От традиций к инновациям: как поправки в закон о пчеловодстве помогают развивать малый бизнес в России

фото: vk.com

Пчеловодство становится все более популярным в России, и начинающие предприниматели активно идут в эту сферу. Традиционными лидерами этого вида деятельности в России остаются Краснодарский край и Ростовская область, однако география развития пчеловодческих предприятий расширяется. Новые поправки в закон о пчеловодстве, которые вступят в силу с 1 сентября 2024 года, помогут в борьбе с фальсификацией мёда и позволят активнее развивать отрасль по всей стране. Указ об этих изменениях был подписан президентом РФ Владимиром Путиным. 

Открыть свою пасеку в России стало проще благодаря памятке от Деловой среды, а также центрам «Мой бизнес», которые работают по всей стране по национальному проекту «Малое и среднее предпринимательство».

Помогает развитию отрасли и маркетплейс фермерской продукции «Своё Родное» Россельхозбанка, на котором зарегистрировано более 12,5 тысяч отечественных производителей натуральных продуктов. В 2023 году проект был представлен на Национальной премии «Наш вклад», по итогам которой Россельхозбанк стал финалистом и обладателем статуса «Партнер национальных проектов России». Это первая в России премия, которая оценивает вклад бизнеса и НКО в достижение национальных целей.

Поддерживаемый государственными программами и грантами, малый и средний бизнес в сфере пчеловодства уже активно развивается. Это позволяет предпринимателям расширять свои хозяйства и выходить на новые рынки.

Юлия Дорохова из Еврейской автономной области с любовью развивает семейное пчеловодство, начатое еще ее дедом.

«Даже моя прабабушка имела свою пасеку, в которой ей помогал мой отец. Вероятно, именно это вдохновило меня заняться пчеловодством».

Юлия Дорохова, потомственный пчеловод

Пасека, основанная всего пять лет назад, уже увеличилась в пять раз. Благодаря программе «Дальневосточный гектар» и мерам государственной поддержки, Юлия смогла значительно расширить свое предприятие. Она стала победителем конкурса «Азбука предпринимателя» и получила грант в размере 100 тысяч рублей, который вложила в новую медогонку. В ее планах также развивать агротуризм и расширять ассортимент продукции, делая пасеку не просто бизнесом, а делом всей жизни.

Дмитрий Саваков из Кореневского района Курской области получил грант «Агростартап» на сумму 2,5 млн рублей. Эти средства он направил на приобретение необходимого оборудования для своего пчеловодческого хозяйства, что позволило ему значительно увеличить объемы производства меда и других продуктов пчеловодства. В будущем Дмитрий планирует продавать свою продукцию через маркетплейсы.

«Грант стал для меня настоящим спасением и позволил значительно продвинуться в развитии моего пчеловодческого хозяйства. Благодаря государственной поддержке, я смог приобрести необходимое оборудование, расширить пасеку и улучшить условия содержания пчел. Это, в свою очередь, привело к увеличению объемов производства меда и других продуктов пчеловодства».

Дмитрий Саваков, пчеловод

Иван Трофимов из Дуванского района Республики Башкортостан стал победителем гранта «Агростартап» в 2023 году и получил более 2,9 млн рублей. Эти средства он использовал на расширение пасеки и закупку оборудования, продолжая семейные традиции пчеловодства. Иван производит мед, пыльцу, пергу и другие продукты, планируя получить сертификат органического продукта и увеличить объемы производства. 

«Благодаря программе «Агростартап» приобрели комплект ульев на 115 семей, а также закупили корпуса для них, воскотопку с парогенератором и заказали линию по откачке меда. Про господдержку я узнал через местный информационный центр. Подавался еще в 2022 году, но тогда мой проект недобрал баллы и получить его не удалось. А в следующем году уже подготовился более тщательно и успешно прошел конкурс».

Иван Трофимов, предприниматель из Башкортостана

Палящий зной вслед за заморозками может оставить волгоградцев без меда

фото: vk.com

Заморозки, нагрянувшие в Волгоградскую область в мае, аукнулись серьезными проблемами и в июне. Причем, не только для сельхозпроизводителей. Недобор урожая ощущается и у пчеловодов. Сменивший поздние холода небывалый даже для этих степей 35-градусный июньский зной, как сообщает корреспондент ГлагоL в Волгограде Иван Илюхин, оказался не в помощь и пчелам.

Пчеловоды рассказывают, что та же горчица, например, для сбора меда в нынешнем сезоне практически бесполезна. Сначала холод не дал всходам полноценно развиваться. Теперь цветы неохотно отдают нектар из-за палящего зноя. 

Акациевый мед тоже нынче в дефиците. На ароматное цветение этих деревьев пришлась основная волна майского похолодания.

Надежда теперь, как говорят пчеловоды, на софлор и подсолнечник. Но периоды сбора майского меда и разнотравья, которые особенно ценятся у любителей этого полезного продукта, оказались стрессовыми как для пел, так и для пчеловодов. 

Конечно, в создавшихся условиях взлетела и цена. Сегодня трехлитровую банку меда можно купить у пчеловодов региона за 3-3,5 тысячи рублей. В прошлом году такое же количество приобреталось за 2-2200.

Игорь Сомов на пасеке. Фото: Иван Илюхин/ГлагоL

Пчеловод Игорь Сомов не скрывает, что нынешние весна и начало лета принесли немало сюрпризов. Каждую весну на время цветения садов крупное волгоградское предприятие по изготовлению соков приглашает пасеки пчеловодов для опыления. 

«И уже в конце марта-начале апреля стояло комфортное тепло, что рано даже для нашего региона. Из-за раннего потепления цветение садов оказалось быстрым. Если раньше им нужно было для этого полторы-две недели, то нынешней весной природа уложилась в неделю. Что, как потом стало понятно, хоть как-то помогло спасти завязь. Потому что распустившуюся вслед акацию уже безжалостно накрыл налетевший майский холод».

Игорь Сомов, пчеловод

Сокращает популяцию пчел в регионе и бесконтрольные обработки полей сельхозпроизводителями. Пробралась в пчелиные семьи Волгограда и новая проблема — рост популяции пчел из Средней Азии. Сами по себе эти насекомые хороши, но из-за нелегального завоза и отсутствия обработок маток перед продажей, они нередко являются разносчиками опасных вирусов.

Но если с болезнями пчел опытные пчеловоды научились бороться, о контроле за опылением полей химикатами договариваются, то погоде не прикажешь. И капризная пчела оказывается уязвима в этом случае особенно сильно.

Часть районов Волгоградской области попали под режим ЧС после майских заморозков. Сейчас и пчеловоды, и сельхозпроизводители стараются выйти из ситуации максимально без потерь. Так погибшие посевы озимой пшеницы фермеры восполняют пересевом яровых. Пришлось заново сажать и овощи.

Цена на картофель подскочила в регионе с начала июня вдвое. И причина тому на этот раз не только сезонный фактор, когда старый урожай съеден, а новый только поспевает. Вмешались и пресловутые морозы, нагрянувшие в регион в пасхальные дни. Когда фермеры и дачники уже успели «воткнуть» в землю рассаду, а клубни «второго хлеба» россиян уже дали в регионе всходы.

Из-за заморозков сокращен в регионе и клин бахчевых. Как сообщили в администрации Волгоградской области, на данный момент посевная площадь составила порядка 9,5 тысяч гектаров. И это на 12 процентов меньше, чем в прошлый сезон. Причина все та же – майские заморозки.

Под Волгоградом в садоводческое предприятие на время цветения завозят пчёл

фото: Игорь Сомов специально для ГлагоL

В Волгоградской области идёт массовое цветение плодовых культур. Началось оно и в садах одного из крупнейших в стране предприятий по выращиванию яблок и производству соков. Как узнал корреспондент ГлагоL в Волгограде Иван Илюхин, для получения лучшего урожая здесь применяют ещё и такой метод, как опыление цветков пчёлами.

Для этого не полагаются только на диких золотистых полосатиков и тех, которые имеются у пчеловодов Городищенского района, где, собственно, и расположены сады и завод. Целенаправленно приглашают специалистов с пасеками из других мест области и Волгограда. 

Пчеловод со стажем Игорь Сомов по приглашению привез свою пасеку сюда вместе с сыном Иваном. Они рассказали, что вывозили свои ульи на природу и раньше – в заповедные места Волгоградской области. Для этого у них имеется и фургон для перевозки пасеки. А в этом году получили специальное приглашение от известной агрофирмы и производителя соков. 

«Откликнулись с удовольствием. Май – месяц, когда пчел после зимовки надо обязательно вывозить на природу. Только тогда мёд получается особенно ароматным и полезным. Неспроста именно майский мёд так ценен. На цветении в этот месяц, когда природа набирает силу после зимы, пчёлы дают самый полезный продукт».

Игорь Сомов, пчеловод

Но полезны такие вояжи на природу не только пчёлам. Эти насекомые, опыляя растения, дают последним возможность развиваться дальше и плодоносить. Об уникальных способностях пчёл сегодня говорится особенно много. Им даже приписываются свойства сродни мистическим.

фото: Игорь Сомов специально для ГлагоL

Так это или нет, но предприятие, которое не только производит соки, но и содержит для этого обширные сады, вот уже несколько лет включило в методики повышения урожайности и такую, как приглашение к себе пасек на время цветения яблонь.

«Заключение договоров с пчеловодами, которые имеют пасеки, происходит уже лет пять. Конечно, когда опираешься на природные процессы, неизбежны и сюрпризы, в том числе, неприятные. Так в прошлом году в один из дней начала мая ударил мороз до -5. Но в этот раз весна необычайно ранняя. Надеемся, что обойдется без капризов природы и комфортно будет и нашим садам, и пчелам, которые помогают опылять деревья», -. рассказали в пресс-службе этой агрофирмы.

Цветение яблоневых садов – это ещё и очень красиво. Говорят, многие молодожёны специально подгадывают свадьбы к этому времени, чтобы приехать сюда и устроить шикарные фотосессии на фоне белоснежных яблонь. Кстати, на работу пчёл для опыления растений опираются в Волгоградской области не только те, кто выращивает яблоки. В одном из тепличных хозяйств региона пчёлы помогают опылять огурцы и помидоры.