх. Иногда этот способ используют в местах, где воду […]

1

Не выбрасывайте тюбик: зачем разрезать зубную пасту

Если у вас остался почти пустой тюбик зубной пасты, не спешите отправлять его в мусор. Внутри еще полно средства, которое можно пустить в дело. Достаточно просто разрезать тюбик — и сразу видно, сколько там всего осталось. Особенно много пасты скапливается в верхней части, рядом с крышкой. Для удобства тюбик лучше разрезать на полоски, а потом […]

1

Как проверить сливочное масло дома: простые тесты

Выбрать честное сливочное масло сегодня — тот еще квест. На глаз отличить натуральный продукт от смеси с растительными жирами почти невозможно, а этикетки, увы, не всегда говорят правду. Конечно, домашние тесты не заменят полноценную лабораторию, но вывести на чистую воду совсем уж наглую подделку они помогут, пишет Ольга Лунгу.

1

Как выкрутить сорванный винт за пару минут: лайфхак с резиной

Если вы хоть раз брались за отвертку, наверняка попадали в эту ситуацию. Шлицы стерты, отвертка проскальзывает, винт сидит намертво. Ну все, приехали, теперь только сверлить. Особенно обидно, когда это старое крепление — тронул, и оно сразу “поплыло”. Но на деле все не так безнадежно, как кажется. Чаще всего проблема появляется из-за банальных вещей: не та […]