Россия в этом году может остаться совсем без сайры

фото: pixabay.com/lockerswatanabe

Вылов сайры в этом году может не состояться, поскольку рыба, как ожидается, не зайдет в российскую экономзону, сообщает 23 августа пресс-служба Росрыболовства.

«К промыслу сайры российские суда не приступали и, как отмечено на совещании, в этом году вряд ли стоит ожидать заходы сайры в российскую экономзону», — говорится в сообщении.

В ведомстве уточнили, что в отрытых водах сайру вылавливает флот Китая, Тайваня, Южной Кореи и Японии. К середине августа они уже нарастили вылов до 13661 тонн.

Зато увеличился вылов сардины иваси и скумбрии. Промысел ведётся на фронте Соя в Южно-Курильском проливе, напротив островов Итуруп и Уруп. По данным Рослыболовства, «уловы сардины высокие, иногда суточный вылов у отдельных судов превышает 500 тонн».

Как сообщал «ГлагоL», ранее вице-премьер, полпред президента на Дальнем Востоке Юрий Трутнев заявил, что Россия лишит Японию возможности ловить рыбу у Курил из-за отказа платить за квоты. Целенаправленно ограничивать экспорт российской рыбы в Японию власти не собираются, поскольку, как подчеркнул Трутнев, ограничения, по сути дела, уже действуют, и добились их сами японцы.

Большинство консервов из сайры в России оказались подделкой

фото: roscontrol.com

Специалисты Россельхознадзора проверили электронные документы на производство консервов из сайры и обнаружили «серьезный процент фальсификации». Таким образом, ведомство подтвердило заявление компании «Доброфлот» о массовой подделке сайры на российском рынке.

Проверка показала, что в более чем половине консервов сайры вообще не было, производители заменяли её более дешёвой рыбой.

«Так, 3,5 тысячи тонн консервов были изготовлены из 1,9 тысячи тонн сырья сайры, что фактически невозможно без фальсификации. А в 878 тоннах консервов сайра как сырье не использовалась в принципе», — приводит РБК выводы экспертов.

Согласно документам производителей, поданным в системе «Меркурий», из 6 тысяч тонн сайры было произведено 7,3 тысячи тонн консервов, но по технологии должно было получиться от 4,2 до 4,6 тысячи тонн консервов из замороженной рыбы или около 5 тысяч тонн из свежей.

Ранее управляющий директор группы «Доброфлот» Александр Ефремов рассказал, что кроме компании сайру никто не вылавливает, что подтверждается таможенной статистикой.

«Сырья быть не может, а прилавки забиты сайрой. Берем анализы и понимаем, что она поддельная», — указал менеджер, предположив, что дорогую сайру заменяют дешевой сельдью.

Как писал «ГлагоL», специалисты Роскачества обнаружили бактерии группы кишечной палочки в кефире семи торговых марок. Проведённое исследование образцов также выявило в продукции наличие плесени, недостоверную маркировку, невыраженный кисломолочный вкус и запах, привкус пастеризации или простокваши, малое количество дрожжей на конец срока годности.