Облепиховый чай становится очень популярным в холодные зимние дни. Согревающий напиток призван укрепить иммунитет и поднять настроение. Эксперты Роскачества составили подробную памятку, действительно ли такой чай полезен, из чего его лучше готовить и в каких случаях от него стоит отказаться.
Польза от облепихового чая, действительно, есть. И список «полезностей» весьма обширен. В частности, он помогает поддерживать сердечно-сосудистую систему: растворимая клетчатка помогает снижать уровень «плохого» холестерина, жирные кислоты поддерживают работу сердечной мышцы, витамин С укрепляет сосуды и улучшает микроциркуляцию крови.
Положительно сказывается и на нервной системе: витамины группы В участвуют в работе нервной системы, магний способствует снижению стресса, улучшению настроения и концентрации, а рибофлавин и тиамин поддерживают память и когнитивные функции.
Полезен он и для иммунитета: антиоксиданты защищают клетки от повреждений, напиток может быть полезен в сезон простуд, помогает организму быстрее восстанавливаться после нагрузок.
Эксперты разобрали, какой облепиховый чай полезнее: из ягод или из листьев. Чай из ягод богат витаминами и антиоксидантами, поддерживает иммунитет, улучшает состояние кожи, полезен при простуде. Чай из листьев обладает противовоспалительными свойствами, может поддерживать обмен веществ, способствует работе печени и почек и оказывает мягкий мочегонный эффект.
«Оптимальный вариант — чередовать оба вида чая», — советуют эксперты.
Чтобы правильно заварить облепиховый чай, лучше использовать свежие ягоды, но подойдут и замороженные или сушеные. Не заливайте ягоды крутым кипятком, поскольку при температуре выше 60 градусов разрушается витамин С. Оптимально использовать горячую, но не кипящую воду.
Но стоит помнить, что облепиховый чай подходит не всем. От него стоит отказаться или пить с осторожностью при аллергии или индивидуальной непереносимости, при приеме антикоагулянтов и некоторых других лекарств, обострении заболеваний ЖКТ (гастрит, язва, ГЭРБ), сахарном диабете (только после консультации с врачом), повышенной кислотности желудка, в период грудного вскармливания — по согласованию со специалистом.
Ранее «ГлагоL» составил подробную памятку, которая поможет разобраться, какой тонометр лучше выбрать для дома, чем отличаются автоматические, полуавтоматические и механические модели и какой вариант точнее.