20 декабря | 00:05
18+

молоко


Технолог подсказала, как отличить настоящее молоко от химического коктейля

Технолог с 22-летним стажем из Костромы заявила, что половина магазинного молока из коробок не имеет ничего общего с натуральным продуктом. Чаще всего это восстановленные смеси из порошка, растительные жиры и стабилизаторы. Эксперт подчеркнула, что настоящее молоко живет не больше недели. Все, что хранится месяц является ультрапастеризованным продуктом. В нем точно нет витаминов, но есть большое […]

1

Идеальное картофельное пюре: 6 хитростей поваров из Франции

Ароматное и воздушное картофельное пюре можно приготовить только в малом количестве воды и из сортов картофеля, богатым крахмалом. Секретами поделилась автор канала «В саду у Валентинки». По ее словам, для приготовления блюда надо выбирать крахмальные сорта картошки и плоды желтого цвета, а для получения нежного продукта необходимо варить корнеплод в небольшом количестве воды. Кроме того, […]

1

Мягкие воздушные пирожки с ягодами: проверенный рецепт

Чтобы пирожки с ягодами получились воздушными и нежными, тесто надо замешать на молоке и добавить сливочное масло, а в начинку —крахмал. Рецептом их приготовления поделился автор канала «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук». Если следовать рецепту, то пирожки получатся легкие и мягкие. На 550-600 г муки понадобится 200 мл молока, 70 г […]