Иногда самые «секретные системы здоровья» на деле оказываются пугающе простыми. Настолько, что первая реакция — махнуть рукой: ну не может же это работать. Орехи, курага, изюм, стакан воды и привычка вовремя лечь спать — звучит слишком буднично для чего-то, что якобы влияет на сосуды и самочувствие, вспоминает автор канала «Просто о жизни и воспитании».

В истории Мануила Певзнера как раз и цепляет эта простота. Он не пытался изобрести ничего мистического, а просто наблюдал за людьми годами и замечал повторяющиеся вещи. У одних — утренние отеки, тяжесть и усталость. У других — ясная голова и ощущение, что организм работает ровнее. И разница часто была не в лекарствах, а в привычках.

Самая известная деталь — вечерний набор продуктов. Несколько грецких орехов, немного кураги и изюма. Казалось бы, перекус как перекус, ничего особенного. Но смысл был не в «чуде», а в составе: жирные кислоты, калий, антиоксиданты. Логика простая — дать организму мягкую подпитку перед ночным восстановлением, а не тяжелую нагрузку.

Иногда к этому добавляли ложку льняного масла. Без фанатизма, просто как еще один источник полезных жиров. Вся идея крутилась вокруг одного: ночью тело должно не бороться с ужином, а спокойно восстанавливаться.

Отсюда же и главный акцент на времени еды. Если человек перестает есть прямо перед сном и оставляет хотя бы пару часов паузы, сон становится глубже, а утро — легче. Организм не занят перевариванием, сердце работает спокойнее, и все как будто переключается в другой режим.

С водой у него была такая же простая логика. Утром — два стакана, чтобы запустить организм. Днем — регулярное питье без перегибов. Вечером — меньше жидкости, чтобы не перегружать систему ночью. Никакой магии, просто попытка не мешать телу делать свою работу.

И, пожалуй, самая «неудобная» часть этой истории — привычки, которые тихо разрушают сосуды. Недосып, постоянное сидение без движения, хроническое напряжение, обезвоживание, сбитое дыхание во сне. Все это не ощущается сразу, но постепенно складывается в знакомую картину усталости, тяжести и скачков давления.

И в итоге вся система сводится не к секретному продукту, а к банальной вещи, которую проще всего игнорировать. Организм любит, когда ему не мешают. Когда вовремя остановились с едой, дали выспаться, попили воды и не загнали себя в вечный стресс.

Правильное питание утром и вечером напрямую влияет на уровень энергии, работу обмена веществ и состояние сосудов. Белковые завтраки помогают стабилизировать сахар в крови, а легкий вечерний прием пищи снижает нагрузку на организм и улучшает самочувствие ночью, напоминал «ГлагоL».

Знаете, после 60 лет про диабет обычно говорят так, будто все уже решено заранее. Мол, держи диету, не ешь сладкое и просто «живи аккуратно». Но реальность устроена тоньше. Поджелудочная не выключается в один день. Она медленно сдает позиции — и так же медленно может получать поддержку, если ей дать правильные продукты, уверяет Кристина Калинина.

И здесь почти всегда происходит одна ошибка. Люди убирают сахар, торты, варенье — и на этом ставят точку. А потом удивляются, почему показатели сахара все равно упрямо держатся выше нормы. Потому что дело не только в сладком. Есть целый пласт продуктов, которые работают тише, но влияют сильнее.

Листовые овощи — один из самых недооцененных вариантов. Шпинат, капуста, салаты — они почти не поднимают сахар, зато дают магний, без которого инсулин работает хуже. И это не теория из учебника. Это та самая мелочь, которая на длинной дистанции начинает менять картину.

Авокадо идет следом. Жирный, плотный, непривычный для многих продукт, но именно такие жиры помогают снижать воспаление и сглаживать скачки сахара после еды. Половина плода в день — и уже меняется ощущение от приема пищи, она становится ровнее.

Бобовые дают совсем другую историю. Чечевица, фасоль — это не просто гарнир. Это медленные углеводы и белок, которые не провоцируют резкий подъем глюкозы. И заодно они поддерживают кишечник, а через него и чувствительность к инсулину. Связь неочевидная, но очень рабочая.

Корица звучит почти как бытовая привычка, но у нее есть вполне конкретный эффект. В небольших дозах она помогает клеткам лучше реагировать на инсулин. Не резко, не мгновенно, но стабильно, если она появляется в рационе регулярно.

И наконец, яблоки. Те самые, которые часто зря записывают в «запрещенные». Кисло-сладкие сорта дают клетчатку и пектин, которые замедляют всасывание сахара. Одно небольшое яблоко в день работает спокойнее, чем кажется на первый взгляд.

Все эти продукты не делают чудес сами по себе. Но вместе они меняют фон. Снижают резкие скачки, разгружают поджелудочную, дают ей возможность работать ровнее, без постоянных перегрузок. И именно в этом их смысл.

Преддиабет и нарушения уровня глюкозы часто связаны не только с диагнозами, но и с образом жизни: сон, питание, движение и стресс напрямую влияют на обмен веществ. При этом нестабильный сахар может проявляться уже утром в виде слабости, жажды и «тумана» в голове, напоминал «ГлагоL».

МРТ с 1 сентября можно будет сделать без направления лечащего врача. Такие изменения прописаны в документе Минздрава.

Как сообщает ТАСС, в документе указано, что «допустимо проведение магнитно-резонансных исследований без назначения лечащего врача».

Назначают МРТ обычно для выявления проблем с центральной нервной системой, опорно-двигательным аппаратом и рядом внутренних органов.

Ранее «ГлагоL» сообщал, что в России появился новый список медицинских должностей. Из него убрали 16 специальностей, а добавили 11 новых.

Иногда самые обычные продукты получают вторую жизнь не из-за моды, а благодаря новым научным исследованиям. Так произошло и с картошкой — той самой, которую долгие годы ошибочно считали слишком простой и вредной для фигуры едой.

В традиционном рационе прошлых поколений картофель появлялся часто: его варили, запекали, добавляли в супы и салаты. В сочетании с крупами, плотным ржаным хлебом и сезонными овощами такое меню давало организму гораздо больше полезных пищевых волокон, чем популярные современные диеты, отмечает канал INMYROOM.

Секрет резистентного крахмала

Один из самых интригующих медицинских фактов связан с так называемым резистентным (устойчивым) крахмалом. Это особая разновидность углеводов, которая не переваривается в тонком кишечнике, а доходит до толстого и становится идеальной питательной средой для наших защитных бактерий.

В химии существует процесс ретроградации: при охлаждении приготовленного картофеля структура крахмала меняется. Именно поэтому отварной картофель, который остыл и позже был съеден холодным (например, в винегрете) или аккуратно разогретым, содержит в разы больше устойчивого крахмала, чем свежеприготовленное горячее блюдо.

Дело не только в картошке

Конечно, объяснять здоровье пищеварения одной лишь картошкой было бы сильным преувеличением. Огромную роль играла общая структура питания, в которой регулярно присутствовали:

• Грубые злаки: ржаной хлеб, гречка, овсянка долгого варки и перловка.
• Растительный белок: доступные блюда из гороха, нута и фасоли.
• Ферментированная еда: натуральные квашеные овощи без уксуса.

Сегодня же ситуация кардинально изменилась: в рационе стало слишком много сладких напитков, рафинированной выпечки и готовых промышленных перекусов, где клетчатка практически отсутствует.

Чтобы поддержать свой микробиом, совсем необязательно покупать дорогие экзотические суперфуды. Достаточно внедрить несколько простых привычек:

1. Чаще выбирайте цельные, минимально обработанные крупы.
2. Добавляйте бобовые и ферментированные продукты в недельное меню.
3. И не спешите выбрасывать вчерашний вареный картофель — для вашего кишечника он может оказаться гораздо полезнее свежего.

Ранее «ГлагоL» рассказал о привычках, которые заставят кишечник работать. Часто вздутие и запоры случаются из-за переизбытка вредного.

Смузи, боулы, гранола с ягодами — выглядит так, будто это вершина современного здорового питания. Ярко, красиво, «правильно». Но если убрать визуальный эффект, остается простой вопрос: а насколько это вообще сытно? Об этом рассказывают авторы канала «Smapse News: Образование и наука».

Советский завтрак никогда не пытался выглядеть идеально. Он просто должен был держать человека до обеда. Без перекусов, без постоянного голода через час после еды.

Каша — овсяная, гречневая, пшенная. С кусочком масла, чтобы было сытнее. Яйцо — вареное или в омлете. Хлеб с сыром или маслом. Иногда творог со сметаной. Чай или какао.

Никаких сложных терминов и «суперфудов». Но если разложить это по составу, получается довольно логичная система: белок, жиры и медленные углеводы в одной тарелке.

Современные «ПП-завтраки» часто легче по ощущениям, но не всегда по факту. Смузи из фруктов и меда может выглядеть полезно, но по сути это быстрые углеводы в жидкой форме. Энергия приходит резко и так же быстро исчезает. Голод возвращается уже через пару часов.

И тут важный момент — форма еды. Твердая пища насыщает лучше просто потому, что требует жевания. Это запускает сигналы сытости еще до того, как вы закончили завтрак. Жидкая еда этого эффекта почти не дает.

Жиры в советском завтраке тоже играли свою роль. Масло, желтки, сметана — всё это замедляет усвоение и помогает дольше не чувствовать голод. Сейчас их часто боятся, хотя именно они делают завтрак «длинным» по эффекту.

Белок — еще один незаметный, но ключевой элемент. Когда его мало, голод приходит быстрее, даже если калорий вроде бы достаточно.

Смысл не в том, чтобы вернуть «как было раньше». И не в том, чтобы отказаться от смузи или боулов. Просто у советского завтрака была очень простая логика: еда должна работать, а не только выглядеть.

И если убрать весь современный шум вокруг питания, эта логика до сих пор звучит довольно здраво.

После 50 лет завтрак перестает быть формальностью и становится важным источником энергии, который поддерживает мышцы, сосуды и мозг. Быстрые перекусы вроде кофе на бегу уже не дают стабильного эффекта, тогда как рацион из яиц, творога, овсянки, орехов и семян льна помогает дольше сохранять сытость и ровный уровень энергии, как писал «ГлагоL».

Иногда достаточно одной привычки, чтобы поменять ощущение от дня. Не глобально, не резко — тихо, почти незаметно. Куркума как раз из таких историй. Яркая, пряная, немного «восточная» — и при этом удивительно бытовая, рассказывает автор канала «Фитнес с GoodLooker».

Ее давно перестали воспринимать только как специю для карри. В разных странах ее добавляют в напитки, в еду, в теплое молоко перед сном. И вокруг этого уже выросла почти отдельная культура — спокойная, домашняя, про заботу о себе без лишнего шума.

Главное, за что ценят куркуму, — куркумин. Он отвечает за противовоспалительное действие и антиоксидантную поддержку организма. Проще говоря, помогает телу не тратить лишние силы на постоянную внутреннюю «оборону», когда все и так перегружено.

И отсюда появляется странная на первый взгляд связь: меньше скрытого воспаления — больше ощущения энергии. Не всплеск бодрости, а ровнее фон. Без резких провалов в усталость.

Но важно понимать одну вещь. Куркума не работает как кнопка «стало лучше». Она скорее про фоновые изменения, которые собираются постепенно.

И еще нюанс, о котором часто забывают: сама по себе она усваивается плохо. Поэтому почти всегда ее сочетают с жиром и щепоткой черного перца. Без этого эффект заметно слабее, почти незаметен.

Есть и простое ограничение — желудок. В больших количествах специя может раздражать слизистую, особенно если она уже чувствительная. Поэтому здесь работает не «чем больше, тем лучше», а наоборот.

Теперь к самому приятному — как ее вообще пить.

Самый известный вариант — «золотое молоко». Теплое, мягкое, немного пряное. Вечером оно воспринимается не как напиток, а как сигнал организму замедлиться. Теплое молоко, куркума, щепотка перца — и все это вдруг собирается в очень спокойный ритуал.

Утром часто делают другой вариант: теплая вода с куркумой и лимоном. Он легче, резче по ощущению. Как будто запускает систему после сна. Иногда туда добавляют каплю масла — просто чтобы помочь усвоению.

И есть третий вариант, более «зимний» — чай с куркумой и имбирем. Он уже про тепло и собранность. Когда за окном холодно, и организму хочется чего-то простого и согревающего.

Но вся суть даже не в рецептах.

Куркума лучше всего работает тогда, когда становится частью обычной еды. Щепотка в суп, в тушеные овощи, в рис или бобовые. Без фанатизма, без попытки «исправить здоровье». Просто как привычный штрих на кухне.

И здесь появляется важный момент: не нужно пытаться добавить ее везде сразу. Организм не любит перегруза. Ему проще, когда все идет спокойно и регулярно.

Если куркума появляется в рационе несколько раз в неделю — этого уже достаточно, чтобы она делала свою тихую работу. Без обещаний и без быстрых эффектов.

И, пожалуй, в этом и есть ее настоящая суть. Не про резкие изменения, а про стабильный фон. Про ощущение, что внутри чуть ровнее, чем было раньше.

Напитки и простые добавки к рациону часто становятся способом мягко поддержать организм без сложных схем. Чай с тимьяном традиционно используют как легкий тонизирующий напиток, а льняное семя — как источник полезных жирных кислот и клетчатки, которые помогают поддерживать общее состояние здоровья, отмечал «ГлагоL».

Съели на ночь огурец, а утром сахар выше, чем после вчерашней конфеты с чаем? Звучит как бред или ошибка глюкометра. Но такая чертовщина происходит сплошь и рядом. И дело тут вообще не в огурце. Все гораздо интереснее: пока мы спим, наше тело живет своей жизнью и по-своему управляет глюкозой, рассказывает Игорь Боготовский.

Сам по себе свежий огурец — это вода и капля углеводов, он никак не может поднять сахар. Конфета — наоборот, мощный углеводный удар. Но утренний показатель на приборе — это не просто отчет о вашем ужине. Ночью за пульт управления садятся печень, поджелудочная и гормоны.

Вот три реальные причины, почему легкий ужин оборачивается высоким сахаром утром:

1. Феномен «утренней зари». Ближе к рассвету организм начинает просыпаться и выделяет гормоны, которые заставляют печень выбросить в кровь порцию глюкозы — просто чтобы дать нам энергии на подъем. У здорового человека этот всплеск гасится инсулином. Но если чувствительность к нему снижена, утром вы увидите на глюкометре неприятный сюрприз. Причем независимо от того, что съели вечером.1.

2. Защитный рикошет. Бывает и обратная ситуация. Если ужин был слишком легким, ночью сахар в крови может упасть опасно низко. Организм пугается, видит в этом угрозу для жизни и включает режим спасения. Он экстренно выбрасывает гормоны, которые заставляют печень срочно опустошать свои закрома и гнать сахар в кровь. В итоге парадокс: ужин скудный, а утренний сахар зашкаливает.

3. Позднее время. К вечеру наши ткани хуже реагируют на инсулин. Поэтому даже самый правильный, но слишком поздний перекус бьет по утренним результатам сильнее, чем сам состав еды.

Добавьте сюда скрытую инсулинорезистентность — на первых порах углеводный обмен вообще ведет себя непредсказуемо, выдавая странные скачки, которые невозможно логически объяснить одним только меню. На сахар ведь влияет всё сразу: как вы спали, понервничали ли вечером, была ли прогулка перед сном.

Поэтому один замер ни о чем не говорит. Один и тот же продукт в разные дни может сработать совершенно по-разному. Чтобы разгадать эти ребусы своего организма, лучше завести дневник: записывайте туда сахар, время еды и самочувствие. Только на дистанции можно заметить реальные закономерности и понять, как устроены именно ваши детективные истории с глюкозой.

Уровень сахара в крови зависит не только от количества сладостей в рационе. На показатели могут влиять длительные перерывы между приемами пищи, работа печени, состав ужина и продукты, которые человек регулярно включает в свое ежедневное меню, как писал «ГлагоL».

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков пожелал выздоровления главе Центробанка (ЦБ) России Эльвире Набиуллиной. Так он ответил 11 июня на вопрос журналистов о длительном отсутствии финансиста.

По его словам, здоровье обсуждать таким образом неправильно. Такие темы не должны «быть поводом для каких-то теорий заговоров».

«Мы желаем ей скорейшего выздоровления и надеемся, что всё абсолютно хорошо», — сказал он.

Песков подчеркнул, что нет ничего особенного в том, что «люди иногда болеют». 

Ранее, 4 июня, председатель комитета Госдумы по бюджету и налогам Андрей Макаров отметил, что Набиуллина отсутствовала на макросессии Петербургского международного экономического форума по объективным причинам. Имя председателя ЦБ России пропало из деловой программы форума днем ранее, сообщал «ГлагоL».

Бывает, тело тихо меняет правила игры. Вроде все как обычно, но ноги вдруг становятся тяжелыми. Ступеньки даются с трудом, а пакеты из магазина кажутся неподъемными, напоминает автор канала «Просто о жизни и воспитании».

Сначала списываешь на усталость. Ну, присел лишний раз, ну, пошел чуть осторожнее. А потом замечаешь: джинсы в бедрах стали велики, мышцы будто тают. У врачей на это есть сухое слово — саркопения. Для них — факт, а для тебя — потеря уверенности в каждом шаге.

С возрастом мы все теряем мышечную массу. Это не теория, это чувствуешь кожей. Одежда висит свободнее не потому, что ты правильно похудел, а потому что уходят мышцы. Труднее держать баланс, двигаешься аккуратнее, сил тратишь в два раза больше. И тут все упирается в то, чем мы себя кормим.

Мышцы держатся на белке, как дом на кирпичах. Если их не хватает или они плохо усваиваются, стена сыпется. Но есть вещь, о которой сейчас редко говорят, хотя раньше знали отлично. Правильная еда возвращает силу.

Один из лучших помощников — костный бульон. Не быстрая похлебка, а настоящий, густой, который томился часами. В нем полно коллагена и желатина, из которых строятся наши суставы и связки. С ним движения снова станут мягче, уйдет утренняя скованность, появится смелость при ходьбе.

Еще в таком бульоне много нужных в зрелом возрасте аминокислот. Глицин помогает гасить воспаления, пролин укрепляет связки. Глютамин наводит порядок в кишечнике и отвечает за иммунитет. Ведь именно от пищеварения зависит, возьмет ли тело пользу из еды.

Плюс микроэлементы: кальций, магний и фосфор. Отсюда они усваиваются на ура, помогая мышцам и нервам работать как надо. В итоге тело собирается, дурацкая ватность в ногах пропадает, и вы снова чувствуете под собой твердую опору.

Кстати, от заботы о ногах зависят и другие части нашего тела. Асимметрия лица и «поплывший» овал часто воспринимаются как возрастные изменения, однако причиной может быть хроническое напряжение мышц и привычные перекосы в нагрузке. Схожие механизмы мышечного спазма в теле ранее разбирал «ГлагоL».

Когда смотришь на советские ужины, сначала кажется — ну что в них особенного? Картошка, котлеты, гречка, тушеная капуста. Никаких модных слов про нутриенты, никаких таблиц и подсчетов. Но если разобрать это спокойнее, без спешки, становится видно: там уже была собрана довольно логичная система питания, напоминает автор канала «VitaMeal. Время для жизни».

Пюре с котлетами сегодня часто ругают, особенно за картофель. Но по факту это не про «пустую еду». Картофель дает калий, который нужен сердцу и мышцам, а еще витамин С. А если он идет в виде пюре с молоком и маслом, то это уже не просто углеводы, а связка, где жиры помогают усваиваться жирорастворимым витаминам. Котлета добавляет белок и железо, причем в форме, которую организм берет охотнее, чем из многих растительных продуктов. Простая тарелка, но внутри она устроена довольно грамотно.

Гречка с печенью — еще более показательный пример. Печень вообще можно назвать одним из самых насыщенных по нутриентам продуктов: здесь и витамин В12, и железо, и витамин А. Гречка добавляет магний и вещества, которые поддерживают сосуды и нервную систему. Вместе они закрывают сразу несколько базовых потребностей организма. Не случайно после такого ужина появляется ощущение сытости без тяжести, как будто тело «собралось» обратно.

Тушеная капуста с мясом работает за счет простоты. Клетчатка из капусты помогает пищеварению и замедляет скачки сахара, а мясо дает белок, который удерживает сытость. Если капуста квашеная, добавляется еще и мягкая поддержка для микрофлоры. Получается еда, после которой не тянет что-то перехватить через час.

Макароны по-флотски часто записывают в «вредное», но здесь все решает способ приготовления. Если не переваривать пасту, она усваивается медленнее. А фарш с жиром замедляет усвоение углеводов еще больше. В итоге это не тот ужин, после которого снова хочется есть через полчаса. Плюс цельнозерновые макароны делают блюдо еще более устойчивым по насыщению.

Голубцы вообще выглядят как готовая система в одной тарелке. Овощи, крупа, мясо — все сразу. И за счет тушения это легко съесть в нормальном объеме, не «ковыряясь» в гарнирах и салатах отдельно. Организм получает и клетчатку, и белок, и энергию без лишних усложнений.

Смысл не в том, чтобы возвращаться в прошлое или идеализировать его кухню, а в том, что базовые сочетания продуктов уже были выстроены довольно разумно. Простая еда, понятные продукты, нормальные порции. Иногда этого достаточно, чтобы рацион стал устойчивым сам по себе.

Кстати, в советское время в Институте питания разрабатывали белково-липидные смеси и разные варианты полезных и питательных блюд. Одно из них — котлеты «Белип». Это рыбные котлеты с добавлением творога, которые отличаются мягкой текстурой и высоким содержанием белка, отмечал «ГлагоL».

Щитовидную железу обычно не замечают. Она не болит «громко», не устраивает драму — просто постепенно сбивает человека с привычного ритма. И чаще всего это списывают на стресс, возраст или «просто устал», напоминает нутрициолог Дарья Савельева.

А между тем это маленькая железа в форме бабочки в области горла, которая фактически управляет темпом жизни. Через гормоны Т3 и Т4 она регулирует, сколько у вас будет энергии, как работают сердце, мозг, пищеварение, даже то, насколько вы быстро просыпаетесь утром и как переносите холод.

Когда она замедляется, это ощущается очень приземленно. Тело становится тяжелее, будто в нем включили эконом-режим. Усталость не проходит даже после сна. Появляются отеки, сухость кожи, волосы становятся ломкими, вес уходит вверх без понятной причины. И самое неприятное — внутри как будто пропадает «тяга» к жизни, все делается через усилие.

Это состояние называют гипотиреозом. И оно развивается не за один день. Оно подкрадывается медленно, поэтому его часто долго не замечают.

Бывает и противоположная история — когда щитовидка работает слишком активно. Тогда человек словно живет на перегазовке: сердцебиение учащается, сон ломается, тревожность растет, вес падает, а внутри ощущение постоянного внутреннего разгона, от которого сложно остановиться.

Причины у этих состояний очень бытовые, без мистики: дефициты йода, селена, железа и цинка; постоянный стресс, когда организм не успевает выдохнуть; питание ультрапереработанными продуктами; недосып. Либо наоборот — перегрузки без восстановления. Иногда добавляется наследственность или аутоиммунные процессы.

И здесь важный момент: щитовидка не любит крайностей. Ей не нужен идеальный образ жизни, но ей критично важно, чтобы был баланс — сон, нормальная еда, движение и отсутствие постоянного истощения.

Когда этот баланс начинает возвращаться, меняется и состояние. Уходит вязкая усталость, проясняется голова, тело становится легче, появляется стабильная энергия без провалов. И это как раз тот случай, когда «простые вещи» оказываются не банальностью, а основой нормального самочувствия.

Также печень и поджелудочная железа относятся к тем органам, которые долго не подают явных сигналов о сбоях, поэтому многие заболевания развиваются незаметно и выявляются уже на поздних стадиях. В таких случаях ключевую роль играет питание и внимательное отношение к ранним симптомам, напоминал «ГлагоL».

Если вам за 50, утренний кофе на бегу или бутерброд с колбасой — это уже плохая идея. С возрастом правила игры меняются. Теперь завтрак — это не просто способ перекусить, а главный источник ресурсов для угасающих мышц, теряющих эластичность сосудов и уставшего за ночь мозга, напоминает Игорь Боготовский.

Ученые заметили четкую связь: чем дольше человек откладывает первый прием пищи, тем выше риски для здоровья в будущем. Дело тут не в самих часах на автопилоте, а в сопутствующих привычках. Поздний завтрак обычно идет рука об руку со сбитым режимом, плохим сном, постоянной утомляемостью и даже депрессивными состояниями. В итоге страдает все качество жизни.

После 50 лет наше тело сталкивается с неизбежным: мышечная масса постепенно уходит, сосуды становятся жестче, а памяти и концентрации требуется серьезная подзарядка. Чтобы затормозить эти процессы, диетологи советуют собирать утреннюю тарелку вокруг трех китов: белка, полезных жиров и клетчатки.

Вот пять доступных продуктов, которые идеально закроют эти потребности:

Яйца. Долгое время их незаслуженно ругали за «плохой» холестерин. К счастью, современная наука этот миф разрушила: у большинства людей умеренное употребление яиц никак не повышает риск инфаркта или инсульта. Зато в них есть холин — мощное вещество, которое буквально подпитывает мозг и спасает память от увядания.

Творог. Настоящая база для зрелого организма. Он снабжает нас кальцием, фосфором и качественным белком. Его главный козырь — казеин. Этот белок усваивается медленно, постепенно отдавая энергию и надолго защищая от чувства голода. Идеальный вариант по жирности — от 5% до 9%.

Овсянка. Пожалуй, самый простой способ позаботиться о сосудах. Секрет каши — в бета-глюкане. Это особая растворимая клетчатка, которая помогает удерживать холестерин под контролем. Только забудьте про сладкие пакетики «минутка» — покупайте обычные хлопья, которые нужно варить.

Молотые семена льна. Достаточно всего одной небольшой ложки в день. Это концентрат растительной омега-3, клетчатки и лигнанов. Если добавлять их в рацион регулярно, они помогут снизить уровень «плохого» холестерина и поддержат сердце.

Грецкие орехи. Отличный финальный штрих. Небольшая горсть орехов насытит завтрак полезными жирами, антиоксидантами и витамином Е.

Можно сделать привычный омлет и подать его с творогом, посыпав сверху семенами льна. Или сварить правильную овсянку, бросить туда горсть грецких орехов, а в качестве белковой основы съесть вареное яйцо. Если любите бутерброды, возьмите цельнозерновой хлеб, смажьте творожным сыром, добавьте свежую зелень и те же орехи.

С возрастом питание начинает играть все более важную роль для поддержания здоровья и активности. Специалисты советуют уделять особое внимание завтраку, о чем рассказывал «ГлагоL».

Печень почти никогда не жалуется, поэтому забыть про нее проще простого. К счастью, есть безболезненные и быстрые методы, которые расскажут максимум об этом органе. Сегодня эластометрия печени позволяет быстро понять, насколько здорова печень и есть ли в ее тканях признаки уплотнения, уверяют авторы канала «О здоровье: с медицинского на русский».

Суть метода в том, что ультразвуковой датчик отправляет волны через ткани печени. Чем плотнее ткань, тем быстрее они проходят. Так врач получает числовой показатель, который помогает оценить степень фиброза.

Фиброз развивается постепенно и часто долго не дает о себе знать. Он может возникать на фоне хронических воспалений, вирусных гепатитов, злоупотребления алкоголем, ожирения, диабета и других заболеваний. На поздних стадиях процесс может приводить к циррозу, поэтому ранняя диагностика особенно важна.

Во время исследования используются разные технологии, включая транзиентную эластометрию и эластографию сдвиговой волны. Оба варианта решают одну задачу — оценивают жесткость печеночной ткани и помогают врачу понять, насколько выражены изменения.

Показания к обследованию связаны с факторами риска. Среди них: вирусные гепатиты, жировая болезнь печени, нарушения обмена, диабет, повышенные печеночные ферменты и длительное воздействие алкоголя. Также метод применяют для наблюдения за состоянием печени в динамике.

Процедура не требует сложной подготовки. Обычно рекомендуют приходить натощак, избегать алкоголя за несколько дней до исследования и не перегружать организм перед визитом.

Полученный результат не является диагнозом сам по себе. Его оценивают вместе с другими анализами и клинической картиной, чтобы врач мог точно определить состояние печени и дальнейшие шаги.

Поджелудочную и кишечник часто недооценивают, списывая проблемы на возраст или стресс, хотя на деле многое решает питание и образ жизни. Жирная еда, сахар и переработанное мясо перегружают поджелудочную, а дефицит клетчатки, воды и движения замедляет работу кишечника, что со временем приводит к тяжести и сбоям пищеварения, напоминал «ГлагоL».

Жаркие споры о супе обычно начинаются с простого вопроса и быстро превращаются почти в философию. Одни уверяют, что без него организм «ломается». Другие машут рукой и называют суп пустой водой, которая только мешает худеть. И вы, по сути, оказываетесь между двух громких лагерей, напоминает автор канала «Sjbody | Твой фитнес-тренер!».

На деле все куда спокойнее, ведь суп — это просто еда. При похудении он может быть как удобным, так и неудобным вариантом. Все упирается в расчет. Калорийность тарелки борща посчитать сложнее, чем гречки с курицей. Но принцип один и тот же: есть дефицит — вес уходит, нет — стоит.

История про «лечебный суп от всех болезней» выросла не из магии, а из необходимости. Раньше людям нужно было простое, сытное и дешевое питание. Бульоны давали энергию и не перегружали организм, особенно когда других вариантов почти не было. Отсюда и образ «чудо-еды», который потом разросся до легенд.

Похлебки вообще долго жили не из-за особой пользы, а ради выживания. В котел шло все, что было под рукой. И иногда это стояло на огне неделями. Так появлялась еда, которая просто не давала умереть с голоду. Никакой романтики, только необходимость.

Страшилки про «не поешь суп — будет беда» тянутся оттуда же. Когда выбора почти не было, горячая еда действительно спасала. Сейчас можно спокойно обойтись без супа, и ничего критичного не случится.

Идея о том, что суп «мешает перевариванию», тоже больше миф. Для желудка нет разницы, что именно попало внутрь — бульон, чай или макароны с сыром и кофе после. Все это становится одной смесью, с которой ЖКТ спокойно работает.

В современном мире суп перестал быть обязательным. Хочется — варите. Не хочется — спокойно живете без него. Главное — не делать из него ни святыню, ни пугало.

Если вы передумывали отказываться от супов, то обязательно читайте рецепты «ГлагоLа». Мы предлагали рассольник и вариант, который точно поможет похудеть.

Яблоки — это, пожалуй, самый привычный и доступный фрукт, который отлично насыщает и помогает держать аппетит под контролем. В них полно пектинов — натуральных пребиотиков, поддерживающих здоровье нашего кишечника. Кроме того, если есть их регулярно, можно защитить сердце и сосуды, снизить риск диабета второго типа и уберечь мозг от возрастных нарушений, рассказывает автор канала swjournal.ru.

Однако то, как именно яблоко подействует на организм, сильно зависит от времени суток.

Яблоко на завтрак помогает быстрее проснуться, заряжает энергией и запускает пищеварение, ведь клетчатка и пектины заставляют кишечник активно работать после сна. Но будьте осторожны: если у вас гастрит, язва, повышенная кислотность или желчнокаменная болезнь, есть яблоки натощак точно не стоит. А еще имейте в виду, что сладкие сорта могут не утолить, а наоборот, разогреть аппетит.

В разгар дня это идеальный вариант для перекуса. Тут есть простой ориентир: если у вас пониженная кислотность желудка, съешьте яблоко примерно за полчаса до обеда. Если повышенная — оставьте его на десерт и съешьте через 30-60 минут после еды.

В конце дня яблоки тоже принесут пользу: помогут контролировать вес, поспособствуют нормализации давления и поддержат пищеварение. К тому же в них есть мелатонин и витамины группы B, которые могут улучшить качество сна. Главное — не переборщить. Из-за обилия клетчатки фрукт может вызвать вздутие живота и дискомфорт, особенно если съесть его прямо перед тем, как лечь в кровать.

Специалисты напоминают: полезнее всего есть яблоко целиком, вместе с кожурой — именно в ней прячется большая часть антиоксидантов и ценных веществ. Что касается цвета, то красные сорта обычно слаще, поэтому они лучше подходят людям с повышенной кислотностью. Зеленые же содержат меньше калорий, так что к ним стоит присмотреться тем, кто внимательно следит за весом.

Яблоки давно считаются одним из самых популярных фруктов для домашней выпечки и завтраков благодаря доступности, аромату и универсальности. Они одинаково удачно дополняют как нежные яблочные пышки с корицей, так и творожную лепешку, о которых писал «ГлагоL».

Печень редко «болит» напрямую. В ней почти нет болевых рецепторов. Она может работать на пределе возможностей, а вы будете просто чувствовать, что разваливаетесь, не понимая почему. Обычно это списывают на стресс, недосып или возраст, напоминает автор канала «О здоровом образе жизни, красоте и счастье».

Вот главные «намеки», которые нельзя игнорировать:

1. Разбитость с самого утра. Вы вроде бы проспали положенные 8 часов, но встаете с тяжелой головой, как будто всю ночь разгружали вагоны. Включиться в день не получается часами.

2. Капризы кожи. Она резко меняется: вылезают прыщи, красные пятна, появляется жирный блеск или, наоборот, шелушение и сухость. Особенно странно это выглядит, если раньше кожа никогда не доставляла проблем.

3. Эмоциональные качели. Настроение прыгает без видимой причины. Появляются вспышки раздражительности, беспричинная тревога и упадок сил.

4. Тяжесть в боку. Это не резкая боль, а неприятное чувство давления справа под ребрами. Обычно оно усиливается после плотного обеда или жирной еды и часто сопровождается вздутием живота.

В такие моменты стоит начать с базовых привычек. Не нужно садиться на жесткие диеты, достаточно просто разгрузить организм. Постарайтесь сделать ужин более легким и выстроить стабильный режим питания. Обратите внимание на сон — именно ночью наше тело (и печень в том числе) восстанавливается активнее всего. Не забывайте пить воду, больше двигаться и хотя бы немного снизить общий уровень ежедневных перегрузок.

С возрастом пищеварительная система требует более внимательного отношения: кишечник замедляется, а привычные продукты могут вызывать тяжесть и дискомфорт. В это же время поджелудочная железа лучше всего реагирует на дробное питание, щадящую кулинарную обработку и достаточное потребление воды, как отмечал «ГлагоL».

Финики хороши в любое время, но, если хочется получить от них максимум, важно угадать с моментом. Подсказки дает автор канала Hi-Tech Mail.

Самый классный вариант — съесть их в первой половине дня или между двумя и четырьмя часами дня. Как раз в это время нас обычно накрывает послеобеденная сонливость. Натуральные сахара и углеводы из фиников усваиваются мгновенно и отлично возвращают к жизни.

Еще они отлично работают как топливо для тренировок. Если съесть их до занятий, мышцы получат быстрый заряд энергии. А если после — финики помогут восстановить запасы гликогена (особенно в паре с белком).

Кстати, диетологи вообще советуют не есть финики просто так, а сочетать их с белковыми продуктами: орехами, йогуртом, творогом или ореховой пастой. Белок замедляет усвоение сахара, и плоды превращаются в идеальный сбалансированный перекус.

А вот поздним вечером с ними стоит быть аккуратнее. Из-за обилия натуральных сахаров есть риск получить порцию бодрости вместо расслабления. Так что идеальное время для фиников — это день или часы вокруг тренировок, но точно не перед сном.

Изюм и другие сухофрукты могут быть не просто сладкой добавкой к еде, а источником калия, магния и других микроэлементов, поддерживающих сердце и сосуды. При покупке учитывайте качество продукта и не выбирайте слишком яркие плоды, как советовал «ГлагоL».

Артроз заставляет человека балансировать между двух огней. С одной стороны, из-за разрушения хряща двигаться становится больно. С другой — полный отказ от активности приводит к закостенению сустава, ведь хрящевая ткань получает питание только во время движения. Чтобы не превратить болезнь в необратимый процесс, важно исключить четыре главные ошибки.

1. Бесконтрольное глушение боли
Главное «нет» при артрозе — постоянный прием обезболивающих (НПВП) без назначения врача. Таблетки снимают болевой сигнал, создавая иллюзию здоровья. Человек перестает беречь сустав, нагружает его сверх меры и незаметно разрушает хрящ еще сильнее. Анальгетики — это лишь временная скорая помощь, а не лечение, отмечает автор Дзен-канала REHAB.YOU.

2. Бытовые перегрузки
Суставам противопоказаны ударные нагрузки и подъем тяжестей. Забудьте про резкие прыжки, бег по асфальту и ношение тяжелых сумок. Отдельный удар наносит лишний вес: каждые 5 килограммов избыточной массы тела увеличивают нагрузку на колени при ходьбе на 20 килограммов.

3. Ошибки в физиотерапии (тепло и массаж)
Массаж полезен, но только для окружающих мышц. Он снимает спазм и улучшает кровоток. А вот точечно давить на сам больной сустав нельзя — доверять эту процедуру можно только мануальному терапевту.
С прогреванием ситуация еще строже. Если сустав отек, покраснел или горячий на ощупь — любое тепло категорически запрещено. Оно усилит воспаление. Греть сустав грелками или мазями можно только в период ремиссии, чтобы расслабить зажатые мышцы.

4. Пассивный образ жизни
Хрящ работает как губка: при сжатии и разжатии он впитывает суставную жидкость. Без движения он просто высохнет. Замените бег и силовые тренировки мягкой активностью. Плавание, аквааэробика, езда на велотренажере и ежедневная ходьба в спокойном темпе — это лучшее лекарство для суставов.

Помните: артроз требует дисциплины. Контролируйте вес, откажитесь от курения (никотин спазмирует сосуды и ухудшает питание хряща) и подбирайте комплекс ЛФК вместе с реабилитологом.

Ранее «ГлагоL» рассказал о коксартрозе тазобедренного сустава. Этот диагноз — не приговор, а повод действовать.

Просыпаться утром легко получается далеко не у всех: кому-то тяжело открыть глаза, кто-то чувствует разбитость, а мысли о делах с самого утра только усиливают усталость. В итоге день начинается с борьбы с самим собой — кофе, повторные будильники и попытки «раскачаться» уже после подъема, вспоминает автор канала «Активный возраст».

Причины такого состояния могут быть разными. Часто дело в сбитых циркадных ритмах — внутренних биологических часах, которые регулируют сон и бодрствование. Если режим нарушен, организм просто не понимает, когда ему нужно быть активным. Добавляются и другие факторы: стресс, нехватка сна, а иногда и медицинские причины вроде апноэ, дефицита витаминов или гормональных нарушений.

Есть несколько простых шагов, которые помогают сделать утро легче.

1. Стабильный режим. Если ложиться и вставать примерно в одно и то же время, организм постепенно привыкает, и пробуждение становится менее болезненным.

2. Вечерний ритуал. Это может быть проветривание комнаты, спокойное чтение или любая расслабляющая привычка, которая дает телу сигнал, что пора отдыхать.

3. Отказ от плотной еды перед сном. Легкий ужин за пару часов до отдыха помогает лучше восстановиться ночью и не перегружает организм.

4. Меньше гаджетов вечером. Экранный свет мешает выработке мелатонина, из-за чего засыпание становится сложнее, а утро — тяжелее.

5. Более «умное» пробуждение. Будильники и приложения, которые учитывают фазы сна, могут сделать подъем менее резким и более естественным.

6. Движение сразу после пробуждения. Даже легкая зарядка, контрастный душ или просто активные движения помогают быстрее включиться в день.

7. Завтрак. Он задает тон утру и помогает организму окончательно проснуться, если подобрать что-то действительно сытное и комфортное.

В итоге все сводится к простым привычкам: регулярность, спокойный вечер и мягкий старт утра. Именно они постепенно делают пробуждение не таким тяжелым и более естественным.

Проблемы со сном — от трудностей с засыпанием до ночных пробуждений — знакомы очень многим, и в большинстве случаев они связаны со стрессом и перегрузкой нервной системы. Помочь здесь могут простые техники расслабления, как писал «ГлагоL».

Проблемы со щитовидной железой редко начинаются внезапно. Обычно они подкрадываются постепенно, годами портя нам настроение, отнимая силы и добавляя лишние килограммы. Дарья Савельева объясняет, что у многих людей есть скрытые нарушения в работе этого органа. При этом обычно проверяют только ТТГ, но одного этого показателя критически мало для полной картины.

Когда щитовидка начинает замедляться, тело реагирует целым набором неприятных симптомов. Вес начинает расти или намертво встает при обычном питании, появляются отеки, слабость, а утренний подъем превращается в пытку. К этому добавляются выпадение волос, бледность кожи и постоянная зябкость. Из-за того, что изменения накапливаются месяцами, они часто не вызывают тревоги.

Щитовидную железу можно сравнить с термостатом нашего организма. При сниженной активности обмен веществ замедляется, и тело начинает тратить меньше энергии. Когда же она работает нормально, калории, наоборот, расходуются активнее. В вопросе снижения веса это играет ключевую роль, ведь без восстановления функции щитовидной железы похудение может быть затруднено даже при дефиците калорий. ТТГ здесь выступает главным регулятором, и при его повышении организм сигнализирует о нехватке гормонов.

Чтобы не гадать по симптомам, для более точной оценки предлагается расширенный список анализов, который дает полное понимание ситуации. Туда входят ТТГ, общий и свободный Т4, свободный Т3, обратный Т3 и антитела к ТПО.

Здоровье щитовидной железы зависит от комплекса факторов: питания, образа жизни, сна и стресса, поэтому подход должен быть системным. Среди базовых рекомендаций автор упоминает рацион с достаточным количеством белка, овощей и полезных жиров, регулярную физическую активность, нормальный сон, соблюдение циркадных ритмов и достаточное потребление воды. Из полезных нутриентов отдельно выделяются селен, витамин D3, тирозин, железо, а также витамины A, E и C.

С возрастом пищеварительная система начинает работать медленнее, и даже привычные продукты могут вызывать тяжесть, вздутие и дискомфорт. После 50-60 лет кишечнику и поджелудочной особенно тяжело справляться с жирной, сладкой и переработанной пищей, поэтому важно пересматривать рацион и добавлять больше легких блюд, воды и движения, как писал «ГлагоL».

Утро часто решает, как пройдет весь день — это хорошо видно по тому, что оказывается в тарелке. Пропущенный завтрак или случайный круассан «на бегу» потом легко оборачиваются усталостью, голодом уже к середине утра и скачками сахара в крови. И наоборот — нормальная еда с утра помогает держаться ровно, без резких провалов энергии и постоянного желания что-нибудь перехватить, уверяет Игорь Боготовский.

Одним из самых удачных вариантов считаются яйца. В них много белка, который помогает замедлить усвоение глюкозы и делает утро более стабильным. Особенно хорошо, если добавить к ним овощи — например, шпинат, перец или грибы. Получается не только сытное, но и более «ровное» по энергии сочетание, после которого реже тянет на сладкое.

Греческий йогурт тоже часто называют удачным выбором. В нем больше белка, чем в обычном йогурте, а если он без сахара — это еще и легкая база для завтрака. Ягоды и немного корицы делают его вкуснее и добавляют клетчатку и антиоксиданты, что тоже помогает держать уровень сахара стабильным.

Овсянка работает только в одном случае — если это цельнозерновой продукт, а не пакетики быстрого приготовления. В цельной овсянке есть бета-глюкан, который в кишечнике превращается в гель и замедляет усвоение углеводов. Лучше варить ее на воде или растительном молоке и добавлять что-то вроде арахисовой пасты без сахара — так завтрак становится более сытным и «долгим».

Авокадо на цельнозерновом хлебе — еще один спокойный и сбалансированный вариант. Жиры и клетчатка вместе помогают избежать резких скачков сахара, а сам завтрак получается простым и понятным, без лишних сложностей.

Творог давно недооценивают, хотя это хороший источник белка и кальция. Он легко сочетается с разными добавками — от зелени до семян чиа. В более мягком варианте его можно превратить почти в десерт, если добавить немного меда, но уже при нормальном уровне сахара.

Орехи работают как небольшой, но плотный перекус: в них есть магний, цинк и полезные жиры, которые помогают сгладить колебания глюкозы. Главное — не переборщить, достаточно небольшой горсти в день, например, в каше или йогурте.

Семена чиа дают ощущение сытости за счет того, что набухают в жидкости и создают объем. Их часто оставляют на ночь в молоке, а утром добавляют ягоды — получается простой вариант «ленивого» завтрака, который долго держит сытость.

Гречка — еще один устойчивый вариант для утра. Она богата клетчаткой и помогает более плавному усвоению углеводов. В сочетании с овощами и курицей это уже полноценный прием пищи, который надолго убирает чувство голода.

Отдельно стоит корица. Она не является продуктом питания в привычном смысле, но ее часто добавляют в каши, кофе или смузи. Небольшое количество может поддерживать более ровный уровень глюкозы и просто улучшает вкус без лишнего сахара.

Для похудения идея правильного питания все чаще сводится не к жестким ограничениям, а к грамотным сочетаниям продуктов. На этом фоне важно и качество базовых продуктов вроде кисломолочных: натуральный йогурт и легкие сыры поддерживают микрофлору и усвоение питательных веществ, тогда как сладкие и переработанные варианты могут давать обратный эффект, о чем писал «ГлагоL».

Многие пытаются быстро снизить уровень холестерина, но часто сталкиваются с тем, что результат либо не появляется совсем, либо оказывается временным. Автор блога «Природа Лечит» считает, что проблема кроется в двух распространенных ошибках, о которых редко говорят открыто.

Первая — ожидание слишком быстрого эффекта. Многие надеются привести показатели в норму за месяц или два, но организм так не работает. По словам автора, особенно важно восстановить работу печени, поскольку именно она отвечает за обменные процессы и переработку холестерина. Если печень работает плохо, добиться устойчивого результата практически невозможно.

При этом восстановление требует времени. Речь идет минимум о пяти-шести месяцах, в течение которых важно соблюдать режим питания, больше двигаться, придерживаться распорядка дня и ограничивать вредные продукты. Часто люди начинают следовать рекомендациям, но спустя некоторое время бросают или делают все нерегулярно. В итоге показатели остаются прежними.

Вторая ошибка — вера в «чудодейственные» народные средства. Различные настойки и рецепты из интернета обещают быстрый эффект, но, как отмечается, серьезные проблемы с обменом веществ невозможно решить одним напитком или добавкой. Даже если такие средства содержат полезные вещества, этого недостаточно для полноценного восстановления организма.

Подход должен быть комплексным. Только сочетание питания, режима, физической активности и длительной работы над здоровьем может дать заметный результат.

Холестерин нужен организму для выработки гормонов, работы нервной системы и строительства клеток, но опасность возникает при нарушении баланса между «хорошими» и «плохими» фракциями. После 55 лет, когда обмен веществ замедляется, важно пересматривать привычное питание, о чем писал «ГлагоL».

Печень трудится без выходных, но ее самый активный рабочий график выпадает на ночь. Именно поэтому наши вечерние привычки напрямую решают, с какой головой и настроением мы проснемся утром. Тяжелый жирный ужин, бокал-другой алкоголя или полночные посиделки в телефоне — все это сильно усложняет ей жизнь. Для нормальной работы печени по-прежнему важны банальные, но рабочие вещи: полноценный сон, движение и нормальная еда, уверяет автор канала «Yoga Roggelin онлайн школа йоги».

Помимо этого, авторы статьи советуют делать перед сном одно простое упражнение. Оно мягко воздействует на область правого подреберья, помогает снять напряжение и расслабиться.

Что нужно делать:

1. Устройтесь поудобнее, расслабьтесь и спокойно подышите.

2. Аккуратно заведите пальцы левой руки под правые нижние ребра так, чтобы получился легкий «крючок». Сверху положите правую руку и делайте мягкие, плавные волновые движения.

3. Такой ритуал помогает переключить внимание на дыхание и быстрее уснуть.

На всякий случай напомним, за что отвечает печень: она чистит кровь, запасает витамины, участвует в обмене веществ и держит в норме сахар. Если с ней что-то не так, организм начинает подавать сигналы. Это могут быть постоянная усталость, вздутие живота, горечь во рту, зуд или желтоватый оттенок кожи и белков глаз.

Главное — без иллюзий: этот самомассаж не «омолодит органы на 20 лет» и не вылечит скрытые болезни. Если вы чувствуете реальную боль или дискомфорт, не нужно экспериментировать — сразу идите к врачу.

Также после 50 поджелудочная и кишечник особенно остро реагируют на питание. Жирное, жареное, сахар и переработанное мясо перегружают организм, провоцируя воспаление, вздутие и тяжесть, а белый хлеб, сладости и фастфуд дополнительно замедляют пищеварение, как отмечал «ГлагоL».

Чеснок давно считается одним из самых полезных продуктов на кухне, но многие используют его так, что часть полезных свойств просто теряется. Причем ошибки часто самые обычные и привычные, уверяет автор канала Игорь Боготовский.

Одна из главных — слишком долго жарить чеснок. При сильном нагреве разрушается аллицин — вещество, из-за которого чеснок и ценят. В итоге аромат остается, а пользы становится заметно меньше. Поэтому чеснок советуют добавлять ближе к концу готовки или использовать сырым, если это возможно.

Еще одна распространенная привычка — глотать чеснок целыми зубчиками. Кажется, что так проще, особенно если не нравится резкий вкус. Но активные вещества появляются только после измельчения или разжевывания. Если проглотить зубчик целиком, часть пользы организм просто не получит.

Многие также покупают уже очищенный или измельченный чеснок ради удобства. Но после обработки продукт быстрее теряет свойства из-за контакта с воздухом и светом. К тому же в таком чесноке могут быть дополнительные консерванты. Свежие зубчики считаются более полезными.

Не все моют чеснок перед использованием, считая, что шелуха и так защищает его от грязи. Однако на поверхности могут оставаться пыль, бактерии или следы обработки, поэтому промывать чеснок перед готовкой все же стоит.

Важную роль играет и хранение. В холодильнике чеснок быстрее сыреет и может начать плесневеть, а в тепле и на солнце — пересыхать. Лучше всего держать его в прохладном темном месте с доступом воздуха.

Еще одна ошибка — использовать чеснок сразу после измельчения. Специалисты советуют дать ему постоять хотя бы 10 минут. За это время активные вещества успевают сформироваться и раскрыться сильнее.

И наконец, многое зависит от качества самого чеснока. Сморщенные, проросшие или мягкие головки считаются не лучшим вариантом. Свежий чеснок должен быть плотным, сухим и без следов плесени.

Чеснок особенно полезен для печени. Он способствует выведению вредных веществ и снижению жира в клетках печени. Полезен также лук, богатый кверцетином, который уменьшает воспаление и улучшает отток желчи, о чем писал «ГлагоL».

Вода действительно важна для здоровья, но в подобных советах часто смешивают полезные рекомендации, преувеличения и откровенные мифы. Разберемся спокойно и без страшилок вместе с Игорем Красавиным.

Недостаток жидкости действительно может ухудшать самочувствие. При обезвоживании люди чаще жалуются на усталость, головную боль, снижение концентрации и сухость во рту. Почки тоже работают хуже, если жидкости постоянно не хватает. Но утверждение, что «больше половины людей хронически обезвожены» или что жажда — это уже признак опасного состояния, слишком категорично.

Норма воды тоже не универсальна. Формула «30-33 мл на килограмм» — лишь ориентир, а не жесткое правило. На потребность в жидкости влияют жара, физическая нагрузка, питание, возраст и состояние здоровья. Кому-то достаточно 1,5 литра в день, а кому-то нужно больше.

Отдельно стоит сказать про совет «есть захотел — выпей два стакана воды». Иногда жажда действительно маскируется под голод, и стакан воды перед едой может помочь не переедать. Но это не волшебный способ похудения и не метод «убрать любой лишний вес». Снижение веса зависит прежде всего от общего питания, активности, сна и образа жизни.

С солью тоже нужно осторожнее. Постоянно класть соль на язык перед питьем без показаний — сомнительная идея, особенно для людей с гипертонией, отеками, болезнями почек и сердца. Большинство людей и так получают соли больше нормы из обычной еды.

Мифом является и утверждение, что чай и кофе «обезвоживают сильнее, чем дают жидкости». Да, кофеин обладает легким мочегонным эффектом, но чай и кофе все равно учитываются в общем объеме жидкости. Если вы пьете их умеренно, дополнительно «два стакана воды на чашку кофе» не требуются.

А вот совет пить слишком ледяную воду действительно может быть некомфортен для некоторых людей с чувствительным желудком. Но для большинства здоровых людей холодная вода не опасна и не «останавливает пищеварение». Это скорее вопрос удобства и ощущений.

Что действительно работает для здоровья:

— пить воду регулярно в течение дня;
— ориентироваться на жажду, цвет мочи и самочувствие;
— не заменять всю жидкость сладкими напитками;
— не ждать сильной жажды в жару и при тренировках;
— поддерживать движение и нормальный рацион.

И главное: сама по себе вода не «сжигает жир». Но нормальный питьевой режим действительно помогает чувствовать себя лучше, меньше переедать и поддерживать нормальную работу организма.

Помните, что похудение зависит не только от количества еды, но и от правильного сочетания продуктов: диетологи советуют делать ставку на перекусы с белком, клетчаткой и полезными жирами. Для мужчин важен еще и баланс нутриентов — с увеличением доли жиров и белка в рационе, как писал «ГлагоL».

Проблема вздутия живота часто выглядит так: уже после завтрака становится тесно в одежде, а к вечеру живот будто «надувается» и появляется ощущение газов. И так повторяется изо дня в день. При этом дело далеко не всегда в еде вроде капусты или выпечки. В норме газы действительно образуются, но без боли, резкого запаха и постоянного урчания. Если же вздутие становится регулярным и сопровождается неприятными ощущениями, это уже сигнал о сбоях в работе органов ЖКТ, рассказывает Дарья Орлова.

При выраженном метеоризме страдает не только самочувствие. Раздутый кишечник мешает нормальному дыханию, снижает поступление кислорода и запускает застойные процессы во внутренних органах. Повышенное давление внутри живота может влиять на мышцы тазового дна и венозный отток, а также смещать центр тяжести, из-за чего ухудшается осанка. Дополнительно нарушенная микрофлора требует ресурсов организма на нейтрализацию токсинов, что со временем может приводить к дефицитам.

Одна из причин может быть связана с самим процессом приема пищи. Если еда плохо пережевывается, а прием пищи сопровождается разговорами, спешкой или эмоциями, в желудок попадает лишний воздух и создается дополнительная нагрузка на пищеварение.

Другая возможная проблема — работа желудка. В норме желудочный сок с соляной кислотой расщепляет белки, уничтожает часть микроорганизмов и превращает пищу в более простую массу для дальнейшего переваривания. Но при сниженной кислотности пища может перевариваться хуже, задерживаться дольше обычного и начинать бродить, что усиливает газообразование и чувство тяжести.

Дальше процесс связан с работой желчного пузыря и поджелудочной железы. В двенадцатиперстной кишке пища должна смешиваться с желчью и ферментами, которые помогают расщеплять жиры, белки и углеводы. Если есть проблемы с оттоком желчи — например, из-за перегибов, камней или ее густоты, пищеварение нарушается, а микрофлора кишечника может смещаться в сторону избыточного роста бактерий и газов.

Еще один фактор — спазмы в области протоков и сфинктеров, особенно сфинктера Одди. Если выход пищеварительных соков в кишечник затруднен, процесс переваривания становится неполным, что также может усиливать вздутие и дискомфорт.

Но если проблема все же в питании, попробуйте сократить употребление белого хлеба, манной каши и картофельного пюре. Также «ГлагоL» писал, что специалисты советуют добавлять больше воды, овощей, специй и клетчатки.

Многие туристы во Вьетнаме удивляются одному и тому же: местные жители едят много, долго сидят за столом, не отказывают себе ни в рисе, ни в лапше, ни в мясе, запивая все пивом, — но при этом почти не набирают вес. Со стороны кажется, будто секрет кроется в острой еде или жарком климате, однако объяснение куда проще и связано с образом жизни, о чем рассказывает автор канала «Кутовой про путешествия».

Иностранцы обычно заказывают готовые блюда, тогда как сами вьетнамцы чаще готовят еду прямо за столом. Им приносят сырое мясо, лапшу, зелень и овощи, которые они варят или обжаривают самостоятельно, добавляя ингредиенты понемногу, поэтому туристу сложно сразу понять, как на самом деле устроено местное питание.

Попав в гости к обычной семье, туристу становится ясно: основа рациона — вовсе не мясо. На столе много риса, немного вареной говядины и большое количество овощей и зелени. Именно растительная пища занимает главное место, а жирных и сильно жареных блюд почти нет. Многие продукты дополнительно проходят легкую термическую обработку — считается, что так они легче усваиваются организмом.

Важную роль играет и режим. Обедают вьетнамцы рано, примерно с полудня до часа дня, ужинают уже в шесть–семь вечера, после чего довольно рано ложатся спать. Подъем обычно приходится на пять утра. Утром многие выходят на пробежки, занимаются групповыми танцами или практиками вроде цигун и тай-чи. В сельской местности спорт заменяет тяжелый физический труд.

Еще одна привычка — постоянное употребление воды. Даже популярный холодный кофе со сгущенкой почти всегда сопровождается стаканом воды или чая.

В итоге стройность объясняется не одной особенностью, а сочетанием факторов: большим количеством овощей, умеренным количеством мяса, ранним режимом дня, высокой физической активностью и привычкой много пить, поэтому люди с лишним весом во Вьетнаме действительно встречаются крайне редко.

Кроме того, дисциплинированность вьетнамцам прививают еще с детского сада. Малышей учат чистоте, аккуратности, уважению и ответственности за окружающую среду, о чем рассказывал «ГлагоL».

Булгур долго считался модной и полезной крупой, но на самом деле это во многом стереотип. Если сравнить его с обычной перловкой, то последняя уверенно побеждает. Дело в том, что булгур — это всего лишь обработанная пшеница, которую пропарили, высушили и раздробили. А перловка — это цельное зерно ячменя с минимальной обработкой, поэтому она сохраняет гораздо больше пользы, уверяет автор канала «Шеф Влад».

Цифры говорят сами за себя:
1. Клетчатка: в перловке ее почти в два раза больше — около 15,6 грамма на 100 граммов против 8,3 грамма в булгуре.

2. Гликемический индекс: у перловки он очень низкий (всего 20-30), а у булгура заметно выше (около 45-50).

3. Сытость: перловка насыщает дольше и лучше удерживает уровень сахара в крови, при этом витаминов группы B в ней тоже больше. По белку у круп ничья — примерно 9-10 граммов на сотню. И главное: перловка стоит в разы дешевле.

Почему же тогда все покупают булгур? Из-за эстетики и маркетинга. Булгур выглядит благородно и ассоциируется с правильным питанием. Перловка же напоминает о советских столовых и армейском рационе. К тому же булгур варится всего 15 минут, а перловке нужно целых 40-50 минут. В итоге один продукт стал ресторанным хитом, а второй — незаслуженно устаревшим.

Главная беда перловки не в ее свойствах, а в том, что мы разучились ее готовить. Ее часто либо недоваривают, либо превращают в кашу-размазню. Чтобы вернуть ей вкус и текстуру, крупу нужно замочить на ночь, перед варкой слегка обжарить для орехового аромата, а варить не в воде, а в наваристом бульоне.

Изменив подход, из нее можно приготовить потрясающую «перловку по-итальянски». Обжарьте крупу с луком и чесноком, добавьте томаты в собственном соку, бульон, а в конце — сыр и свежую зелень. Получится рассыпчатое, ароматное блюдо с насыщенным вкусом, которое легко перепутать с изысканным ризотто.

Никто не призывает навсегда отказаться от булгура. Его популярность — это результат привычки и хорошего маркетинга. Но перловка до сих пор остается недооцененным суперфудом. При правильном приготовлении она ничуть не уступает по вкусу, выигрывает по пользе и при этом отлично бережет бюджет.

Не забывайте и о других полезных крупах! «ГлагоL» рассказывал, как правильно и необычно готовить пшено и гречку.

Суп давно стал привычной частью рациона, но вокруг него до сих пор идут споры — что полезнее, сколько можно есть и какой вариант действительно лучший для здоровья. Диетологи отмечают, что первые блюда в целом помогают не переедать: за счет объема жидкости желудок быстрее посылает сигнал насыщения, и в итоге человек съедает меньше лишнего. При этом на переваривание и ощущение сытости организму требуется около 20 минут, и суп в этом промежутке работает как своеобразный «тормоз» для аппетита, уверяют авторы канала «Парламентская газета».

По словам специалистов, особенно полезны овощные супы и блюда на нежирном бульоне. В процессе варки часть витаминов и микроэлементов переходит в жидкость, а клетчатка из овощей поддерживает работу пищеварения. Такие супы не только хорошо насыщают, но и могут оказывать долгосрочное влияние на организм, включая поддержку микрофлоры кишечника и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, не всем комфортно есть свежие овощи в салатах, и в этом случае суп становится более мягкой альтернативой.

Отдельно эксперты выделяют борщ, называя его одним из наиболее сбалансированных вариантов. После термической обработки лучше усваиваются свекла, морковь и томаты, а часть полезных веществ переходит в бульон. Важно лишь, чтобы он был приготовлен без избыточной зажарки и лишнего жира. Такой вариант может подойти даже людям с чувствительным желудком. А вот жирная солянка с колбасами и промышленными мясными продуктами считается менее полезной из-за высокого содержания соли и добавок.

Мясные наваристые супы, такие как харчо или хаш, тоже могут быть частью рациона, особенно в холодное время года или для восстановления сил. Они хорошо насыщают и легче усваиваются, чем плотные мясные блюда. Однако с молочными супами ситуация сложнее: их переносимость зависит от индивидуальных особенностей организма. У некоторых людей лактоза усваивается легко, у других может вызывать дискомфорт.

Что касается грибных супов, а также блюд с бобовыми, диетологи отмечают, что в пюреобразной форме они усваиваются лучше. Это связано с тем, что измельчение помогает организму эффективнее получать питательные вещества.

Суп может быть полезен практически в любое время дня, даже на завтрак, если он приготовлен из подходящих ингредиентов. Оптимальная порция обычно составляет около 200 граммов, но многое зависит от густоты блюда и общего рациона.

Кстати, есть каждый день суп вовсе необязательно — гастрита не будет. Его вызывает не отсутствие первых блюд, а бактерия хеликобактер пилори. Как рассказывал «ГлагоL», наваристые варианты вроде борща и харчо могут перегружать пищеварение и даже провоцировать обострения хронических заболеваний, поэтому с ними стоит быть осторожнее.

После 50 лет мужчины часто оглядываются назад. И, вопреки стереотипам, сильнее всего они жалеют вовсе не об упущенных романах молодости. Речь идет о вещи куда более приземленной — о состоянии собственного тела, уверяет автор канала «Рассказывает психолог».

Ближе к 40-50 годам восприятие жизни сильно меняется. Если раньше вы легко строили планы на десятилетия вперед, то теперь накатывает трезвое ощущение реальности. Появляется непривычная усталость, дают о себе знать старые привычки, а на восстановление после нагрузок уходят уже не часы, а целые дни. При этом многие мужчины долго игнорируют эти сигналы организма и пытаются жить в прежнем, юношеском режиме.

Одна из главных проблем этого возраста — лишний вес и потеря мышечной массы. Из-за малоподвижного образа жизни мышцы постепенно слабеют, развивается саркопения. На этом фоне даже простые бытовые действия даются сложнее, человек быстро утомляется и долго восстанавливает силы.

Такие перемены бьют не только по физическому здоровью, но и по психике. Снижается уверенность в себе, появляется раздражительность, растет тревожность. Раньше тело и внешность давали ощущение стабильности, но с возрастом этот «опорный каркас» начинает ослабевать.

Отдельная история — семейная жизнь. Когда один из партнеров остается активным, а другой теряет силы, между ними может возникнуть дистанция. В обычных бытовых ситуациях появляется непонимание и напряжение. В их основе лежат не реальные конфликты, а именно разница в уровне энергии и здоровья.

Хорошая новость: многих последствий можно избежать, если заняться собой заранее. Регулярное движение, контроль веса и внимание к здоровью — вот ключевые вещи, которые помогают сохранить качество жизни в любом возрасте. И речь идет не о тяжелом спорте, а о посильных нагрузках, подходящих вашему этапу жизни.

Забота о здоровье — это не разовая мера, а привычка, которую нужно формировать заранее. Чем раньше она появится, тем больше шансов остаться активным и самостоятельным в зрелом возрасте.

Но не стоит забывать и о психологии мужского пола. Когда мужчина проявляет внимание, но уходит от разговора о серьезных отношениях, это часто связано со страхом ответственности. Истинные намерения показывают не слова, а поступки без деструктивности, о чем рассказывал «ГлагоL».

Вице-премьер Татьяна Голикова провела совещание по нацпроекту «Новые технологии сбережения здоровья». Об этом 18 мая сообщила пресс-служба правительства России.

Участники совещания обсудили реализацию нацпроекта, который направлен на обеспечение технологического лидерства в медицине, производстве лекарственных препаратов и медицинских изделий.

«В его состав входят 5 федеральных проектов: один из которых сфокусирован на управлении медицинской наукой, три — на обеспечении технологического лидерства и один — на укреплении технологического суверенитета», — уточнили в правительстве.

По итогам I квартала 2026 года достигнуты все показатели нацпроекта. В частности, число клинических баз для испытаний новых технологий выросло с 8 до 13, начат выпуск портативного кольпоскопа с ИИ для диагностики заболеваний репродуктивной системы женщин.

Как сообщал «ГлагоL», в марте Голикова отметила, что сахарный диабет может превратиться в эпидемию, его высокие показатели вызывают беспокойство. По словам вице-премьера, проблема связана, в частности, с неправильным питанием и привычками, а также с выбором тех или иных продуктов.

Отслеживание уровня холестерина, физактивность, отказ от вредных привычек, в частности, увеличивают шансы человека на долгую жизнь. Об этом заявила главный внештатный гериатр Минздрава РФ, член-корреспондент РАН Ольга Ткачева.

Она подчеркнула, что доказанный и эффективный метод продления жизни — смена образа жизни. Если вы хотите дожить до ста лет, нужно отказаться от вредных привычек.

К важным факторам также относятся прохождение профилактических осмотров, отслеживание уровня холестерина, артериального давления и глюкозы — именно эти показатели определяют раннее старение сосудов.

«Если человек понимает, что его здоровье в его руках, то у него есть все шансы дожить до 100 лет», — заявила Ткачева в беседе с РИА Новости.

Как сообщал «ГлагоL», ранее эндокринолог развеяла главные мифы, связанные с приемом статинов. Она напомнила, что самым эффективным методом борьбы против возможных инфарктов и инсультов остается гиполипидемическая терапия, в основе которой — прием статинов.

Из-за вечного недосыпа, стресса и дедлайнов кожа быстро тускнеет и выглядит уставшей. В такие моменты хочется вернуть ей свежесть и тонус. Но ухоженность — это не про слепое следование трендам. Это про базовое здоровье кожи: когда она гладкая, ровная и буквально светится изнутри, подчеркивает автор канала «Мода. Стиль. Личность».

Чтобы добиться этого, достаточно трех простых шагов:

1. Очищение. Без него любой уход бесполезен. Мало просто смыть косметику — нужно мягко удалить загрязнения и подготовить лицо. Сразу после умывания используйте тоник. Он мгновенно восстанавливает pH-баланс и помогает коже впитывать все, что вы нанесете дальше. В итоге последующий уход работает в разы эффективнее.
2. Сыворотка. Это концентрат, который проникает глубоко в кожу и бьет точно в цель. Она отвечает за глубокое увлажнение, ровный тон и восстановление текстуры. Ищите в составе антиоксиданты, растительные экстракты, масла или гиалуроновую кислоту. Именно сыворотка дает тот самый заметный эффект свежего и отдохнувшего лица.
3. Крем. Он нужен, чтобы «запечатать» сыворотку внутри и укрепить защитный барьер. Крем критически важен вечером, когда кожа активно регенерирует. Он убирает чувство стянутости, не дает влаге испаряться и работает всю ночь, усиливая действие предыдущих этапов.

Если превратить эти три шага в привычку, кожа станет более плотной, ровной и сияющей. Вы заметите, что лицо выглядит свежим даже без капли макияжа.

Кстати, асимметрия лица и «поплывший» овал далеко не всегда связаны только с возрастом — иногда причина кроется в хроническом мышечном спазме, о чем писал «ГлагоL». В этом случае нужно работать не с кожей, а с мышечным каркасом: через массаж, расслабление гипертонуса и снятие телесных зажимов.

Ночные пробуждения и сложности с засыпанием знакомы многим: вроде бы устал, а сон не приходит или внезапно пропадает среди ночи. В таких случаях помогают простые техники, которые постепенно настраивают тело и голову на отдых без лишнего напряжения. Их подробно описывают авторы информационного агентства «Би-порт».

Один из базовых способов — дыхание с акцентом на живот. Нужно положить руку на живот и медленно вдохнуть примерно на шесть счетов, ощущая, как он поднимается. Затем сделать короткую паузу и так же спокойно выдохнуть на шесть счетов. Несколько таких циклов помогают снизить внутреннее напряжение и замедлить ритм.

Если в голове крутятся мысли, лучше переключиться на тело. Используется поочередное напряжение и расслабление мышц — от стоп к голеням, бедрам, животу и выше, вплоть до плеч. Такой подход постепенно «заземляет» внимание и убирает лишнюю тревожность.

Отдельный момент — не зацикливаться на негативе. Попытки прогнать мысли силой часто дают обратный эффект, поэтому лучше мягко переключаться на что-то спокойное и приятное. Важно не следить за временем и не смотреть на часы, чтобы не усиливать раздражение и внутреннее давление.

Экран телефона или телевизор в такие моменты только мешают. Яркий свет и поток информации окончательно сбивают настрой. Если заснуть не получается, лучше выбрать что-то максимально спокойное и однообразное — например, тихое чтение, рисование или простые бытовые занятия без нагрузки на мозг.

В паре все работает немного иначе. Сегодня психологи заявляют, что для отношений раздельный сон может быть губителен, о чем писал «ГлагоL». Но существуют и состояния, при которых человек просто забывает, как спать. Здесь уже не помогут простые советы — нужно срочно обращаться к медикам.

Шея — настоящая предательница. Косметологи подтвердят: она часто сдается первой, выдавая возраст раньше, чем лицо. Кожа здесь тонкая и сухая, подкожного жира почти нет, а заботимся мы о ней обычно по остаточному принципу, рассказывает Екатерина Юрочкина.

Главная проблема — те самые «кольца Венеры». Эти горизонтальные складки часто проступают уже к 35 годам. Мы привыкли винить во всем смартфоны (тот самый «tech-neck»), но список причин шире: от генетики и осанки до резких скачков веса и привычки спать на боку или животе.

Как с этим бороться?
Во-первых, увлажнение. Не нужно искать специальное средство — подойдет и ваш крем для лица. Главное — наносить его правильно: мягкими движениями снизу вверх. Во время ухода не забудьте про легкий самомассаж. Начните с зоны декольте и пройдитесь по боковым поверхностям шеи к подбородку. Только будьте аккуратны: область гортани и щитовидки трогать не стоит.

Во-вторых, следите за положением головы. Сон на спине — самый щадящий вариант для кожи, хотя привыкнуть к нему бывает непросто. То же самое с гаджетами: старайтесь держать телефон на уровне глаз, чтобы лишний раз не заламывать шею.

В-третьих, поддержите кожу изнутри. Упругость напрямую зависит от рациона, поэтому налегайте на витамин С и омега-3. И не забывайте простейшую зарядку для шеи — она не только снимает напряжение, но и помогает сохранить четкий контур лица.

Пара хитростей напоследок:

1. Если любите домашний уход, попробуйте маску из натертых картофеля и огурца (в равных долях). 20 минут — и кожа заметно посвежеет.
2. Пересмотрите шкатулку с украшениями. Тяжелые, массивные цепи постоянно растягивают кожу, так что для ежедневной носки лучше выбирать что-то невесомое.

Ежедневный массаж лица может работать не только как расслабляющая практика, но и как способ улучшить дыхание и снизить напряжение в мышцах лица: массаж кончика носа и зоны крыльев помогает легче дышать. Работа с точками возле глаз и носогубной зоны за несколько минут снимает зажимы и разглаживает рельеф кожи, объединяя в себе сразу несколько коротких техник ухода, о чем писал «ГлагоL».

Александр Мясников в эфире «О самом главном» в очередной раз развенчал мифы о завтраках. По его мнению, каша — это не просто гарнир с клетчаткой, а полноценный источник белка, который отлично насыщает. Главное — знать, что выбирать, уверяют авторы канала «»Едим Дома» с Юлией Высоцкой».

О пользе и «моде»
Доктор уверен: не стоит гоняться за экзотикой. Наша родная перловка ни в чем не уступает модному киноа или кускусу — ни по составу, ни по вкусу. Но есть секрет в приготовлении: кашу лучше не разваривать «в кашу». Самый полезный вариант — когда зерно слегка недоварено (аль денте) или просто запарено кипятком. Так все витамины остаются внутри, а не вымываются водой.

Маслом кашу не испортишь?
Мясников разрешает добавлять сливочное масло, но без фанатизма — до 30 граммов на порцию. Это и вкуснее, и организму нужны правильные жиры.

В «черном списке» — манка и пятиминутки
А вот к манке врач беспощаден. Он считает ее практически бесполезным продуктом: по сути, это та же мука, где один крахмал и быстрые углеводы. Максимум, на что она годна — это роль загустителя в кулинарии. В этот же список попали каши быстрого приготовления: после жесткой обработки в них почти не остается ничего живого.

Личный рецепт
Сам врач ест каши каждый день, но по своей системе, которую называет «каша-неделька». Секрет в разнообразии: в понедельник — пшенка, во вторник — перловка, затем гречка, кукурузная крупа, чечевица. Такой круговорот продуктов помогает получать максимум разных полезных веществ.

Также доктор отмечал, что для защиты почек от камней важны простые вещи: достаточное количество калия и нормальный питьевой режим. Калий легко получить из обычных продуктов — картофеля в кожуре, помидоров, бананов, кураги и апельсинового сока, а воду лучше пить по жажде, ориентируясь на нормальную работу организма. Также он подчеркивает пользу бобовых — фасоли, гороха и чечевицы, которые поддерживают давление и общее здоровье благодаря растительному белку и минералам, писал «ГлагоL».

Вы знали, что нависшие веки или вечно усталый вид могут быть «приветом» от ваших пяток? Да, наше тело устроено хитрее, чем кажется. Иногда морщинки на лбу — это не возраст, а накопившееся напряжение, которое тянется от стоп через всю спину к самой макушке, уверяют авторы канала Healthy.

Если хотите расслабить лицо, начинать нужно снизу, то есть со стоп. Возьмите то, что есть под рукой: теннисный мячик, скалку или даже обычную бутылку. Просто покатайте предмет стопой вперед-назад минут 10-15. Это отлично снимает гул в ногах после тяжелого дня. Главное тут — связь: через заднюю миофасциальную линию это расслабление «бежит» вверх к спине и шее, помогая в итоге разгладить и лицо.

Затем переходим к растяжке. Подойдут самые простые наклоны. Можно стоять, стараясь не сгибать колени, или сесть на пол/кровать, вытянув ноги. Замрите в наклоне буквально на минуту. Вы почувствуете, как тянется спина и задняя поверхность бедер — это уходит лишнее напряжение, которое обычно «зажимает» все тело.

Особое внимание — шее и затылку. Если вы много сидите, эти зоны наверняка «каменные». Помогите себе простым самомассажем: мягко поглаживайте шею ладонью от затылка к плечам, добавьте немного круговых движений. Когда шея расслабляется, лоб и затылок тоже «отпускает».

И напоследок — «сухожильный шлем». Прижмите ладони к голове и аккуратно подвигайте кожу: будто вы пытаетесь ее слегка сдвинуть или собрать от лба к затылку. Это снимает напряжение в верхней части головы.

Логика простая: наше тело — это единая система. И иногда, чтобы лучше выглядеть в зеркале, достаточно просто поработать со стопами и шеей, давая организму шанс по-настоящему расслабиться.

Ежедневный массаж лица может способствовать не только расслаблению, но и улучшению дыхания, снижению напряжения мышц и даже контролю аппетита. Полезные точки включают кончик носа для облегчения носового дыхания и зоны под носом для расслабления мышц вокруг губ. Дополняет это короткая 3-минутная техника мягкого массажа внутреннего уголка глаз, о которой подробно рассказывал «ГлагоL».

После 60 лет наш организм начинает играть по новым правилам. То, что в 30 пролетало незаметно, теперь может «застрять» на полдня. Появляется странная тяжесть, вздутие, а походы в туалет превращаются в лотерею. И дело тут не в какой-то болезни, а в том, что кишечник просто замедляется, рассказывает автор канала «Академия Вкуса».

С возрастом все происходит чуть ленивее: ферментов вырабатывается меньше, микрофлора редеет, а стенки кишечника двигаются уже не так бодро. Если к этому добавить привычку мало пить, еда буквально «встает», и организм начинает капризничать.

Самое обидное, что мы часто сами подливаем масла в огонь, даже не подозревая об этом. Например, верим, что слабительное решит все проблемы, — а на деле просто подсаживаем кишечник на «допинг». Или налегаем на клетчатку, забывая про воду, и в итоге получаем еще больший метеоризм. Даже безобидный «легкий» ужин из одного кефира или творога может сослужить плохую службу: кишечнику просто не за что зацепиться, чтобы начать работать.

Кто в списке главных «тормозов»?

1. Манка и белый рис на молоке. В них много крахмала и почти ноль клетчатки. Это вкусно и привычно, но для пищеварения — как бетон. Хотите легкости? Попробуйте чаще выбирать овсянку или гречку.
2. Кисели и желе. Сладость плюс желатин — не самое удачное комбо, которое делает кишечник вялым. Вместо них лучше заварить компот из сухофруктов или просто съесть горсть ягод с йогуртом.
3. Сыры (особенно мягкие и плавленые). Из-за высокой плотности и отсутствия волокон они продвигаются по ЖКТ крайне медленно.
4. Картофельное пюре с маслом. В таком виде картошка усваивается мгновенно, но делает консистенцию внутри слишком плотной. Запеченный картофель в этом плане гораздо дружелюбнее.
5. Густые супы из бобовых. Если горох или фасоль не доварить, ждите «бури» и брожения, что явно не способствует нормальному очищению.

Хорошая новость в том, что кишечник можно «разбудить» простыми вещами. Ему нужно движение — обычная ходьба или легкий массаж живота творят чудеса, запуская перистальтику. Не забывайте про воду и добавьте в рацион специи: тмин, имбирь, фенхель или куркуму, овощи и несладкие кисломолочные продукты, как советовал «ГлагоL». Они мягко подгоняют пищеварение и убирают лишние газы.

Главное правило простое: не грузите кишечник тем, с чем ему трудно справиться, а помогайте ему работать так, как задумано природой. Обычно хватает всего пары дней правильных привычек, чтобы снова почувствовать ту самую забытую легкость.

Формировать здоровый образ жизни ребенка стоит начать до его рождения, ключевую роль играет семейный пример. Об этом 30 апреля рассказала детский реабилитолог Екатерина Паснова.

В беседе с «Радио 1» она уточнила, что малыш должен с рождения видеть полезные привычки. Поэтому родителям начинать надо с себя, отметила врач.

При этом режим дня Паснова назвала профилактикой ожирения и связанных с ним проблем. Правильное питание, движение и распорядок напрямую влияют на качество жизни. А малоподвижность может привести к лишнему весу, риску сахарного диабета и развития других заболеваний.

Особое внимание реабилитолог уделила сну: он должен быть, в среднем, 8-9 часов, и оставаться регулярным.

Ранее «ГлагоL» рассказывал, что в длинные праздничные выходные нарушаются привычные человеку циркадные ритмы. Чтобы восстановить режим, время отхода ко сну надо сдвигать на 15-20 минут раньше. 

После переезда в Россию у автора канала «Голландец в России» многое поменялось. В быту появились шапки, сладости «к гостям», ушел привычный гель для волос. Но главные изменения коснулись образа жизни.

Раньше, живя в Нидерландах, он много двигался: футбол по несколько раз в неделю, сквош, ролики и ежедневный велосипед. Спорт был частью обычного дня. В России активности стало заметно меньше: рядом не оказалось удобных спортклубов, плюс постоянные поездки. А позже добавилась еще одна причина — дети. Их часто приходилось носить на руках вместе с коляской, и спина постепенно начала давать о себе знать.

Со временем он вернулся к движению через онлайн-тренировки. Каждый день уходит примерно 15-20 минут на простую зарядку, которая, по его словам, реально облегчает состояние спины.

Начинается все с мягких поворотов корпуса. Руку кладут на таз, корпус разворачивают максимально назад, стараясь не двигать сам таз. Поворот фиксируется на пару секунд. Повторяется по 10 раз в каждую сторону.

Дальше идет упражнение, где спина «становится колесом»: таз чуть подкручивается, лопатки разводятся, затем корпус выпрямляется. Делается вдох на прогибе и выдох на выпрямлении. Повторяют около 10 раз.

После этого подключается шея. Руку кладут на голову и слегка давят, при этом плечо с другой стороны остается опущенным. Затем добавляются спокойные повороты головы вправо и влево без спешки.

Есть и упражнение, которое он называет «тюлень». Отталкивание от пола вверх и вытяжение макушкой создают ощущение растяжения всей спины.

Потом идет переход в позу, похожую на «тоннель»: спина округляется, лопатки расходятся, затем добавляется прогиб. Руки стоят под плечами, плечи не поднимаются к ушам. Чередование округления и прогиба повторяется несколько раз.

Далее упражнение на животе: руки в стороны, лопатки сведены, подъем рук с небольшой амплитудой. Если напрягается шея, под лоб кладут полотенце. Делается около 20 повторений, затем отдых и еще один подход. После этого идет мягкое растяжение спины с вытяжением корпуса и раскрытием рук в стороны.

Следующее движение связано с подтягиванием колена к противоположному плечу, иногда с помощью руки, чтобы усилить растяжение мышц спины.

Для разгрузки поясницы выполняется упражнение на четвереньках: поднимаются противоположные рука и нога, удерживаются около 10 секунд, затем смена стороны.

В завершение добавляется мостик — одно из самых сложных, но и любимых упражнений. Оно задействует не только спину, но и пресс, а время удержания постепенно увеличивается.

После всей короткой тренировки появляется ощущение легкости в спине. По словам автора, упражнения простые, но дают заметный эффект и помогают снять напряжение и укрепить мышцы.

Также «ГлагоL» предлагал проверить пресс упражнением «уголок»: лежа на спине поднимают прямые ноги и корпус, удерживая тело в форме угла до 3 минут, что сильно нагружает мышцы живота и бедер и показывает их выносливость. В дополнение можно попробовать простое дыхательное упражнение: лежа с согнутыми ногами делать выдох со звуком «Хаа!». Это помогает мягко включить диафрагму и улучшить кровообращение.

На первый взгляд кажется, что лапша из пакетика и обычные спагетти — это одно и то же: и там, и там в основе мука да вода. Но на деле между ними пропасть, как утверждают авторы канала «»Едим Дома» с Юлией Высоцкой».

Главный подвох в том, как их делают. Спагетти нужно варить, и вы сами решаете, какими они будут: помягче или классические «аль денте» с приятной упругостью. Лапша быстрого приготовления устроена иначе. Она создана так, чтобы размокать моментально. В итоге выбора у вас нет: она всегда получается мягкой и одинаковой по текстуре.

Ваш организм тоже чувствует разницу. Обычные спагетти — это «медленное топливо», энергия от них поступает постепенно. А вот лапша усваивается слишком быстро, из-за чего уровень сахара в крови резко подскакивает.

Если заглянуть в состав, все становится еще очевиднее. В спагетти нет ничего лишнего — только мука и вода (иногда яйца). А вот в пакетиках с лапшой обычно целый набор: куча соли, усилители вкуса и жиры. Весь вкус там держится именно на приправах из комплекта.

Конечно, нельзя сказать, что один продукт — это яд, а другой — эликсир здоровья, ведь все зависит от качества муки. Но если спагетти — это база для полноценного обеда, то лапша из пачки — просто вариант, когда нужно экстренно перекусить на бегу.

Макароны — одно из древнейших блюд, известное с античных времен: их прообразы встречались в Египте и Риме, а в Средние века в Италии они приобрели привычный вид. Лапша быстрого приготовления стала глобальным продуктом, но содержит большее количество опасностей и в составе, и в упаковке, как писал «ГлагоL».

Доктор Мясников в эфире «О самом главном» снова напомнил, что защитить почки от камней можно без всякой экзотики и дорогих добавок. По его словам, все гораздо проще: секрет кроется в обычном калии и правильном подходе к воде, пишут авторы портала Lenta.ru.

Врач объяснил, что отличный защитный эффект дают самые привычные нам продукты. Например, картошка, если не чистить ее, а запекать прямо в кожуре, или те же помидоры, бананы и курага. Даже обычный апельсиновый сок может сослужить хорошую службу в этом деле.

С питьем доктор тоже советует не мудрить. Он не стал нагружать зрителей сложными расчетами стаканов, а сформулировал правило максимально доходчиво: пить можно ровно столько, сколько хочется. Главный ориентир тут не объем выпитого, а результат — организм должен выводить около двух литров жидкости в сутки.

В общем, формула профилактики от Мясникова сложилась элементарная: побольше калия в тарелке и достаточно воды в течение дня, чтобы мочевыделительная система работала без сбоев.

От нашего питания страдают не только почки. Жировой гепатоз печени можно обратить, если уменьшить вес и наладить питание с овощами, цельными злаками, рыбой, яйцами и полезными жирами, которые снижают воспаление. А поджелудочная страдает от жареного, сахара и колбас, так как они перегружают ферментную систему и ускоряют износ клеток, писал «ГлагоL».

Мало кто воспринимает изюм всерьез — добавка в булку и все. А зря. На самом деле это самый простой способ поддержать сердце, когда мы загоняем себя стрессами, недосыпом и перебором с солью. В такие моменты организм стремительно теряет калий и магний, а в изюме их как раз в достатке, пишут авторы канала «Дневник здоровья».

Эти минералы — база: калий следит, чтобы сосуды оставались эластичными и сердце не сбивалось с ритма, а магний бережет от судорог и тромбов. Если в теле вечная усталость или без причины сводит мышцы — возможно, это как раз тот самый дефицит.

Помимо этого, в каждой изюминке «упакованы» антиоксиданты (полифенолы и ресвератрол), витамины B и C, железо и клетчатка. Конечно, можно съесть банан или горсть орехов, но именно в изюме все это собрано в очень удачной пропорции.

Правда, налегать на него килограммами не стоит — изюм калорийный, и в нем много сахара. Врачи говорят, что обычной горсти в 30-40 граммов за глаза хватит, чтобы подпитать сосуды и не перегрузить организм. Это не чудо-лекарство, но отличная привычка, чтобы поберечь себя без лишних усилий.

Помните, что сухофрукты часто обрабатывают диоксидом серы (Е220), чтобы они дольше хранились и выглядели ярко. В малых дозах он безопасен, но может вызывать аллергию и проблемы с ЖКТ. Натуральные плоды обычно тусклые и сморщенные, а обработанные — яркие и блестящие. Снизить количество серы можно замачиванием или ошпариванием кипятком, писал «ГлагоL».

Оказывается, даже обычные пельмени можно превратить в нечто более легкое и интересное. Шеф-повар Глеб Астафьев поделился парой хитростей, как это сделать, пишут авторы портала Lenta.ru.

Главный секрет — сменить кастрюлю на вок. Вместо того чтобы просто варить пельмени в воде, шеф предлагает их быстро обжаривать или готовить на пару в этой глубокой сковороде. Так вкус получается ярче, а само блюдо не кажется таким тяжелым.

Еще один совет: не оставлять пельмени в одиночестве. Чтобы обед стал сбалансированным, добавьте к ним овощи и специи. Астафьев рекомендует имбирь, болгарский перец, лук и чеснок. Это не только добавит вкусу «огня», но и поможет организму легче справиться с тестом и мясом.

Что касается магазинных пачек, тут шеф категоричен: лучше лепить самим. В покупных полуфабрикатах состав часто бывает туманным, и к качеству мяса могут возникнуть вопросы. В общем, рецепт здоровья прост: лепим сами, меняем кастрюлю на вок и не жалеем свежих овощей.

Пельмени и вареники часто трескаются не из-за теста, а из-за заморозки. Хотя ошибки в тесте тоже важны: лишняя мука делает его плотным, мало яиц и жира — менее эластичным. Сахар сушит тесто и мешает клейковине, соль в избытке делает жестким, а плохо вымешанное и не отдохнувшее тесто хуже держит форму. В муке тоже важен крахмал — его нехватка снижает упругость, писал «ГлагоL».

Есть пять продуктов, которые наносят смертельный вред организму человека, медленно его разрушая. Об этом в беседе с aif.ru рассказала врач-гастроэнтеролог клинико-диагностического центра «Мединцентр», филиала ГлавУпДК при МИД России, Наталья Слюняева.

По словам специалиста, сахар и сладости являются «кормом» для раковых клеток. Кроме того, употребление сахара вызывает скачки инсулина, хроническое воспаление, ожирение печени, а также кормит раковые клетки. Для снижения вреда употребления сахара врач рекомендовала есть орехи, творог и яйца.

На второе место она поставила колбасу и ветчину, так как нитриты, соль и консерванты в их составе повреждают стенки кишечника, повышая риск рака толстой кишки. 

Слюняева напомнила, что маргарин и промышленная выпечка остаются убийцами сосудов, так как в них содержатся трансжиры. Они нарушают работу сосудов, вызывая атеросклероз и инсулинорезистентность.

Пакетированные соки из-за содержащейся в них жидкой фруктозы также опасны для здоровья, такие соки нужно разбавлять водой в соотношении один к двум.

Эксперт заключила, что чрезмерное употребление алкоголя грозит обернуться фиброзом печени, системным воспалением, а также гибелью нейронов. 

Как ранее сообщал «ГлагоL», эксперты петербургского управления Роспотребнадзора составили список продуктов, которые улучшают настроение. Специалисты напомниди, что источником радости для человека являются гормоны — серотонин и дофамин.

Сбор ромашки для домашней аптечки только кажется простым делом. На самом деле это настоящая проверка на внимательность: в поле полно похожих цветов, но далеко не каждый из них принесет пользу. Чтобы не набрать бесполезных «пустышек» или чего-то похуже, важно знать несколько хитростей от авторов канала «Гербарий».

Та самая аптечная ромашка (ботаники называют ее Matricaria recutita) — это основа для целебного чая и домашних настоев. Ее главный признак — характерная серединка: желтый «купол», который заметно выпирает над лепестками. Сам цветок при этом довольно мелкий, не больше пары сантиметров. Те крупные и нарядные цветы, которые мы привыкли называть ромашками, обычно относятся к совсем другим видам.

Если вы сомневаетесь, посмотрите на листья — у настоящей ромашки они тонкие и ажурные, очень похожие на укроп. А ее стебель обычно начинает ветвиться ближе к верхушке. Но самый надежный способ проверки — это запах. Вы узнаете его сразу: насыщенный, травянисто-лекарственный аромат с легкой горчинкой. Если цветок почти не пахнет, перед вами что-то другое.

С «двойниками» легко ошибиться. Например, пупавка выглядит почти идентично, но лечебными свойствами не обладает. Часто встречается и трехреберник непахучий: он красиво смотрится в букетах, но для аптечки совершенно бесполезен. Есть еще ромашка безъязычковая (зеленая) — ее иногда используют в косметике, но для чая она не подходит.

Особая осторожность нужна с растениями из рода пижма. Некоторые из них маскируются под ромашку, но могут вызвать аллергию или оказаться токсичными, поэтому здесь цена ошибки выше.

В итоге, чтобы не принести домой охапку бесполезной травы, оценивайте растение целиком: ищите «купол», проверяйте «укропные» листья и обязательно принюхивайтесь. А если не хотите гадать, проще один раз посадить аптечную ромашку у себя на участке — она совершенно неприхотлива. В этом деле все решает ваше внимание: именно от него зависит, станет ли сбор полезным лекарством или просто случайным сорняком в кружке.

Свое применение ромашка находит во многих сферах жизни. Ее советуют для поддержания здоровья печени и даже как банное растение, писал «ГлагоL».

Многие думают, что любая рыба из чистой реки априори безопасна, но это опасное заблуждение, которое может закончиться в реанимации. В отличие от магазинной продукции, прошедшей ветеринарный контроль, улов из дикого водоема иногда таит в себе природные токсины. Если через пару часов после ухи наваливается слабость, темнеет в глазах или начинается рвота, дело плохо: последствия варьируются от потери концентрации до комы, причем яд может быть как накопленным из воды, так и собственным, биологическим, уверяет автор канала «Мастер-Ок».

Особого внимания требует разделка, так как у многих видов мясо вполне съедобно, а вот внутренности смертельно опасны. Например, у алтайского османа икра и потроха содержат яд, который не боится ни кипятка, ни глубокой заморозки, поэтому даже тщательная чистка не дает стопроцентной гарантии.

Похожая история и с маринкой: эта родственница карпа славится вкусным мясом, но ее молоки и икра в период нереста становятся настолько токсичными, что малейшая ошибка при потрошении делает всю тушку непригодной в пищу.

Даже привычный многим белый амур требует ювелирной работы ножом, поскольку его желчь способна вызвать тяжелейшее отравление при попадании на мясо. Еще опаснее храмуля из кавказских водоемов; во время нереста ее икра по силе воздействия напоминает знаменитую фугу — пострадавший может буквально начать задыхаться и синеть.

Не отстает и усач, обитающий в бассейнах южных морей: в мае и июне у него ядовитыми становятся не только внутренние органы, но порой и мышечная ткань, поэтому в начале лета его лучше вообще не вылавливать. Чтобы отдых на природе не обернулся трагедией, важно помнить, что незнание анатомии конкретной рыбы — это прямой риск для жизни.

Если рыбу вы не очень любите, но приходите в восторг от садоводства, то стоит помнить, что красивый цветник может скрывать серьезную опасность, если не знать особенностей растений. О них уже рассказывал «ГлагоL».

Бабушка Вера знала множество домашних рецептов от простуды и кашля, но один из них особенно запомнился автору канала «Бабушкино зелье», потому что помог выздороветь буквально за ночь. После тяжелой дороги — с опоздавшим поездом, холодным автобусом и промокшей одеждой — дети приехали к бабушке уже простуженными. Таблетки, которые давала мама в пути, почти не помогли, поэтому хозяйка сразу взяла лечение в свои руки.

Сначала она отправила всех умываться и согреваться в теплой, но не горячей бане, после чего велела лечь под одеяло. Уже в постели каждому принесли по кружке ароматного напитка с запахом малинового варенья. Бабушка объяснила, что пить его нужно большими глотками, а затем сразу засыпать, чтобы организм как следует пропотел и восстановился.

Рецепт оказался максимально простым: по одной столовой ложке малинового варенья, меда, лимонного сока и самогона, таблетка аспирина и горячая вода (не кипяток), чтобы напиток можно было спокойно выпить. После такого лечения дети крепко уснули, а утром проснулись практически здоровыми, будто простуды и не было.

Спустя годы автор вспоминал этот способ и применял его уже для своих сыновей, когда те промокли под холодным дождем и начали простывать. Бабушкино средство снова оказалось эффективным — только вместо самогона добавили коньяк. На следующее утро дети чувствовали себя хорошо, и болезнь так и не развилась.

Сохранить иммунитет в сезон простуд помогает не столько аптечная профилактика, сколько правильный образ жизни и поддержка организма в период межсезонья. Естественные защитные механизмы дыхательных путей работают эффективнее разрекламированных средств, а адаптация к смене сезонов требует режима сна, сбалансированного питания и грамотного приема витаминов только по рекомендации специалистов, рассказывал «ГлагоL».

Десять лет автор канала «Шеф Влад» работал поваром и за это время увидел, как маркетинг превращает обычные продукты в «премиальные». Одна и та же специя может стоить 50 рублей в простом пакетике и 500 рублей в красивой банке, хотя внутри по сути одно и то же. Люди часто платят не за продукт, а за упаковку, название и образ, поэтому дома он готовит иначе: берет не «дорогое», а рабочее и понятное. По его словам, вкус от этого не страдает, а иногда даже становится лучше, потому что платится за реальную еду, а не за миф.

Первое, от чего он отказался, — трюфельное масло. Он считает его классическим примером маркетинга: маленькая бутылочка создает ощущение «роскоши», но настоящего трюфеля там нет, только масло с ароматизатором. Вместо этого он использует шампиньоны: обжаривает их на сильном огне, добавляет оливковое масло и чеснок. Получается насыщенный грибной вкус без искусственного запаха, а заодно и экономия.

Второй продукт — тертый пармезан в пакетиках. На упаковке написано «Пармезан», но по факту это часто пересушенная крошка, которая плохо плавится и почти не дает вкуса. Настоящий Parmigiano Reggiano выдерживается годами и стоит дорого. Он такие продукты не покупает, а берет обычный твердый сыр — российский, голландский или выдержанный — и трет сам. Это немного дольше, но сыр нормально плавится и дает вкус, а цена выходит в разы ниже.

Третье — авокадо, особенно зимой. По его словам, это продукт-лотерея: может попасться камень, нормальный плод или испорченный фрукт. Часто он не дозревает или быстро портится. В итоге человек платит за модный образ и «полезность». Он заменяет его более предсказуемыми продуктами — селедкой или оливковым маслом в салате, где омега-3 и жиры тоже есть, но результат стабильный.

Четвертое — киноа. Ее продают как суперфуд с пользой и высоким содержанием белка, но по составу это обычные углеводы, белок и клетчатка. То же самое есть в гречке, которая в несколько раз дешевле и привычнее. Он выбирает гречку, считая, что переплата идет за маркетинг, а не за реальную пользу.

Пятое — свежая зелень зимой. Базилик, укроп и петрушка в контейнерах быстро вянут: через день теряют вид, через два превращаются в слизь и частично выбрасываются. По сути, платят за упаковку и доставку, а не за свежесть. Он использует замороженную зелень или сушеные травы — орегано, тимьян, розмарин. Они дают стабильный аромат и часто оказываются даже ярче по вкусу.

Он подчеркивает, что дело не в отказе от дорогих продуктов, а в понимании, за что идет оплата. В кулинарии цена не всегда равна качеству: можно переплатить за упаковку и ароматизатор, а можно взять простые продукты и получить более честный вкус.

Правильное питание не всегда должно быть дорогим. «ГлагоL» рассказывал, как получить белок из простых продуктов и держать сахар в норме.

Еще недавно сало было в «черном списке» всех диетологов, но времена изменились. Сегодня все чаще слышно, что пара ломтиков — это не грех, а в чем-то даже польза, пишут авторы канала «»Едим Дома» с Юлией Высоцкой».

Нутрициологи объясняют: это не просто голый жир. В сале «живут» витамины A, D и E, которые отвечают за наш иммунитет, чистую кожу и хорошее зрение. А еще там есть арахидоновая кислота — редкая штука, которая помогает мозгу и обмену веществ работать как часы.

Правда, врачи тут же ставят «звездочку»: все дело в дозировке. Золотой стандарт — 20-30 граммов в день. Это буквально два-три тонких кусочка. Идеальное комбо — с цельнозерновым хлебом, чесноком и овощами. Так и вкуснее, и для фигуры безопаснее.

Кстати, миф о том, что сало мгновенно забивает сосуды холестерином, уже считается устаревшим. Но осторожность все равно нужна. Если есть лишний вес, проблемы с сердцем или желудком — с салом лучше не частить или совсем от него отказаться.

Конечно, свет клином на сале не сошелся. Полезные жиры можно добрать из орехов, жирной рыбы, авокадо или оливкового масла — они так же круто поддерживают гормональный баланс и дают энергию.

Помните, что это история не про «можно» или «нельзя», а про чувство меры. Маленький кусочек сала отлично впишется в рацион, если в остальном ваше меню разнообразное и в нем хватает овощей.

Сало считают сытным и энергетически ценным продуктом. Один из домашних вариантов — засолка с чесноком и аджикой. Есть вариант в луковой шелухе, где его томят в ароматном рассоле со специями, а затем натирают чесночной смесью и дают «созреть» в холодильнике. Выбирайте из рецептов «ГлагоLа» тот, что придется по вкусу.

Дегтярное мыло или шампунь — вещь специфическая, и в первую очередь из-за запаха, который ни с чем не перепутаешь. Но, несмотря на этот «аромат», средство десятилетиями не выходит из моды, потому что оно просто работает. Чаще всего о нем вспоминают в холодный сезон: кожа и волосы под плотной одеждой и шапками начинают капризничать от стресса, и тогда деготь становится настоящим спасением, напоминают авторы канала Healthy.

Самый популярный способ — использовать дегтярный шампунь вместо обычного, если вдруг появилась перхоть или волосы стали выпадать сильнее обычного. Кстати, этим же шампунем полезно промывать все свои расчески и брашинги. На них постоянно скапливаются остатки укладочных средств, что напрямую портит состояние волос, а после такой генеральной чистки прическа дольше остается свежей и радует здоровым блеском.

Зимой, когда ноги целый день заперты в тяжелой обуви и начинают потеть, дегтярное мыло отлично выручает в уходе за стопами. Можно просто вспенить его, помассировать кожу и смыть, а если есть время — сделать полноценную ванночку, чтобы убрать неприятные ощущения. Летом же это мыло превращается в секретное оружие против жары. Если перед обычным дезодорантом промыть область подмышек дегтярной пеной, защита будет работать гораздо надежнее даже в самый знойный день.

Для рук это средство тоже незаменимо, особенно после работы в саду или контакта с растениями, которые вызывают зуд и раздражение. Достаточно слегка растереть пену по коже и смыть, чтобы неприятное чувство стянутости или жжения ушло. Точно так же мыло помогает успокоить кожу после бритья, если появилось сильное раздражение, — только после этого обязательно нужно добавить немного увлажняющего крема или молочка.

Даже с высыпаниями на лице деготь справляется отлично, если подходить к делу с умом. Чтобы не пересушить все лицо, пену наносят ватной палочкой прямо на проблемный участок. В итоге получается, что дегтярное мыло — это такой универсальный помощник на все случаи жизни. Пусть оно и не для ежедневного использования, но в нужный момент решает бытовые и уходовые задачи лучше многих дорогих баночек.

Еще один вариант мыла, который стал популярен в уходе за кожей, — алеппское мыло. Это древний продукт с оливковым и лавровым маслом, который после длительного созревания ценится за натуральность и мягкое воздействие на кожу. Но не забываем и про хозяйственное, которое остается универсальным бытовым средством, рассказывал «ГлагоL».

Все мы любим баню за то самое чувство «перезагрузки», когда выходишь обновленным. Но иногда вместо легкости получаешь дикую усталость или гудящую голову. Обычно все дело в трех классических ошибках, которые мы совершаем на автомате, пишет автор канала «Финские камины из талькомагнезита».

Ошибка №1: сидеть до победного
Многие до сих пор меряются стойкостью: мол, кто дольше просидел, тот молодец. На деле это работает в минус. Организм просто перегревается, сердце начинает колотить в запредельном темпе, а давление скачет. В итоге вместо пользы — сплошной стресс. Правило простое: заходите ненадолго, особенно в первый раз. И если чувствуете, что «припекает» или накатывает вялость — сразу на выход. Не надо ничего себе доказывать.

Ошибка №2: температурный шок
Прыгнуть в ледяную купель сразу из парилки — звучит эффектно, но для сосудов это настоящий удар под дых. Они только что расширились, а тут резкий спазм. Сердцу приходится экстренно перестраиваться, что вообще не полезно, особенно если оно у вас не «железное». Если вы не профи в закаливании, лучше начните с прохладного душа или просто дайте себе немного остыть в предбаннике. Пусть тело адаптируется плавно, без шока.

Ошибка №3: идти «как есть»
Баня не прощает суеты. Заскочить в парилку сразу после плотного обеда или, наоборот, на пустой желудок — плохая затея, это лишняя нагрузка. Про алкоголь вообще молчим: в жаре он бьет по сердцу и сосудам вдвойне больно. И не забывайте про воду! В парилке мы теряем очень много влаги, поэтому пить нужно обязательно, чтобы не доводить себя до обезвоживания.

Выбирайте проверенные заведения и помните, что баня требует умеренности. Особенно это важно для мужчин, ведь перегрев временно может снижать репродуктивную функцию, писал «ГлагоL».

Обычный хот-дог — это настоящая проверка на прочность. И дело даже не в том, что это фастфуд. Проблема в том, как его ингредиенты бьют по нам «хором», пишет Игорь Боготовский.

Сначала белая булка дает резкий скачок сахара. И в ту же секунду жир из сосиски и соусов начинает мешать инсулину. Выходит патовая ситуация: сахар уже взлетел, а «тормоза» просто не срабатывают. В Американской диабетической ассоциации подтверждают: этот дуэт гарантирует долгую гипергликемию, которую потом замучаешься сбивать.

Но сахар — это только половина беды. В магазинных сосисках соли столько, что сосудам и сердцу, которые у диабетиков и так под прицелом, становится совсем несладко. А если такие перекусы входят в привычку, страдает микрофлора кишечника, и клетки начинают еще хуже реагировать на инсулин.

Не надо мучить себя жесткими запретами. Можно просто «пересобрать» хот-дог так, чтобы он перестал быть ядом:

1. Булка: меняем белую на цельнозерновую или вообще на хлебцы с клетчаткой. Это притормозит всасывание сахара.
2. Начинка: вместо сомнительной сосиски берем нормальное запеченное мясо или курицу-гриль.
3. Соусы: забываем про покупной майонез и кетчуп. Авокадо, горчица или греческий йогурт с зеленью дадут вкус, но без лишнего сахара и жира.

Главное вот что: один хот-дог раз в полгода жизнь вам не сломает. Проблема — в системе. Если такие перекусы становятся нормой, контроль над болезнью просто улетучится. А если подходить к еде с умом, можно получать удовольствие и не бояться последствий.

Также может быть опасен и мед. Разные виды поддерживают иммунитет и работу сердца, но диабетикам важно учитывать его высокое содержание сахара. Контролируйте уровень глюкозы в крови и выбирайте сорта с умом, чтобы получать пользу без вреда для организма, предупреждал «ГлагоL».

Градусник — это не просто прибор со скучными цифрами, это, по сути, датчик того, как ваш организм держит удар. О том, как работает температура, рассказывают авторы канала GadgetPage.

Обычно мы привыкли к стандартным 36,6 или 37 °C. Но как только шкала ползет к 38-39 °C, тело переходит в «боевой режим». Это та самая рабочая лихорадка: вас знобит, кости ломит, пот льет градом, но органы пока справляются — они воюют с инфекцией.

Настоящий аврал начинается на 40-41 °C. Тут организму уже не до вирусов — он начинает пожирать сам себя. Сердце колотит как бешеное, мысли путаются, наступает жесткое обезвоживание. Если же на градуснике 41,5 °C и выше — это гиперпирексия. Критическая точка. Риск судорог и повреждения внутренних органов становится пугающе реальным.

А на отметке 42 °C начинаются необратимые вещи: белки и ферменты внутри нас буквально «свариваются», клетки разрушаются, и шансы выжить тают на глазах. Сильнее всего страдает мозг. От такого перегрева нейроны повреждаются, отсюда бред, галлюцинации или даже кома.

Сосуды расширяются, давление падает, а кровь из-за потери воды становится густой, как сироп. Сердце пытается качать ее из последних сил, следом начинают отказывать почки и печень. Это уже не просто «жар», это системная катастрофа.

Тут важно не путать: лихорадка — это когда организм сам «накручивает» температуру, чтобы поджарить микробов. А гипертермия (например, тепловой удар) — это когда тело просто не успевает остывать. В этом случае кожа будет пунцовой и сухой, а человек может внезапно отключиться.

Да, в медицине были случаи, когда люди выживали и при 46,5 °C. Но это не повод для рекордов. Это редчайшее чудо, когда врачи оказались рядом в ту же секунду. В реальности все, что выше 40 °C, — это опасная зона, а после 41,5 °C счет идет на минуты. Видите такие цифры — не ждите чуда, спасайте человека немедленно.

Ранее «ГлагоL» рассказывал, что организм подсказывает о проблемах раньше, чем болезнь заявит о себе. Постоянная жажда, частое мочеиспускание, резкая потеря веса или усталость могут сигнализировать о диабете, а затяжной кашель, осиплость, проблемы с пищеварением и ночная потливость — о ранних стадиях рака.

Отечность — это просто лишняя жидкость, которая застряла в мягких тканях. Мы привыкли винить во всем соленую селедку на ночь, аллергию или почки. Это тоже бывает, но чаще всего причина в другом. Есть три типа отеков, и с каждым нужно работать по-своему, писали авторы канала «АйКью Леди – Женская территория».

Тип 1: «Тяжелое» лицо (глубокий отек)
Лицо кажется равномерно припухшим и «толстым» — отекает все: и кожа, и мышцы, и жировая прослойка.

В чем дело: застой лимфы. Обычно виновата наша осанка. Если вы часами сидите за компьютером, плечи поднимаются, шея зажимается, а мышцы груди укорачиваются. Этот «панцирь» просто перекрывает лимфатические пути. Жидкости некуда уходить, и она копится в лице.

Что поможет: бесполезно мазать лицо кремами. Нужно расправлять плечи, делать растяжку шеи и грудного отдела. Поможет регулярный массаж шейно-воротниковой зоны — как только снимете спазмы, лишняя вода уйдет сама.

Тип 2: «Плотный» отек (отек жировой ткани)
Здесь лицо тоже выглядит припухшим, но причина не в мышцах, а в подкожном жире. Такое часто бывает при деформационном типе старения, когда есть склонность к лишнему весу и медленный метаболизм. Жировые клетки отлично удерживают воду и увеличиваются в объеме.

В чем дело: лишний вес и застойные процессы в тканях.

Что поможет: действуем мягко. Нужно потихоньку снижать вес (буквально по 1-2 кг в месяц) и подключать лимфодренаж лица и шеи 2-3 раза в неделю. Массаж или скребок Гуаша помогут разогнать кровь, чтобы кожа успевала подтягиваться и адаптироваться к новым объемам.

Тип 3: «Уставшее» лицо
Вы вроде выспались, но в зеркале видите нависшие веки, впалые щеки и «брыли». Лицо выглядит измученным.

В чем дело: стресс — физический и эмоциональный. Мы постоянно напрягаем мимические мышцы (сжимаем челюсти, хмуримся). Мышцы спазмируются и передавливают сосуды. В итоге жидкость скапливается локально, образуя те самые «карманы» и складки.

Что поможет: расслабление. Идеально подойдет миофасциальный массаж лица. Он снимет зажимы с мимических мышц, поможет мягко вывести застоявшуюся жидкость и вернет лицу свежий вид и тонус.

Чтобы убрать отеки без радикальных мер, важно бить точно в цель. Глубокие отеки «лечим» через шею и осанку, жировые — через мягкое похудение и лимфодренаж, а «усталые» — через глубокое расслабление мышц лица. Понимая причину, вы вернете себе естественные черты лица гораздо быстрее.

Морщины на лбу и нависшие веки часто кажутся следствием возраста, но оказывается, причина может быть в ногах: напряженные стопы через фасциальные линии тянут за собой мышцы спины и затылка, а те отражаются на лице, рассказывал «ГлагоL».

Классическая глазурь на куличах содержит много сахара, который быстро повышает уровень глюкозы в крови, что вредит здоровью. Об этом напомнила в преддверии празднования Пасхи врач-гастроэнтеролог Красногорской клинической больницы Юлия Сластен.

Более полезными вариантами могут стать белковая глазурь или ее творожная основа, отметила она.

«В белковую глазурь можно добавить немного лимонного сока или цитрусового пюре. Тогда она будет не только лучше держаться на куличе, но и приобретет легкий мерцающий оттенок»,— цитирует врача пресс-служба Минздрава Московской области.

Сластен не рекомендовала украшать кулич растопленным маршмэллоу, так как это еще более быстрые углеводы, чем сахарная глазурь. Можно приготовить глазурь из йогурта с добавлением меда или стевии. Добавки придадут продукту сладкий вкус.

«Не менее полезный вариант — фруктовая глазурь. Измельчите ягоды в блендере до состояния пюре, для загустения добавьте немного желатина. Такая глазурь богата витаминами и антиоксидантами», — подчеркнула специалист.

Если вы хотите украсить кулич шоколадом, то нужно использовать продукт с содержанием какао от 70/%.

В конце марта «ГлагоL» сообщил, что в Москве стали продавать эксклюзивные куличи стоимостью в 100 тыс. рублей. Вес кулинарного изделия — 4 кг.

К 45 годам автор канала «Честный автор» уже давно жила с болью в суставах. Первые проблемы появились еще в студенчестве, когда девушка подрабатывала зимой на уличном рынке и целыми днями стояла на холоде. Тогда предупреждения коллег казались преувеличением, но со временем суставы действительно начали болеть — сначала сезонно, с осени до весны, а позже почти постоянно.

Жизнь на обезболивающих ее утомила, поэтому прошлой осенью она решила разобраться в причинах и сдала анализы. Результаты показали выраженный дефицит кальция и повышенный ревматоидный фактор. Сначала она попыталась восполнить нехватку с помощью витаминов и добавок, но за полгода заметных изменений не произошло.

Тогда она стала изучать питание и обнаружила, что долгие годы получала кальция в два-три раза меньше нормы. Это подтолкнуло ее изменить рацион. В качестве основных источников кальция она выбрала продукты с максимально высоким содержанием минерала — консервированную рыбу с мягкими костями, костные бульоны и блюда с желатином.

Поначалу в меню были нежирный творог и рыбные консервы. Кости в консервированной рыбе после обработки становятся мягкими и хорошо усваиваются, однако ежедневное употребление быстро надоело, а затем появились неприятные ощущения в желудке. От консервов пришлось отказаться.

Когда ограничения по питанию сняли, она сделала ставку на сыр и выбрала пармезан — один из самых богатых кальцием сортов. Около десяти дней она сочетала сыр с рыбой, затем перешла на ежедневное употребление примерно 150 граммов пармезана. Анализы показали улучшение, а со временем исчезли и постоянные боли в суставах.

Позже количество сыра сократилось до примерно 100 граммов в день. Повторные анализы показали нормальный уровень кальция и снижение ревматоидного фактора. Единственным минусом стала прибавка в весе, которую она связывает с малой подвижностью зимой.

Свою историю она не считает универсальным решением и подчеркивает, что причины проблем с суставами у каждого разные. Это лишь личный опыт человека, который решил попробовать изменить питание и поделился результатом, поэтому его стоит применять на себе только после консультации с врачом.

Полезные диеты не всегда изнуряющие. Например, 100-летняя японка Томиока убрала из рациона обработанное мясо и сахар и избавилась от мигрени. А для потрясающего внешнего вида диетологи советуют обратить внимание на рекомпозицию после 40 лет, писал «ГлагоL».

С детства нас учат, что суп нужно есть каждый день — якобы для пищеварения. Но современная медицина этот тезис не подтверждает. Гастроэнтеролог и диетолог Анастасия Тимощенко объясняет авторам канала «»Едим Дома» с Юлией Высоцкой»: привычка есть суп ежедневно больше связана с культурой, чем с медициной. В холодном климате горячее первое блюдо согревало, быстро насыщало и позволяло накормить большую семью одним блюдом. Такую роль супы долго играли в русской кухне.

Плюсы у супов есть: они помогают включать в рацион больше овощей, особенно зимой, когда свежие продукты редки, а корнеплоды служат основной ингредиентной базой. Сытные супы часто становятся главным обедом.

Однако отказ от супов не приведет к гастриту или язве — это миф, унаследованный от старших поколений. Более того, некоторым людям первые блюда могут быть противопоказаны. Например, при функциональной диспепсии супы могут вызвать тяжесть и боль в животе из-за объема.

Решение о ежедневном употреблении супа стоит принимать, исходя из собственного самочувствия и вкусов. Суп может быть полезен, если рацион сбалансирован по белкам, жирам, углеводам и микроэлементам, и при этом не мешает аппетиту. Главное — ориентироваться на себя, а не на привычки или советы других.

Даже у здоровых людей после жирного борща или харчо может появиться боль или жжение в желудке. А при хронических заболеваниях — тем более риск. «ГлагоL» рассказывал, чем можно их заменить.

Регулярные короткие путешествия снижают уровень стресса, укрепляют сердечно-сосудистую систему и повышают продуктивность. Об этом 30 марта говорится в публикации журнала Medical Xpress.

«Путешествия — это больше, чем воспоминания и радость. Исследование показало: если мы путешествуем, отношения с другими людьми укрепляются, мы становимся образованнее и здоровее», — отметил профессор, заместитель руководителя кафедры гостиничного менеджмента и туризма техасского университета A&M Джеймс Петрик.

Он сравнил влияние путешествий на сердце с принципом интервальных тренировок у спортсменов. Новые впечатления активизируют работу сердечной мышцы, а отдых в поездке дает возможность ей восстановиться. Это чередование делает сердце сильнее.

Специалисты в ходе исследования наблюдали за 20 студентами во время круизного путешествия. Участники носили «умные» часы: устройства отслеживали сердечный ритм, движения и активность. Также путешественники вели почасовые дневники, в которых фиксировали свои занятия. Данные акселерометра и гироскопа дали возможность сопоставить характер движений с показателями сердечной деятельности.

Специалисты также отметили, что продолжительность отпуска напрямую влияет на его оздоровительный эффект: недельный тур дает более устойчивое снижение стресса по сравнению с трехдневными выходными. 

Ранее в марте «ГлагоL» сообщал, что ослабить механизмы памяти могут хронический стресс, дефицит сна, многозадачность и малоподвижность. Качество памяти зависит от состояния нейронов, качества их связей и полноценного кровоснабжения. Текущее состояние памяти отражает общее состояние мозга, которое ежедневно подвергается нагрузке.

Решение об отправке мужчины на исследование качества спермы будет принято, если на вопрос в анкете по рискам нарушений здоровья репродуктивной системы он ответит, что регулярно посещает бани и сауны. Об этом говорится в методических рекомендациях Минздрава РФ по диспансеризации мужчин и женщин репродуктивного возраста.

Если мужчина посещает бани и сауны, то его отправят на второй этап обследования на базовое исследование качества спермы (спермограмму). Далее последует консультация врача-уролога, уточнили в Минздраве.

В 2025 году стало известно, что медосмотры для оценки репродуктивного здоровья детей в России будут проводить в шесть лет с целью профилактики. О подобных мерах, как сообщал «ГлагоL», говорится в приказе Минздрава «О порядке проведения профилактических медицинских осмотров несовершеннолетних». 

Хотите стареть красиво и оставаться в строю как можно дольше? Ученые нашли простой секрет: нужно просто высыпаться, пишут авторы канала Hi-Tech Mail.

Исследователи CHARLS изучили жизнь 3306 человек старше 45 лет и заметили любопытную связь. Те, кто стабильно тратил на сон больше семи часов, на закате лет чувствовали себя гораздо бодрее — и физически, и ментально.

Цифры говорят сами за себя: из всех участников лишь 13,8% подошли к преклонному возрасту в отличной форме (без хронических болячек, с ясным умом и желанием общаться). И почти две трети этих «счастливчиков» объединяло одно — они привыкли спать подолгу.

Выяснилось, что у любителей поспать 8-9 часов шансы на здоровое долголетие выше почти на 18%. А вот «качели» с режимом — плохой знак. Если человек начинал спать ощутимо меньше или, наоборот, гораздо дольше привычного, шансы на благополучную старость падали на 36% и 52% соответственно.

Почему это работает? Сон — это время, когда организм «чинит» сам себя. Без него сдают сердце и сосуды, подводит память, могут развиться диабет или депрессия. Впрочем, слишком долгий сон тоже должен насторожить — иногда это симптом скрытых проблем.

Конечно, это не прямая гарантия вечной молодости, но вывод ученых однозначен: важна не только цифра на будильнике, но и стабильность. Постоянный и крепкий сон — это, пожалуй, самый доступный способ помочь своему организму не сдаваться возрасту.

Сегодня каждый пятый в мире страдает бессонницей, но чаще всего виноваты не страшные болезни, а привычки: кофе на ночь, плотный ужин, яркий экран, спертый воздух. Проветрите комнату, уберите гаджеты, ложитесь до 23:00 — и мелатонин сделает свое дело. Но есть и редкая, пока неизлечимая фатальная бессонница, связанная с мутацией гена PRNP. Она проявляется после 40 лет, не поддается снотворным и ведет к истощению, рассказывал «ГлагоL».

Печень — самый «терпеливый» орган в нашем теле. Она годами молча фильтрует кровь, воюет с токсинами и расщепляет жиры, вообще не подавая виду. Мы замечаем, что ей тяжело, только когда наваливается странная усталость, в боку появляется тяжесть после ужина, а на коже — непонятные высыпания. Даже сон и настроение часто портятся именно из-за того, что печень перегружена, пишет автор канала «Просто о жизни и воспитании».

Как говорил Иван Павлович Неумывакин, восстановление всего организма нужно начинать именно с печени. Хорошая новость в том, что она умеет восстанавливаться сама. Главное — перестать ей мешать и создать нормальные условия.

Главный враг здесь — скрытая интоксикация. Это не когда вы чем-то резко отравились, а когда печень каждый день «поддушивают» добавки в еде, лишний сахар, алкоголь, стрессы и плохая экология. В какой-то момент она просто перестает справляться с этим бесконечным потоком.

Самое вредное — это сахар, спиртное и «химозная» еда с консерваторами. Пока они в рационе, любые чистки и детоксы будут бесполезны. Первым делом нужно просто убрать эту лишнюю нагрузку.

Еще одна беда — застой. Если мы мало двигаемся, кровоток замедляется, а желчь густеет и плохо отходит. От этого страдает не только сама печень, но и все пищеварение.

Решение при этом удивительно простое — движение. Не нужно убиваться в спортзале. Достаточно обычной активности: прогулок, легкой зарядки, наклонов или дыхательных упражнений. Этого хватает, чтобы «разогнать» внутренние процессы и дать печени вздохнуть.

Помогают и простые привычки: не заваливаться на диван сразу после еды, чаще вставать из-за стола во время работы, практиковать дыхание животом. В моменте это кажется мелочью, но за месяц-другой накопится мощный эффект.

Не ищите «волшебную таблетку». Просто дайте печени ресурс — уберите лишнюю нагрузку, добавьте движения и следите за ежедневными привычками. Она скажет вам спасибо.

А если и вы хотите прожить сотню лет, попробуйте повторить режимы известных долгожителей, о которых писал «ГлагоL». 100-летняя японка Мичико Томиока отказалась от сосисок, сладких хлопьев, газировки, жирных сыров и батончиков — теперь у нее тофу, натто, горький шоколад. Майкл Дебейки, проживший 99 лет, был еще строже: подъем в 4 утра, зарядка, пешком на работу, творог на завтрак, половина ужина — на утро.

Отеки могут быть сигналом нарушения водно-солевого баланса. Часто они связаны с питанием, низкой физической активностью и режимом дня. Если у вас нет хронических заболеваний, то проблему можно скорректировать в домашних условиях. Какие шаги нужно предпринять, рассказали эксперты Роскачества.

Первое, что необходимо сделать, сократить потребление соли. Соль содержит натрий, который связывает воду и задерживает ее в организме. При избытке соли жидкость накапливается в межклеточном пространстве, вызывая отеки.

Ограничьте полуфабрикаты, колбасы, снеки, соленья, соусы. Готовьте дома и контролируйте количество соли. Используйте специи, травы, лимонный сок и чеснок как альтернативу соли.

Улучшить состояние поможет также магний. И речь не о БАДах. Магний участвует более чем в 300 биохимических реакциях и помогает уменьшить задержку жидкости. Исследования показывают, что он особенно эффективен при отеках, связанных с предменструальным синдромом.

Больше всего магния содержат такие продукты, как орехи и семена, бобовые, листовые зеленые овощи, цельнозерновые продукты.

Не забывайте следить за уровнем витаминов В1 и В6. Витамин В1 (тиамин) участвует в обмене веществ, поддерживает работу сердца, мышц и нервной системы, помогает уменьшению отеков и «мешков» под глазами. Его основные источники: бурый рис и цельнозерновые, фасоль, горох, печеный картофель, апельсины и изюм.

Витамин В6 (пиридоксин) регулирует баланс жидкости, участвует в белковом обмене и поддерживает иммунитет и работу мозга. Его основные источники — бананы, нут, картофель, грецкие орехи и тунец.

Ешьте больше продуктов с калием. Калий помогает выводить лишний натрий, регулирует объем крови и баланс жидкости, снижая выраженность отеков. Продукты, богатые калием — бананы, авокадо, помидоры, картофель (вареный или запеченный), тыква, морская капуста, курага, изюм, чернослив, бобовые и орехи.

Мнение о том, что при отеках нужно сократить потребление воды, не совсем соответствует действительности. Недостаток жидкости заставляет организм «запасаться» водой, усиливая отеки. Регулярное питье помогает вывести лишнюю соль и жидкость.

Рассчитать, сколько вам нужно воды, можно по формуле: ваш вес в килограммах умножить на 0,03. Так вы узнаете, сколько литров жидкости в день нужно выпивать. При высокой физической активности умножать нужно на 0,04.

Также стоит добавить в рацион омега-3. Омега-3 жирные кислоты уменьшают воспаление и могут способствовать снижению отечности. Основные источники омега-3 — жирная рыба (лосось), льняные семена, оливковое масло первого отжима, цветная капуста.

И не забывайте больше двигаться: недостаток физической активности замедляет лимфоток и способствует накоплению жидкости. Даже умеренные нагрузки дают выраженный лимфодренажный эффект. Для профилактики подойдут ходьба, легкие силовые упражнения, плавание, йога.

Поможет против отеков также компрессионная одежда. Компрессионные чулки или рукава уменьшают отеки, улучшают венозный отток и снижают дискомфорт. Особенно полезны при длительных перелетах или сидячей работе.

И последнее: ужинайте вовремя. Последний прием пищи должен быть не позднее чем за три часа до сна. Поздние и плотные ужины усиливают задержку жидкости и утренние отеки.

«Если отеки появляются регулярно, усиливаются или сопровождаются болью, одышкой, резким набором веса — необходимо обратиться к врачу», — предупредили эксперты.

Ранее «ГлагоL» составил подробную памятку, как правильно хранить лимоны, чтобы плоды дольше оставались свежими.

Ухудшение самочувствия в дни магнитных бурь может свидетельствовать о наличии скрытых заболеваний. Об этом рассказал врач-терапевт, к.м.н. Андрей Кондрахин.

В беседе с aif.ru он напомнил, что диагноза «метеозависимость» в Международной классификации болезней не существует. Чаще всего она не бывает самостоятельным заболеванием, но может возникать при наличии проблем со здоровьем. Терапевт напомнил, что магнитные бури становятся дополнительной нагрузкой на организм, из-за чего ранее незаметные нарушения могут проявиться. То есть магнитная буря может быть катализатором развития болезней.

Плохое самочувствие в такие дни не стоит игнорировать. При их появлении нужно обратиться к врачу и пройти обследование, заключил специалист.

Ранее «ГлагоL» отмечал, что при повышенной солнечной активности рекомендуется следить за самочувствием и контролировать кровяное давление. Специалисты рекомендуют отдых и прогулки на свежем воздухе, чтобы справиться с симптомами.

Слюни на подушке могут быть признаком сердечных заболеваний, диабета, инсульта, депрессии и даже преждевременной смерти. Об этом заявил клинический доцент кафедры отоларингологии и хирургии головы и шеи в Медицинской школе Файнберга Северо-Западного университета в Чикаго Лэндон Дуйка.

В беседе с CNN он уточнил, что периодически слюни на подушку пускаю во время сна почти все. Если это происходит крайне редко или, к примеру, во время отдыха после обильного ужина, то опасаться не стоит.

«Если это носит постоянный характер — вы просыпаетесь каждую ночь, и ваша подушка вся мокрая, — мы рекомендуем вам обратиться к врачу, особенно если это произошло недавно. Это может быть признаком более серьезного расстройства сна или даже неврологического заболевания, такого как болезнь Паркинсона», — подчеркнул доктор.

Что вызывает слюнотечение

Существует множество причин слюнотечения — некоторые из них безобидны, другие куда более опасны, говорят эксперты.

Потенциально опасной причиной слюнотечения является апноэ во сне, при котором человек несколько раз в час перестает дышать на срок до одной минуты в течение ночи. В тяжелых случаях апноэ во сне люди перестают дышать сотни раз за ночь. В таких случаях люди часто переключаются на дыхание через рот, чтобы получить больше воздуха, что приводит к скоплению слюны и ее выходу наружу.

По данным Американской академии медицины сна, около 23,5 миллионов человек в США страдают апноэ во сне, но диагноз им не поставлен. Тем не менее, это состояние может привести к сердечным заболеваниям, диабету, инсульту, депрессии и даже преждевременной смерти, если его не лечить.

Одна из самых распространенных причин ночного слюнотечения — дыхание через рот. К примеру, причиной может быть врожденное искривление носовой перегородки. Чтобы исключить этот фактор, нужно проконсультироваться у отоларинголога.

К неприятным, но не критически опасным причинам излишнего слюнотечения эксперты относят также кислотный рефлюкс, заложенность носа (аллергическая или простудная), проблемы с зубами, положение во сне.

Неспособность глотать также может быть признаком более серьезного заболевания, заявил доктор Нил Хокштейн, клинический доцент кафедры отоларингологии в Медицинском колледже Сидни Киммела при Университете Томаса Джефферсона в Филадельфии.

«Я не хочу всех пугать, но бывают редкие случаи, когда человек испытывает трудности с глотанием, и вы просите его пройтись, а он немного шаркает или его выражение лица несколько притупляется, что может быть одним из первых признаков болезни Паркинсона или другого нейродегенеративного заболевания», — подчеркнул он.

Любые опасения по поводу слюнотечения доктора посоветовали обсудить с отоларингологом, который может порекомендовать исследование сна.

Как сообщал «ГлагоL», ранее врач предупредил, что ослабить механизмы памяти могут хронический стресс, дефицит сна, многозадачность и малоподвижность.

Майкл Дебейки — это не просто хирург, это человек, который стоял у операционного стола семь десятилетий. Он провел десятки тысяч операций и сам перешагнул порог 99-летия, сохранив поразительную бодрость. Весь секрет здесь не в генетике или чудо-таблетках, а в жестком режиме и почти религиозном отношении к еде, пишет автор канала «Просто о жизни и воспитании».

Дебейки был прямолинеен: питание для него было либо главным лекарством, либо «медленным ядом». Его распорядок больше напоминал армейский. Подъем в четыре утра, обязательный сет упражнений (пресс, спина, ноги) и путь до клиники только пешком — движение он считал лучшим «топливом» для сосудов.

В быту Дебейки был настоящим аскетом. Завтрак — максимально простой: творог или каша из цельного зерна с черным чаем. Обед — без излишеств: фасолевый суп или запеченная рыба. У него была странная, на первый взгляд, привычка: порцию ужина он делил ровно пополам, оставляя вторую часть на следующее утро.

К мясу хирург относился с профессиональным подозрением. Все эти беконы, сосиски и полуфабрикаты он называл «билетом в один конец до инфаркта» из-за соли и консервантов. Своим пациентам Дебейки советовал выбросить сковородку с маслом и перейти на запекание или растительный белок вроде чечевицы и тофу.

Но, пожалуй, самое важное в его подходе — работа со стрессом. Дебейки был уверен: сердце убивает не столько жирная еда, сколько нервы и попытки «залить» проблемы алкоголем. Своим личным антидепрессантом он считал книги и юмор. Хорошая комедия и постоянная работа мозга — вот что спасало его от выгорания.

Философия Дебейки была проста: пока человеку есть ради чего просыпаться, пока ему интересно работать и нет времени скучать — сердце будет биться.

Такой подход к жизни полезен не только после праздников, но и постоянно. Гастроэнтеролог Рустем Садыков предупреждает: разгрузочные дни, голодание на воде, яблоках или кефире могут навредить ЖКТ. А 100-летняя японка Мичико Томиока подтверждает: отказ от сосисок, сладких хлопьев и газировки в пользу тофу, натто и зеленого чая дарит энергию и здоровье, писал «ГлагоL».

После праздников многим знакомо это состояние: тяжесть, вздутие, усталость, утром есть не хочется, но внутри ощущение перебора. И рука тянется к радикальному решению — устроить разгрузочный день. На воде, на яблоках, на кефире. Кажется, что за сутки организм очистится и все станет легче, рассказывает врач гастроэнтеролог Рустем Садыков, кандидат медицинских наук, клинический фармаколог и иммунолог, автор семи патентов и более пятидесяти научных публикаций, руководитель и сооснователь научной компании AlfaBiom.

Если смотреть на это с точки зрения гастроэнтерологии, картина не такая простая. ЖКТ — не мотор, который можно выключить на паузу. Он работает постоянно: даже когда человек не ест, кишечник обновляет клетки, поддерживает микрофлору, регулирует иммунные реакции. Вопрос не в том, нужен ли ему отдых, а в том, что для него поддержка, а что — стресс.

Самый жесткий вариант — день на воде. Логика понятна: нет еды — нет нагрузки. На практике при полном голодании снижается выработка желчи и ферментов, желчный пузырь сокращается хуже, желчь может застаиваться. Слизистая получает меньше питательных веществ, а микробиота — меньше волокон, которыми питается. Ощущение легкости на следующий день чаще связано просто с отсутствием объема пищи, а не с каким-то «очищением».

Яблочный день выглядит здоровее: клетчатка, пектины, натуральный продукт. Но если яблоки становятся единственной едой на сутки, кишечник получает ударную дозу фруктозы и органических кислот. У многих это заканчивается вздутием, урчанием, диареей или изжогой. Пектины полезны, но работают они при регулярном умеренном поступлении, а не в формате монодиеты.

Кефирный день — самый мягкий из популярных вариантов. Кефир легко усваивается, содержит белок и живые микроорганизмы, мягко стимулирует перистальтику. Поэтому после него действительно может стать легче. Но при лактазной недостаточности или чувствительном кишечнике и он способен вызвать дискомфорт. И в любом случае один продукт на весь день — это перекос.

Главная проблема идеи разгрузки в том, что за ней часто стоит желание «исправить» переедание резким ограничением. Но кишечник не живет по принципу наказания. Ему важнее ритм и предсказуемость. Намного полезнее на несколько дней уменьшить порции, вернуться к простой теплой пище, добавить легкий белок, мягкую клетчатку и пить воду без крайностей.

Если говорить о разумном варианте, то разгрузочный день скорее похож на щадящий режим. Утром — теплая вода и овсянка без сахара, днем — овощной суп и немного рыбы или индейки, вечером — тушеные овощи и легкий белок. Без голодания, без фруктовых монодиет, без сладких соков и алкоголя.

А вот японка Мичико Томиока исключила из рационы сосиски, сладкие хлопья и «диетическую» газировку и дожила до 100 лет без мигрени и проблем с кожей. А для подтянутого тела после 40 эксперты советуют не голодать, а налегать на морскую рыбу, проверять ферритин и витамин D, как советовал «ГлагоL».

Разный мед — это не только разный вкус, но и совершенно разный химический состав. Однако есть общее правило: при любом типе диабета с этим лакомством нужно быть предельно осторожным, уверяют авторы «Пятого канала — новости и видео».

Нутрициолог Лариса Никитина особо отметила падевый мед. Его пчелы собирают не с цветов, а со сладких выделений насекомых или самих растений. Такой мед гуще, темнее и буквально «заряжен» минералами: калием, кальцием, магнием и железом. Его часто советуют для поддержки сердца, укрепления костей или при анемии. Считается, что он помогает восстановить силы и успокоить нервы благодаря антиоксидантам.

Если смотреть на цифры, то в среднем мед — это на 80% углеводы (почти половина из которых — фруктоза) и на 13-20% вода. На долю витаминов, ферментов и минералов остается всего около 1%. Именно из-за высокой концентрации сахаров диабетикам стоит включать его в рацион с большой оглядкой.

У каждого сорта свои «фишки»:

1. Липовый работает как природный антисептик и жаропонижающее (как и сами цветки липы). Он полезен для пищеварения, но помните — это сильный аллерген.
2. Гречишный ценят за кверцетин и флавоноиды. В нем есть железо и медь, но, как подчеркивает эксперт, не стоит пытаться лечить им дефицит железа — чтобы получить норму, придется съесть столько меда, что вред от сахара перекроет всю пользу.
3. Акациевый мягко действует на дыхательные пути и помогает расслабиться.
4. Донниковый содержит кумарины. Его выбирают, чтобы подстегнуть иммунитет, расширить сосуды или снять воспаление. Он хорош и для ЖКТ, и как компонент в косметологии.
5. Редкий гость из Казахстана и Средней Азии — акураевый мед. У него специфический вкус с кислинкой и очень долгое послевкусие. Продукт интересный, но его часто подделывают, так что найти настоящий — тот еще квест.

Мед — уникальный продукт, но только если употреблять его правильно. Высокая температура разрушает полезные ферменты, и напиток становится простым сахарным сиропом, опасным для пожилых людей из-за резких скачков сахара. А пока мед попадает к нам на стол, пчелы проделывают сложнейшую работу: разведка с помощью танца, сушка нектара крыльями, смешивание и запечатывание сот, о чем рассказывал «ГлагоL».

Самостоятельный педикюр кажется простой процедурой, но именно из-за ошибок в уходе часто появляются вросшие ногти, трещины и грибковые инфекции. По словам подолога с 15-летним стажем, многие проблемы проще предотвратить, чем потом лечить, пишут авторы канала «Московский кабинет Подологии».

Важно помнить: при заболеваниях стоп и ногтевых пластин, а также при эндокринных нарушениях, ревматизме, артрите, онкологических заболеваниях домашний педикюр не рекомендован. В таких случаях проводится только аппаратная медицинская обработка.

Часто ногти подстригают слишком коротко или сильно скругляют углы. Это повышает риск врастания. Оптимальный вариант — стричь по прямой линии, не срезая уголки. Длина — около 4 мм. Слишком короткий срез может стать «входными воротами» для инфекции.

Жесткий абразив не делает пятки мягче — наоборот, провоцирует гиперкератоз, то есть избыточное нарастание кожи. Использование лезвий и бритв может травмировать стопу и привести к инфицированию. Для грубой кожи лучше подойдут мягкие пилинги, скрабы и кремы с кератолитическим эффектом.

Распаривание — привычный этап педикюра, но вода не должна быть горячее 35-40 градусов. Перегрев может привести к сухости и трещинам. В ванночку можно добавить морскую соль, травяной отвар или перекись водорода — для ухода за огрубевшей кожей.

Ногти на ногах плотнее, чем на руках, и при агрессивной полировке становятся ломкими. Жесткие пилки высокой абразивности истончают пластину, из-за чего она начинает слоиться. Полировать ногти рекомендуется не чаще одного раза в месяц — этого достаточно для аккуратного вида.

На ножницах, кусачках и пилках быстро скапливаются бактерии. Без обработки есть риск грибковой инфекции. Инструменты можно прокипятить 5-10 минут или обработать дезинфицирующими средствами либо спиртом.

Кожа стоп нуждается в регулярном увлажнении. Без крема она становится сухой и плотной. Подойдут средства с мочевиной — они хорошо смягчают.

Наносить крем нужно не только на пятки, но и на всю стопу, включая область между пальцами. Это помогает предотвратить сухость, грибковые инфекции и гиперкератоз.

Хотите сделать педикюр дома, как в салоне? Начните с замачивания ног с морской солью и эвкалиптом, затем используйте скраб, обработайте кутикулу деревянной палочкой и обязательно увлажните кожу. Перед нанесением лака обезжирьте ногти спиртом. А вот зимой эксперты советуют вообще отказаться от покрытия: из-за тесной обуви и влажности гель-лак может привести к отслоению ногтей, писал «ГлагоL».

Сохранить здоровье сердца помогут четыре категории продуктов, рассказала кардиолог сети клиник «Семейная» Наталья Соловьева.

Овощи и зелень помогут побороть давление и воспаления. Врач посоветовала употреблять салат, укроп, петрушку, шпинат, кабачки, тыкву. Также полезна для сердца рыба холодных морей: она содержит омега-3 жирные кислоты. Растительными источниками омега-3 врач назвала авокадо и оливковое масло, уточняет «Лента.ру».

Также необходимо употреблять богатые клетчаткой цельнозерновые крупы и бобовые: растворимые пищевые волокна помогают связывать и выводить из организма холестерин. Содержащиеся во фруктах и ягодах антиоксиданты помогут поддерживать в норме артериальное давление, сохранят эластичность сосудов.

Ранее «ГлагоL» объяснил, что некоторые сладости полезны для сердца и сосудов: яблоки, бананы, орехи, изюм и ягоды заменят сахар и улучшат самочувствие.

Сохранить молодость кожи на руках сложнее, чем кажется. О них редко заботятся с юности так же тщательно, как о лице, поэтому именно руки часто первыми выдают возраст. Один крем — это недостаточно, особенно если кожа от природы тонкая и склонна к пигментации. Со временем чаще всего появляются две проблемы: снижается упругость и проявляются пигментные пятна, напоминает автор канала «Бьюти секреты».

Есть простой домашний способ ухода — так называемая «шипучка». Рецепт не новый, им пользуются уже не одно десятилетие, и никаких редких ингредиентов для него не нужно — все обычно есть дома.

Для приготовления берут столовую ложку соли, чайную ложку соды и столовую ложку жидкого мыла. В классическом варианте подходит любая соль, но лучше выбирать морскую или магниевую — за счет более богатого состава эффект будет заметнее. Если морская соль слишком крупная, ее стоит измельчить до среднего помола. При использовании мелкой магниевой соли можно дополнительно добавить чайную ложку обычной крупной или морской среднего помола. Вместо жидкого мыла подойдут шампунь, гель для душа или средство для умывания — предпочтение лучше отдавать мягким формулам, которые не сушат кожу.

Перед процедурой нужно снять кольца. Дополнительно мыть руки с мылом не требуется. В миске смешивают соль и соду, добавляют мыло, тщательно перемешивают и оставляют на пару минут. Затем смесь наносят на руки и массируют, как при обычном намыливании, уделяя внимание пальцам и зоне кутикулы. Средство получается жидким, частички соли могут осыпаться, поэтому удобнее делать все над раковиной.

Массаж длится 3-5 минут. При необходимости можно добавлять новую порцию смеси. К концу процедуры она подсыхает, и на коже остаются нерастворившиеся частички соли и соды. Важно не втирать их слишком интенсивно, чтобы не травмировать кожу. Задача — мягкий микромассаж: он улучшает внешний вид за счет отшелушивания ороговевших клеток и работает изнутри благодаря усилению кровообращения.

После этого остатки смывают теплой водой и обязательно наносят питательный крем или маску. Если специальной маски нет, подойдет косметическое масло или даже маска для лица. После «шипучки» любое питательное средство действует заметно эффективнее.

Процедуру можно делать только при отсутствии ранок на руках. Если кожа в обычном состоянии, достаточно повторять уход раз в 7-10 дней. Со временем кожа становится более гладкой, лучше воспринимает питание и увлажнение, выравниваются тон и рельеф. Кроме того, у средства есть легкий осветляющий эффект, который можно усилить, добавив после процедуры маску от пигментации — готовую или домашнюю.

Как спасти кожу зимой? Три правила: теплый душ, мягкий скраб, крем за три минуты. И один бабушкин рецепт для идеального расслабления — ванна с морской солью, овсянкой и маслом. «ГлагоL» рассказывает, как вернуть коже гладкость и бархатистость без салонов.

Зайти в ванную, закрыть дверь на щеколду и наконец-то залипнуть в экран — для многих горожан это единственный способ легально спрятаться от суеты, детей и рабочих чатов. Такой вот современный ритуал уединения. Но у медиков на этот счет плохие новости: в норме процесс должен занимать не больше трех минут. Все, что дольше — уже игра со здоровьем, уверяют авторы канала «О здоровье: с медицинского на русский».

Интересно, что «зависают» в уборной чаще мужчины. И это при том, что женщины физиологически больше склонны к проблемам с кишечником. Цифры говорят сами за себя: среднестатистический мужчина проводит на «белом троне» около 1 часа 35 минут в неделю (примерно 14 минут в день), тогда как женщина укладывается в 55 минут за неделю (по 8 минут в день). Разница не в анатомии, а в привычках: пока женщины стараются поскорее закончить дела, больше половины мужчин используют это время, чтобы спокойно полистать соцсети или глянуть видео.

Психологи уверены: дело в дефиците личного пространства. Для молодых отцов туалет часто становится единственным легальным «бункером», где можно выдохнуть и сбросить эмоциональный груз.

Но расплата за такой отдых вполне реальна. Самый верный спутник любителей посидеть подольше — геморрой. Длительное сидение в такой позе давит на органы малого таза, кровь застаивается, а узлы начинают расти. Причем даже если вы не тужитесь, мышцы всё равно находятся в рефлекторном напряжении.

Для женщин последствия еще серьезнее. Нарушение кровообращения в этой зоне может «подтолкнуть» развитие миомы или эндометриоза. А венозный застой в запущенных случаях провоцирует тромбозы, которые рикошетом бьют по сердцу и сосудам, повышая риск инфаркта или инсульта.

Еще один неприятный бонус — поломка естественных инстинктов. Если часами игнорировать сигналы организма ради ленты новостей, рецепторы прямой кишки теряют чувствительность. В итоге мозг перестает понимать, когда пора «в дело», и привет — хронические запоры.

Вывод простой: туалет — это не библиотека и не кинотеатр. Оставляйте смартфон в другой комнате. Врачи советуют: три минуты — и на выход. А если хотите быть здоровыми, лучше налегайте на воду, клетчатку и побольше гуляйте. Это работает лучше любых лекарств.

Работа кишечника должна быть регулярной и незаметной, но если она дает сбой — игнорировать это опасно. «ГлагоL» рассказывает о пяти тревожных сигналах: от хронических запоров до необъяснимой потери веса. А чтобы не доводить до визита к врачу, стоит пересмотреть рацион. Например, убрать из него манную кашу, белый хлеб и сладкие йогурты — именно они часто мешают нормальной работе ЖКТ.

Для большинства из нас ногти — это лишь вопрос эстетики и маникюра. Но врач на приеме видит в них «карту» здоровья, рассказывает автор канала «О здоровье: с медицинского на русский».

Ногтевая пластина — такой же придаток кожи, как и волосы. В ее основе лежит белок кератин, плотность которому дает сера, а эластичность и здоровый блеск — тонкие прослойки воды и жиров. Также здесь депонируются кальций, цинк, селен и хром. Поскольку ногтевое ложе пронизано сосудами, любые сбои в кровотоке или составе крови мгновенно отражаются на «внешности» пальцев.

Здоровый ноготь — розовый, гладкий, толщиной около 0,3 мм. На полное обновление пластины уходит от полугода до года. Интересно, что по состоянию конкретных пальцев иногда пытаются вычислить «слабое звено» в организме. Большой палец связывают с работой мозга, указательный — с легкими и толстой кишкой, средний — с тонким кишечником, безымянный — с почками, мизинец — с сердцем и репродуктивной системой.

Самый красноречивый сигнал — изменение оттенка. В норме ноготь розовый с бледной лункой у основания. Если цвет изменился надолго, стоит присмотреться к деталям. Красновато-лиловый оттенок часто сопровождает хроническую усталость. Насыщенный темно-красный может сигналить о застое крови, перегрузке почек или избытке жирной пищи в рационе. Пурпурные ногти в сочетании с красными подушечками пальцев — частый спутник «густой» крови.

Желтый цвет обычно указывает на проблемы с печенью или оттоком желчи (билирубином). Грязный желто-зеленый оттенок может быть признаком затяжных гнойных процессов. Синюшные ногти — классический признак нехватки кислорода (гипоксии), что бывает при сердечной недостаточности или болезнях легких. Именно поэтому перед операциями просят стирать лак — анестезиологу важно видеть реальный цвет тканей. Бледность же чаще всего указывает на анемию.

Коричневый цвет часто проявляется после тяжелых затяжных болезней. Серые пятна характерны для малярии, черно-серые — для отравления ртутью, а угольно-черный цвет может указывать на тромбоз или гангрену.

Знаменитые белые «цветочки» на ногтях в большинстве случаев — просто пузырьки воздуха после случайного удара. Но если они не срастают и появляются снова, это может быть реакцией на стресс, дефицит цинка или кальция, а также злоупотребление алкоголем.

Если же ногти стали сухими, ломкими и начали слоиться — скорее всего, организм просит витаминов или «барахлит» щитовидная железа.

Кусаете ногти? Это не просто нервы. Онихофагия — диагноз, который грозит инфекциями, испорченными зубами и даже деформацией пальцев. А если ногти ломаются без вашей помощи — возможно, организму не хватает железа, цинка или биотина, напоминал «ГлагоL».

Зеленый чай давно записали в главные напитки для здоровья. Его ставили выше кофе и черного чая, а кофе вообще долго считали почти врагом сердца. Но последние исследования заметно изменили картину. Оказалось, что и кофе, и черный чай в ряде случаев могут быть даже полезнее, уверяют авторы канала «Фитнес по-русски».

С кофе история показательная. Раньше им пугали почти так же, как сахаром и солью. Сегодня ученые, в том числе из Университет Осло, говорят о другом: по содержанию антиоксидантов кофе способен обойти не только зеленый чай, но и многие другие напитки. В нем в 3-5 раз больше полифенолов, а именно они поддерживают когнитивные функции и защищают мозг от возрастных изменений. Проще говоря, помогают дольше сохранять ясную голову.

Антиоксидантная активность кофе также выше — примерно в четыре раза. Это связывают с поддержкой иммунитета, состоянием кожи и снижением рисков онкологических заболеваний. При этом ключевое слово — умеренность. До трех-четырех чашек в день достаточно, чтобы получить пользу и не перегружать организм. В таком объеме кофе помогает бороться с окислительным стрессом — одним из факторов старения и хронических болезней.

Черный чай тоже часто недооценивают. Между тем исследования ученых из Институт теоретической и экспериментальной биофизики РАН показывают, что он эффективнее зеленого в защите сосудов. В частности, быстрее снижает окислительный стресс в аорте.

Главная особенность черного чая — теафлавины. Это антиоксиданты, которые образуются при ферментации и почти отсутствуют в зеленом чае. Им приписывают противовирусные и антибактериальные свойства, поддержку микрофлоры кишечника, участие в окислении жиров и снижение рисков жировой дистрофии печени. Кроме того, в черном чае есть витамин Р (рутин), который укрепляет сосуды, улучшает кровообращение и защищает ткани от воздействия ультрафиолета.

Отдельные исследования, в том числе проведенные медиками из Пятигорска, указывают на пользу теафлавинов при нарушениях мозгового кровообращения. Поэтому черный чай может быть особенно интересен людям с сосудистыми проблемами, а также тем, кто проходит химио- или лучевую терапию.

Зеленый чай при этом не теряет ценности. В нем больше витамина С, а благодаря минимальной обработке сохраняется высокий уровень катехинов с противовоспалительным действием и способностью влиять на уровень холестерина. И если нужна мягкая бодрость без лишней стимуляции, особенно вечером, он действительно удобнее.

По содержанию кофеина разница заметна: в 240 мл кофе около 96 мг, в таком же объеме зеленого чая — примерно 29 мг. Так что для быстрого заряда энергии кофе вне конкуренции.

Зеленый чай — это аптечка в кружке. Катехины молодят, кофеин бодрит без тахикардии, а L-теанин успокаивает. Но если залить кипятком — все испортите. «ГлагоL» напоминает, лучший рецепт: температура — 70–80°, время — 3 минуты, посуда — прогретая.

Эмоции могут стать разрушающим механизмом для ментального и физического здоровья человека, их необходимо контролировать. Об этом 16 февраля рассказала психолог Юлия Белкина.

В беседе с «Радио 1» объяснила, что темперамент (холерик, сангвиник, флегматик, меланхолик) — это врожденные особенности нервной системы. Характер — это набор поведенческих установок, который может меняться с течением времени.

Независимо от темперамента здоровье, в том числе и эмоциональное, держится на сне и отдыхе. 

«Также нужно правильно питаться: не заменять еду тортиками и чипсами, а есть мясо, рыбу, овощи», — добавила психолог.

Если придерживаться этих простых правил, то тип личности будет максимально управляемым, заверила она.

Ранее в беседе с «ГлагоL» психолог Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Наталья Ионова рассказала, что эмоции могут влиять на здоровье печени. Орган реагирует на злость, раздражение и чувство неудовлетворенности.

С возрастом меняется не только внешность, но и наш личный запах. У пожилых людей он порой становится специфическим — слегка сладковатым и пыльным. В народе его называют «запахом старости», и у этого явления есть вполне конкретные биологические причины, а не только вопрос гигиены, уточняет автор канала «Женская территория».

Главный виновник — вещество 2-ноненаль. Оно образуется, когда наш организм начинает вырабатывать больше жирных кислот, а защитных антиоксидантов в коже, наоборот, становится меньше. Проблема в том, что этот 2-ноненаль плохо растворяется водой, поэтому обычного душа порой недостаточно. Однако замечено: у тех, кто много двигается и следит за питанием, этот запах практически не проявляется.

Конечно, влияют и бытовые факторы. С годами становится тяжелее следить за домом: вовремя стирать шторы и одежду, проветривать комнаты или тщательно мыться. Добавьте сюда хронические болячки (вроде диабета или проблем с печенью) и прием лекарств — все это меняет химию тела.

Хорошая новость в том, что это поправимо. Чтобы дольше сохранять свежесть, стоит добавить в рацион «защитников»-антиоксидантов: больше ягод, овощей и зеленого чая. Важно не забывать про воду и выбирать кремы для тела с антиоксидантным составом. Но самое главное — это движение. Даже обычные прогулки на воздухе помогают организму обновляться, сохраняя тонус и приятный аромат кожи в любом возрасте.

Но если до старости еще далеко, помните, что даже в 50 все решают детали. Волосы — чистые, руки — ухоженные, макияж — легкий. Сумка — без потертостей, обувь — без стоптанных каблуков. Украшения — не из одного набора, а микс. И одежда: жакет, который стройнит, юбка, которая дерзает, платье, которое обволакивает. «ГлагоL» напоминает: дорого выглядеть не значит дорого стоить.

Простая замена котлеты из мяса на тарелку фасоли не принесет пользы здоровью. Об этом рассказал диетолог Андрей Бобровский.

«Получить из бобовых тот же белок, что из мяса, можно, но только если следовать одному правилу — добавлять злаки», — отметил специалист в беседе с «Радио-1».

Бобровский подчеркнул, что бобовые обеспечат организм качественным белком, но аминокислот в них не хватает. Правильной и здоровой альтернативой мясу он назвал чечевицу с рисом, фасоль в лепешке или нут с кускусом.

Ранее «ГлагоL» сообщал, что при приготовлении фасоль заливают холодной водой, дают настояться, потом воду сливают. Есть и быстрые методы: пять минут проварил, заливаешь новой водой, оставил до утра – фасоль готова.

Переедание блинов в масленичную неделю опасно для здоровья, предупредила 15 февраля врач-гастроэнтеролог первой категории, диетолог, психолог пищевого поведения Нурия Дианова.

В беседе с «Радио 1» она рассказала, сколько блинов в день можно съесть без вреда здоровью. По словам специалиста, оптимальной нормой для мужчин остается три блина в день, для женщин — два.

«С учетом того, что там будет полезная начинка из фруктов или белка», — подчеркнула Дианова.

Она добавила, что если в масленичную неделю употреблять только блины, то может развиться панкреатит, возникнуть проблемы с желчным пузырем и поджелудочной железой. Рацион должен быть разнообразным, заключила эксперт.

Масленичная неделя начнется 16 февраля. «ГлагоL» отмечал, что врач-терапевт Тимур Асанов призвал россиян не съедать больше шести блинов за один прием пищи, чтобы избежать «передоза». 

Яркие конфеты с кофеином и таурином могут нанести серьезный вред ребенку, вызвав перевозбуждение, тахикардию или даже отравление. Об этом СМИ2 заявила врач-психотерапевт, психиатр, нарколог Надежда Молоткова.

Ранее появилась информация, что производители нашли способ обойти запрет на продажу энергетиков несовершеннолетним — вместо напитков они продают жевательные мармеладки, леденцы и даже мороженое с кофеином и таурином. В Госдуме призвали срочно начать проверки производителей и торговых сетей.

Молоткова предупредила, что такие мармеладки категорически не рекомендуются детям и могут быть опасны.

«Это продукт для взрослых, рассчитанный на взрослый организм. Рассчитать безопасную для ребенка дозировку практически невозможно, поэтому, воспринимая такой мармелад как обычную сладость, ребенок может съесть слишком много и получить ударную дозу активных веществ, не осознавая последствий», — подчеркнула эксперт.

Как уточнила Молоткова, кофеин и таурин могут оказывать негативное влияние на все органы и системы: вызвать перевозбуждение, тревожность, нарушение сна, тахикардию, проблемы с ЖКТ. У детей с неустойчивой психикой или СДВГ (синдром дефицита внимания и гиперактивности) симптомы могут ухудшиться.

Еще одна проблема: растущий организм привыкает к внешней стимуляции, что может привести к развитию зависимости и даже синдрома отмены. Усилить воздействие энергетика и привести к отравлению может кумулятивный эффект, ведь ребенок в течение дня может пить чай, кофе, газированные напитки, есть шоколад или чипсы.

«Как предостеречь ребенка? Главное — не скрывать опасность. Объясните, что это «взрослый» продукт, который может навредить детскому организму. Прививайте здоровые привычки в питании и в выборе сладостей: предлагайте натуральные альтернативы — сухофрукты, фрукты, обычный мармелад, горький шоколад», — советует Молоткова.

Ознакомьтесь с составом продукта на этикетке. К опасным ингредиентам для детей относятся таурин, кофеин, L-карнитин, экстракт зеленого чая и другие стимуляторы.

Если ребенок все же съел такие мармеладки, не паникуйте, а следите за его состоянием и давайте больше простой воды. Если появились признаки возбуждения, учащенного сердцебиения или других тревожных симптомов — обратитесь к врачу.

Как сообщал «ГлагоL», летом прошлого года президент Владимир Путин подписал закон о штрафах за продажу детям безалкогольных тонизирующих напитков. Для граждан они будут варьироваться от 30 до 50 тыс. рублей. Должностным лица придется заплатить от 100 до 200 тыс. рублей. Самые крупные штрафы затронут юридических лиц — от 300 до 500 тыс. рублей.

Заметили, как нам с детства внушали: «Ешь творог — зубы и кости будут крепкими»? Но если бы это работало, у нас не было бы такой печальной статистики по переломам после 50.

Правда в том, что после 45 лет просто закидываться кальцием — затея почти бесполезная. Организм уже не тот «пылесос», что в юности: без условий он этот кальций просто не видит и отправляет «на выход», поясняет нутрициолог Игорь Ботоговский в своем блоге.

Что на самом деле нужно вашему скелету?

1. Дайте костям «встряску». Костная ткань — хитрая. Она не будет укрепляться, если не чувствует нагрузки. Чтобы кальций пошел в дело, нужно двигаться. Ходьба, приседания, даже банальная стойка на одной ноге, пока чистите зубы — это сигнал телу: «Эй, нам нужен прочный фундамент!».
2. Витамин D — это не мода, а база. Без него кальций просто не зайдет в «клетку». Сдайте анализ: если там дефицит, творог можно есть тоннами — толку будет ноль.
3. Белок важнее, чем кажется. Кость — это не только минералы, это белковый каркас. Если в рационе мало рыбы, яиц или мяса, строить крепость будет просто не из чего.
4. Уберите кортизол. Постоянный стресс и недосып буквально «разъедают» кости изнутри.

С чего начать завтра?
Не покупайте очередную пачку творога. Лучше выйдите на прогулку в бодром темпе и запишитесь на чекап к врачу. Кости любят дисциплину и движение, а не только молочку.

Ранее «ГлагоL» рассказал о том, как ученые Волгоградского медуниверситета создали гель для сживления костей. Этот медицинский композит на 100% идентичен костям человека. 

Если привычный уход перестал работать, а лицо стало «масляным», причина чаще всего не косметическая, а гормональная. Кожа реагирует на изменения состава крови, и сальные железы начинают работать активнее, о чем напоминают авторы канала «ТОП 100 ВРАЧЕЙ | Здоровье и Медицина».

Мужские половые гормоны тестостерон и ДГТ напрямую увеличивают размер и активность сальных желез. Когда их уровень растет, железы вырабатывают густой себум в большом объеме. Признаки: жирная кожа, болезненные прыщи на подбородке и нижней челюсти, волосы у корней пачкаются уже к вечеру.

Высокий уровень инсулина стимулирует гормон ИФР-1, который заставляет клетки сальных желез делиться быстрее и работать интенсивнее. Признаки: кожа особенно жирная через 1–2 часа после сладкого, выпечки или молочных продуктов, поры расширяются и становятся заметнее.

При хроническом стрессе надпочечники выбрасывают кортизол, который напрямую влияет на клетки сальных желез, усиливая выработку кожного сала. Признаки: жирность кожи сопровождается тусклым цветом лица, темными кругами под глазами и повышенной чувствительностью — кожа жирная, но легко краснеет и шелушится.

Дисбаланс прогестерона часто встречается у женщин во второй фазе цикла. Прогестерон вызывает отек тканей, сужает протоки сальных желез, и себум скапливается внутри, создавая эффект «жирного блеска» при ощущении стянутости. Признаки: жирность кожи резко усиливается за 7–10 дней до менструации и нормализуется после её начала.

3 ошибки, которые делают кожу еще жирнее:

1. Агрессивное очищение «до скрипа» – спиртовые тоники и жесткие гели разрушают защитный барьер кожи. Кожа реагирует увеличением выработки жира, чтобы защититься.
2. Отказ от увлажнения – даже жирной коже нужна вода. Если ее не увлажнять, сальные железы компенсируют сухость жиром. Используйте легкие гелевые текстуры.
3. Избыток молочных продуктов – лактоза и молочный белок повышают уровень ИФР-1, стимулируя жирность и появление акне.

Но не только кожа лица требует особого подхода. «ГлагоL» рассказывал, чем тонкая кожа вокруг глаз отличается от чувствительной и как спасти сухие стопы. Мы собрали рекомендации косметологов: от выбора крема с церамидами для рук до обязательного массажа ног и отказа от тесной обуви.

Отрастить длину быстрее, чем заложено генетикой, — задача со звездочкой. Одной «магической» маской тут не обойтись, нужен комплексный подход. Разберем по полочкам вместе с автором канала «Бьюти-общежитие», что действительно работает, а что — просто маркетинг.

Волосы для организма — это «роскошь». Если вам не хватает белка или железа, тело первым делом «отключит» питание луковиц. Хотите густую косу? Добавьте в рацион больше яиц, жирной рыбы и творога. Если не добираете норму белка из еды, качественный протеиновый коктейль — вполне рабочий лайфхак, а не просто добавка для качков.

Давайте честно: стрижка кончиков никак не влияет на луковицы. Если концы секутся, они обламываются быстрее, чем прибавляется длина. В итоге кажется, что волосы «стоят на месте». Срезайте поврежденный сантиметр раз в 2-3 месяца, чтобы сберечь общую массу. Помните: склеить «убитый» волос нельзя, его можно только отрезать.

Чтобы разбудить спящие фолликулы, нужны сыворотки с работающими составами (ищите пептиды или кофеин). Но мазать их просто так мало — добавьте массаж. Купите мягкую силиконовую щетку-массажер: она копеечная, но круто разгоняет кровь. Это дает корням тот самый кислородный «пинок» для роста.

Мы привыкли очищать лицо, но забываем про кожу головы. Стайлинг, кожное сало и пыль забивают поры. Раз в неделю используйте кислотный пилинг. Это не только поможет избавиться от лишней жирности, но и буквально «откроет дорогу» вашим сывороткам, чтобы они работали на 100%, а не лежали мертвым слоем сверху.

Если волосы начали выпадать резко и сильно — никакие притирки не заменят поход к трихологу и анализы на дефициты.

Как писал «ГлагоL», замедление роста может быть вызвано нарушением кровообращения в коже головы, нехваткой витаминов и неправильным уходом. Для ускорения роста рекомендуют массаж, сбалансированное питание и средства с кофеином. В качестве домашнего ухода советуют ополаскивать волосы раствором яблочного уксуса или отваром лаврового листа для восстановления кислотного баланса и блеска.

Многие до сих пор измеряют красоту цифрами на весах. Но давайте честно: мы все видели женщин, которые весят немного, а тело выглядит «поплывшим», дряблым и каким-то уставшим. И наоборот — есть те, кого худышками не назовешь, но их силуэт плотный, подтянутый и «сочный», о чем говорит Дарья Орлова.

Весь секрет не в голодовках, а в рекомпозиции. Это когда мы не просто топим жир, а буквально меняем состав своего тела: жировая прослойка уходит, а на ее место приходят плотные мышцы. В итоге кожа натягивается сама собой, исчезает рыхлость и те самые «складки из ниоткуда».

Если вам «немного за 40», забудьте о жестких диетах. Резкий сброс веса в этом возрасте — прямой путь к лицу «шарпея» и обвисшей коже. Когда жир горит слишком быстро, организм просто не успевает утилизировать продукты его распада. Это интоксикация, а не здоровье. Чтобы тело «подтянулось», ему нужны не дефициты, а ресурсы.

Вот три кита, на которых строится рекомпозиция, и про которые часто забывают:

1. Йод: топливо для метаболизма. Мы живем в дефицитных регионах, и наша щитовидка часто работает «на минималках». Нет йода — нет энергии, зато есть отеки и вечная лень. Включайте в рацион морскую рыбу и водоросли не «по праздникам», а 2–3 раза в неделю. Это база для гормонального фона.
2. Витамин D: не просто «солнечный витамин». Это фактически прогормон. Без него кости становятся хрупкими, а мышцы — слабыми. Вспомните, как в детстве нас кормили рыбьим жиром? Старая школа знала толк. Сейчас дефицит «двушки» встречается даже у тех, кто живет на юге, так что это обязательный пункт проверки.
3. Железо: ваш кислород. Если вы вечно сонная, а тренировки не приносят результата — проверьте ферритин. Без железа клетки задыхаются. А если нет кислорода, жир не «горит», он просто не может окислиться в митохондриях. Причем важно не просто пить препараты, а следить за желудком: при низкой кислотности железо просто пролетит мимо.

Чтобы подготовиться, выполните три условия:

1. Сдайте анализы (гемоглобин, ферритин, эритроциты).
2. Добавьте в жизнь силовые нагрузки (хотя бы с собственным весом).
3. Начните следить за белком — это строительный материал для тех самых мышц.

И самое важное — дышите. Стресс и зажатая диафрагма блокируют все процессы в организме. Медитации или простая дыхательная гимнастика — это не «эзотерика», а реальный способ снизить кортизол, который заставляет тело копить жир на животе.

«ГлагоL» отмечал, что японка Мичико Томиока и советский диетолог Певзнер показывают, как питание влияет на здоровье: она отказалась от обработанного мяса, сладостей и газировки в пользу тофу, натто и чая, а Певзнер создал лечебные «столы» с дробным питанием и ограничением соли и сахара.

Можно ли есть сладкое каждый день и не набирать вес? В принципе да, но с важными оговорками. Вес растет не от самого факта употребления сахара, а от избытка калорий в целом. Если десерт вписывается в вашу суточную норму, а остальной рацион сбалансирован, вы можете позволять себе что-то сладкое регулярно и без угрызений совести.

Когда вы полностью исключаете сладкое, велик риск сорваться и съесть гораздо больше. Гораздо опаснее схема, когда в течение дня вы почти ничего не едите, а вечером наверстываете упущенное сладкими перекусами, отмечает канал Helenavi & Gopronin.

К питанию нужно относиться осознанно. Определите для себя разумную порцию, например, пару долек шоколада или маленькое пирожное. Старайтесь съедать ее после обеда или ужина. Это помогает контролировать уровень сахара в крови и не переедать.

Огромный подвох таится в «жидких калориях»: сладкой газировке, соках и кофе с сиропами. Они не дают чувства сытости, но существенно увеличивают общую калорийность дня. Лучше позволить себе «твердый» десерт, а сладкие напитки не пить совсем.

Не менее важен и образ жизни. Регулярная физическая активность создает тот самый баланс, при котором небольшое количество сладкого не повлияет на ваш вес.

Кстати, когда организму не хватает полезных жиров, человек может захотеть получить энергию от быстрых углеводов. Так можно незаметно перекусить сладким, хотя в этом нет острой необходимости.

Ранее «ГлагоL» рассказал о простых способах удержать себя, когда сладкое «зовет» тебя. По словам медиков, сильная тяга возникает не из-за слабой силы воли, а из-за усталости и стресса. Нужно посчитать, сколько калорий в день вы получаете. Может быть и так, что не насыщаетесь и организм хочет «добрать» каким-нибудь десертиком.

Бесплатная медицинская помощь в России в 2026 году будет оказываться более чем по 20 основным видам заболеваний. Это следует из новой программы государственных гарантий, утвержденной правительством.

Как уточняет ТАСС, сам перечень болезней, лечение которых оплачивает государство, не изменился. В него, как и прежде, входят инфекции, онкология, болезни сердца и сосудов, эндокринной и нервной систем, органов пищеварения и дыхания, отравления, травмы и ведение беременности.

Однако в программу добавили несколько важных новшеств, особенно в части профилактики. Например, беременные теперь могут получить бесплатную пренатальную диагностику, включая современный неинвазивный тест для определения ДНК плода по крови матери.

Для молодых людей в возрасте 18-40 лет в списке бесплатных анализов появилось определение уровня липопротеина в крови, который является важным маркером риска сердечных заболеваний. Также скорректировали нормы диспансеризации для оценки репродуктивного здоровья, чтобы охватить 35% женщин и мужчин от 18 до 49 лет. Для женщин включили анализ на вирус папилломы человека и жидкостную цитологию шейки матки.

Кроме того, базовая программа ОМС пополнилась 15 новыми высокотехнологичными методами лечения: фотодинамическая терапия при некоторых видах онкологии, ряд сложных офтальмологических операций, замена кардиовертера-дефибриллятора и трансплантация почки. Кроме того, впервые установлены нормативы и финансирование для вакцинации пожилых от пневмококковой инфекции.

В 2026 году средние нормативы расходов на одного человека по ОМС составят почти 23 тыс. рублей, а за счет бюджетных средств добавили еще 5,4 тыс. рублей.

Ранее сообщалось, что диспансеризация выявила первичные заболевания у каждого 12-го жителя Татарстана. Выяснилось, что регионе лидируют болезни системы кровообращения онкологические заболевания, писал «ГлагоL».

Рыба — это не всегда про здоровье, Омегу-3 и вечную молодость. Бывают случаи, когда очередной стейк или порция роллов подкидывают организму больше проблем, чем пользы. И дело тут не во вредности самого продукта, а в том, где эта рыба плавала и чем обедала, о чем пишет Игорь Боготовский.

Если любите речную рыбу, будьте осторожнее с уловом из Обь-Иртышского бассейна и соседних регионов. Лещ, язь, карась или сазан из этих мест — лидеры по описторхозу. В одном несчастном чебаке могут сидеть тысячи личинок паразитов. Если такую рыбу плохо прожарить или недосолить, они моментально перебираются в печень и желчные протоки. Самое противное, что это воспаление может годами никак себя не проявлять, тихо убивая здоровье изнутри.

С морскими гигантами другая беда. Тунец (особенно крупный), акула или королевская макрель — это настоящие «пылесосы» для ртути. Они живут долго, едят много, и в их мясе скапливается столько токсинов, что никакой белок это не окупит. Особенно это опасно для детей и беременных — метилртуть бьет по нервной системе без предупреждения, поэтому тунец в рационе должен быть редким гостем, а не ежедневной привычкой.

Ну и «король» прилавков — фермерский лосось. Когда рыбу держат в тесноте и кормят непонятно чем ради быстрого роста, в ее жире скапливается вся химия из кормов и ветеринарных добавок. В диком лососе гадости в разы меньше, от одного куска ничего не будет, но если есть такую «химическую» рыбу постоянно, иммунитет и гормоны точно спасибо не скажут.

Кстати, на «ГлагоLе» недавно разбирали и более привычную сельдь. Сама по себе она — золото: там и витамин D, и правильные жиры. Но все портит подача. Если это селедка «под шубой», то гора майонеза и соль перечеркивают всю пользу. Лучше брать обычную слабосоленую рыбу или солить и сушить ее дома самому — так вы точно будете знать, что в тарелке нет ничего лишнего.

Какао — напиток с огромной историей, который многие помнят со школьных столовых. О пользе и вреде рассказывает Игорь Боготовский.

Качественный какао-порошок содержит флавоноиды — антиоксиданты, которые улучшают состояние сосудов, снижают давление и уменьшают вероятность сердечных заболеваний. Теобромин и фенилэтиламин в составе провоцируют выброс серотонина и эндорфинов, а магний расслабляет мышцы. Антиоксиданты замедляют старение и поддерживают нейронные связи.

При этом какао содержит гистамин, который может провоцировать мигрени. Есть вероятность аллергии и нарушений сна. Также в какао содержится много сахара, что может навредить диабетикам и тем, кто следит за фигурой. Если вы принимаете антидепрессанты, проконсультируйтесь с врачом, так как напиток может усилить действие препаратов.

Для максимальной пользы выбирайте натуральный порошок без добавок, заменяйте сахар медом и добавляйте корицу, куркуму или перец. Помните, что норма для взрослого — 2-3 стакана в неделю.

Также «ГлагоL» напоминал, что чай с лимоном и медом, если он слишком крепкий или горячий, может вызвать тахикардию, обезвоживание или ожог. Кофе с молоком теряет жиросжигающие свойства, становится калорийнее и создает дополнительную нагрузку на пищеварение.

Самые длительные выходные за последние несколько лет могут оказать негативное влияние на организм: из-за снижения активности и праздничных застолий растет риск набрать лишние килограммы. Эффективным решением проблемы может стать обычная ходьба. Поэтому Роскачество составило подробную памятку, как правильно ходить с максимальной пользой для здоровья.

Не забывайте, что регулярная ходьба помогает улучшить работу сердечно-сосудистой и дыхательной систем, снизить риск развития ожирения и диабета второго типа, положительно влияет на опорно-двигательный аппарат и психоэмоциональное состояние.

При этом малоподвижный образ жизни является одной из основных причин избыточного веса и развития опасных хронических заболеваний.

Первое правило, которое стоит усвоить, — ходите каждый день. Разовые прогулки не дают такого эффекта, как регулярное движение. Даже в праздничные дни стоит находить время для прогулки.

Оптимальная скорость ходьбы — 5–6 км/ч. Это скорость между обычной прогулкой и спортивной ходьбой, при которой организм получает выраженный оздоравливающий эффект.

Учитывайте свою форму. В зависимости от состояния здоровья рекомендуется проходить от 3 до 8 км в день. Чем лучше самочувствие и физическая подготовка, тем большую дистанцию можно выбирать.

Поддерживайте сердце и дыхание. Ходьба улучшает работу капилляров и сердца, активизирует дыхательную функцию и способствует улучшению кровоснабжения костного мозга.

Помогайте мозгу обновляться. Во время длительной ходьбы в организме вырабатывается BDNF — нейротрофический фактор мозга. Он воздействует на гиппокамп — область мозга, отвечающую за эмоции, память и обновление клеток. Благодаря этому регулярная ходьба улучшает работу мозга и регуляцию функций организма.

Запускайте процессы обновления. Во время ходьбы мышцы вырабатывают гормон иризин, который участвует в процессах обновления организма и поддержании общего здоровья.

Усиливайте эффект осознанной ходьбой. Для большего эффекта рекомендуется ходить в наушниках, слушая спокойную, приятную музыку. Во время движения важно дышать ровно и спокойно, представляя позитивные образы — море, солнце, горы, счастливые моменты жизни. Это усиливает психоэмоциональный эффект и помогает справляться со стрессом.

Ранее «ГлагоL» представил подробную памятку, как правильно размораживать рыбу и мясо, чтобы сохранить максимум пользы продуктов.

До конца года в России введут должность врача по здоровому долголетию.

Как выяснило РИА Новости, информация об этом есть в документах правительства. Минздрав планирует до 1 апреля добавить в номенклатуру должностей медработников должность «врач по медицине здорового долголетия».

Премьер-министр Михаил Мишустин обозначил ранее повышение продолжительности жизни и активное долголетие главными приоритетами госполитики.

Ранее «ГлагоL» сообщал, что российские ученые разрабатывают международные этические стандарты для геропротекторов — препаратов, призванных замедлить процесс старения.

Президент США Дональд Трамп сообщил, что успешно сдал когнитивный тест. Он уточнил, что ответил правильно на все вопросы.

Трамп о результатах пройденного теста написал в соцсети Truth Social. По словам американского лидера, врачи Белого дома оценивают состояние его здоровья как отличное.

Он заявил, что когнитивный тест сдавал три раза подряд, «на что ни один другой президент или бывший вице-президент не был готов пойти». Трамп подчеркнул, что любому кандидату на должности президента и вице-президента следует пройти «серьезный и трудный тест», поскольку США не должны управлять «глупые или некомпетентные люди», отмечает РБК.

Накануне журналисты The Wall Street Journal заявили, что Трамп пытается скрывать старческие признаки и возможные недомогания с помощью косметических средств. Кроме того, у него сократился рабочий график.

Мешки под глазами делают лицо усталым и старым, а обычная косметика от них не спасает. Автор канала «IQ Ladies – Женская территория» пишет о том, что специалисты называют три главные причины, о которых чаще всего забывают.

Первая — обезвоживание и избыток соли. Недостаток жидкости, злоупотребление кофе, алкоголем и соленой едой увеличивают концентрацию натрия, который задерживает воду в тканях. Именно там, где кожа особенно тонкая, под глазами и заметны эти отеки. Для решения проблемы, не злоупотребляйте солью пейте правильное количество жидкости.

Еще одна причина — стресс. К нему относятся не только переживания, но и реакция на любую перегрузку организма. Она нарушает гормональный баланс, заставляя надпочечники вырабатывать кортизол в ущерб гормону, регулирующему соль и воду. Кроме того, стресс вызывает спазм мимических мышц, которые сдавливают сосуды и нарушают отток жидкости. Наладьте режим, научитесь отдыхать, добавьте легкий массаж и отрегулируйте питание.

И последнее — возрастные изменения. Со временем в организме снижается выработка коллагена и эластина, отвечающих за упругость кожи и лицевых связок. Кожа становится дряблой, а жировая ткань под глазами под собственным весом провисает. Поддерживайте стабильный вес, употребляйте достаточное количество витаминов В и С и не забывайте о массаже.

Также «ГлагоL» рассказывал, что асимметрия лица часто вызвана спазмом мышц, а не возрастом, и решается массажем. В уходе за кожей теперь в тренде минимализм: одно средство для очищения и крем с SPF вместо многоэтапных ритуалов.

Президент США Дональд Трамп пытается скрывать признаки старения и возможные недомогания с помощью косметики. Об этом заявила американская газета The Wall Street Journal.

По данным издания, советники американского лидера все чаще стали замечать у него внешние старческие признаки. Например, в ходе съезда Республиканской партии в Милуоки на коже Трампа началось кровотечение после того, как его задела своим кольцом генпрокурор Пэм Бонди.

При этом сам Трамп на фоне слухов о его плохом состоянии признал, что наносит на руки тональное средство. По словам президента, у него «есть макияж, который, знаете, легко наносится, это занимает около 10 секунд».

Трамп частенько выходит к публике с замазанным на внешней стороне руки синяком. В Белом доме заявили, что во время медобследования у 79-летнего президента выявили хроническую венозную недостаточность. Именно по этому причине у него иногда появляются синяки. Его лечащий врач президента Шон Барбабелла также заявила, что американский лидер находится в «исключительном здравии».

Как писал «ГлагоL», Трамп в своей соцсети Truth Social опубликовал видео, сгенерированное ИИ. На ролике он сидит за штурвалом истребителя и сбрасывает на митингующих большое количество грязи.

Доктор Сергей Бубновский опровергает миф о том, что в пожилом возрасте движение ради движения никого не вылечит. Он уверен, что просто больше ходить или делать зарядку недостаточно.

Пациента с болью часто сопровождают «подводные камни»: лень, страх перед болью, общая детренированность и слабость. Именно поэтому для лечения, особенно в острой стадии, в его методе выбраны специальные тренажеры, а не просто прогулки или общая физкультура.

Именно на тренажерах можно безопасно задействовать глубокие мышцы ослабленного человека, ненадолго отпустив боль и не допустив полного обездвиживания. Декомпрессионные и антигравитационные тренажеры дают возможность заниматься конкретно с поврежденным суставом или определенным отделом позвоночника.

На тренажерах можно очень точно дозировать нагрузку, что позволяет создать индивидуальную лечебную программу. И само занятие через боль становится мощным психотерапевтическим приемом, который поддерживает пациента и не дает ему впасть в состояние беспомощности.

Такой метод не приветствует любую активность, а предлагает управляемое, правильное движение с точно дозированной нагрузкой на те мышцы, которые необходимо укрепить.

Также «ГлагоL» рассказывал о двух простых и полезных упражнениях. Поза «Випарита Карани» — ноги вверх у стены — помогает снять усталость, улучшить кровообращение и пищеварение без усилий. Дыхательное упражнение «Хаа» мягко запускает организм, активизируя диафрагму и улучшая обменные процессы.

Хозяйственное мыло давно уже не воспринимается только как средство для стирки белья. Автор канала Healthy предлагает несколько способов того, как можно использовать его в косметических целях.

Уход за волосами начинается с чистоты расчесок, ведь на них скапливается кожное сало и остатки укладочных средств. Раз в месяц замочите расчески в теплой воде с натертым хозяйственным мылом, можно добавить немного соды на 15–20 минут, а затем тщательно промойте.

Если говорить о ногах, то в холодное время года, когда мы в основном ходим в закрытой обуви и подолгу сидим на работе, полезно для ног делать ванночки. Они помогают бороться с потливостью и усталостью ног, а также предотвращают появление на ногах железистых язв — мозолей. В тазик на 3-4 литра теплой воды добавляем по 3-4 столовые ложки натертого мыла, соды и соли и держим в полученной смеси стопы в течение 10-15 минут.

Работать с краской для волос или землей можно не только в перчатках. Защитить кожу рук при этом поможет и мыльная маска. Хозяйственным мылом хорошо намыльте руки, вотрите пену в кожу и оставьте ее высыхать, она образует защитную пленку. После работы мыло смывается легко и кожа рук не так сильно сохнет.

На кожу лица мыло лучше не наносить, оно может ее пересушить. Но вот пену от него можно распределить точечно на раздраженные участки после депиляции, укусов насекомых, контакта с растениями, чтобы снять покраснения.

Также «ГлагоL» рассказывал о вреде бытовой химии и пользе дегтярного мыла. Например, антибактериальное мыло нарушает микрофлору, а отбеливатели провоцируют астму. В качестве безопасной альтернативы предлагается использовать дегтярное мыло, которое эффективно подсушивает воспаления, заживляет раны и устраняет запах пота.

Пить натощак теплую воду — давно известный нам ритуал, о его пользе рассказывают уже много лет, но не всегда это доказанная история. Основная польза заключается в том, что стакан воды может восполнить недостаток жидкости за ночь, как уверяет автор канала Helenavi & Gopronin.

Также теплая вода может облегчить симптомы простуды. К тому же, она комфортнее для желудка, чем ледяная. На этом доказанная польза заканчивается, ведь такая вода точно не очистит кишечник от слизи и не ускорит метаболизм. Для нормальной работы организма значение имеет количество жидкости, а не ее температура.

Вода обязательно должна быть теплой, а не горячей, так как иначе вы рискуете обжечься и навредить внутренним органам. Такой напиток — это не средство лечения, а приятное дополнение к нему.

Также «ГлагоL» рассказывал о двух простых техниках для восстановления сил прямо в постели. Дыхательное упражнение доктора Бубновского помогает активировать диафрагму, улучшить кровообращение и пищеварение. А поза «ноги вверх у стены» снимает усталость, улучшает отток жидкости и служит профилактикой варикоза.

Белок — это не только строительный материал для мышц. Для женщин он таит настоящий секрет молодости, энергии и красоты. Автор канала Masha na pp уверяет, что без него не будут работать диеты, косметика и даже гормональная терапия.

Дело в том, что женщины зачастую хронически недополучают белок. Типичный рацион из овсянки, гречки и овощного салата — это углеводы и клетчатка, но не белок. Страх, что от него фигура приобретет мужской тип, заставляет женщин отказываться от этого важного элемента. На самом деле все наоборот: недостаток белка ведет к дряблости тела, отечности лица, ломкости волос и ногтей.

Кроме того, белок — основа женских гормонов, от эстрогена до серотонина. Если вас преследует хроническая усталость и тревога, дело может быть в нехватке аминокислот.

Белка в рационе женщины должно быть около 1,2-1,6 г на килограмм веса. Следовательно, для женщины весом 60 кг нормой будет от 75 до 100 г в день. Кажется, что это много, но если распределить потребление белка равномерно на все приемы пищи, то становится намного правильнее.

Для того, чтобы приемы пищи не наскучили, помните, что белок — это не только курица и творог. Это рыба, морепродукты, индейка, чечевица, хумус и соусы на основе йогурта.

Также «ГлагоL» рассказывал о том, как обычные продукты могут быть одновременно и полезными, и требующими осторожности. Семена укропа помогают сердцу и облегчают кашель, но противопоказаны при низком давлении. А популярный при простуде чай с лимоном и медом в крепком и горячем виде может вызвать тахикардию, тревогу или ожог.

Привычные нам новогодние декоративные аэрозоли и блестки могут оказаться не такими уж и безобидными. О том, какие опасности они несут, авторам Lenta.ru рассказала Елена Андреева, эндокринолог, доктор медицинских наук.

Она пояснила, что частицы аэрозолей для украшения длительное время остаются в воздухе, а потом оседают на поверхности. Их вдыхание может приводить к раздражению слизистых оболочек дыхательных путей, кашлю, жжению в горле, головным болям и даже к обострению хронических заболеваний ​‍​‌‍​‍‌легких.

Блестки​‍​‌‍​‍‌ несут в себе еще более серьезную угрозу. Это очень мелкие частицы, которые попадают на кожу, в глаза и даже в легкие. Они могут привести к отеку слизистых оболочек, заложенности носа и аллергии.

Врач советует либо с осторожностью и в минимальных количествах использовать такой декор, либо поискать ему ​‍​‌‍​‍‌альтернативу.

Также «ГлагоL» еще о двух угрозах здоровью в зимний период. В первую очередь, это гонконгский грипп, который отличается от простуды быстрым развитием симптомов. А для аллергиков есть еще одна угроза — риск могут представлять мандарины, шоколад, орехи и сухой воздух в помещении.

Садоводы знают, что летом грядки сплошь покрываются кустиками укропа. Автор канала «Советы для здоровья» заявляет, что это не просто специя, а настоящий клад минералов и витаминов, который использовали еще в Древнем Риме и Египте. Вся польза скрыта именно в семенах этого растения.

Эфирные масла внутри семян придают им характерный аромат и используются для снятия спазмов, а антиоксиданты оберегают наши клетки от повреждений. Также в них есть витамины и множество нужных организму минералов: калий, магний, железо и кальций.

Семена укропа полезны для сердца — калий регулирует давление и расслабляет сосуды, а клетчатка держит холестерин в норме. Женщинам во время менструации от болей помогает укропная вода, а у кормящих мам она увеличивает количество молока. Настой семян оказывает отхаркивающее действие при кашле, а его можно вдыхать в виде паров при простуде для очищения дыхательных путей.

Но с этой специей стоит быть аккуратнее тем, кто страдает от низкого давления и беременным женщинам. В любом случае требуется консультация врача.

Ранее «ГлагоL» рассказывал еще о двух простых продуктах для поддержки здоровья мозга и сосудов: кориандре и свекле. Кориандр укрепляет иммунитет, снижает давление и холестерин, а также может защищать мозг от возрастных заболеваний. Свекла улучшает кровоток и снабжение мозга кислородом, повышает концентрацию и защищает нервные клетки.

Вы уверены, что ваш пресс действительно крепкий? Автор канала Work on Yourself предлагает проверить его на прочность можно всего за три минуты с мощного упражнения под названием «уголок». Оно задействует почти все мышцы живота и покажет, на что вы на самом деле способны.

Вам понадобится гимнастический коврик или какой-либо другой мягкий ковер. Ложитесь на спину, затем отрывайте от пола прямые ноги и одновременно приподнимайте корпус. Можно вытянуть руки вперед или скрестить их на груди. В таком положении ваше тело должно образовывать некий угол. Спина и руки пола не касаются — так вы снизите нагрузку. В этом напряженном положении вам нужно продержаться три минуты.

Сначала трехминутный интервал может показаться ничтожным, но начинают гореть мышцы пресса и передней поверхности бедер, практически с каждой секундой хочется опустить ноги и закончить этот ад. Если вы смогли выдержать все три минуты, значит, уровень вашего пресса точно выше среднего.

Также «ГлагоL» рассказывал о двух простых упражнениях для восстановления сил и снятия усталости без физических нагрузок. Дыхательная техника доктора Бубновского активирует диафрагму, улучшает кровообращение и пищеварение. А «поза Випарита Карани» или «ноги вверх у стены» способствует отдыху мышц, улучшает лимфоток, снимает отеки и служит профилактикой варикоза.

Кривой овал и ассиметрия лица — это же старость, думаем мы. Но авторы канала «IQ Ladies – Женская территория» уверены, что иногда корни проблемы глубже: в хроническом спазме лицевых мышц, который искажает формы и объемы лица.

Проблема спазма в том, что мышцы сильно напряжены. И у такого результата накопительное свойство: с годами, ежедневными привычками и стрессом они напрягаются все сильнее. Привычное жевание на одной стороне, сон на животе, напряжение от мимики ведут к тому, что одни мышцы работают, другие отдыхают. Так они оказываются в гипертонусе, укорачиваются и тянут за собой глубокие слои кожи. Отсюда стекающий вниз овал лица, второй подбородок и выделяющийся носогубный треугольник.

Выход простой: правильное омоложение должно базироваться на работе с мышечным каркасом, а не только с поверхностными слоями. В этом случае большую роль играет профессиональный массаж, направленный на расслабление и снятие гипертонуса.

Также «ГлагоL» рассказывал о двух подходах к уходу за кожей. Косметологи советуют переходить на минимализм: использовать многофункциональные средства, умываться только водой утром, а в качестве дневного ухода ограничиться тоником и солнцезащитным кремом. Если же вы поклонница косметологических процедур, то советуем прочитать текст о личном опыте женщины, которая прошла биоревитализацию.