Планета переживает тяжелые времена: пандемия, экономический кризис, падение доходов… Хорошо живут только производители масок и собиратели штрафов за их отсутствие. Остальным приходится как-то выживать и выкручиваться. И вот прямо сейчас хочется поблагодарить торговые сети! А так же производителей самых популярных продуктов, которые делают всё, чтобы сдержать рост цен. Понятно, что не поднимать цены нельзя. Но надо же было что-то придумать, чтобы людям было не так больно при виде чудовищных цифр вместо привычных.
Ну конечно, можно снижать себестоимость, заменяя качественные ингредиенты на менее качественные. Но там тоже есть некий предел и дно, потому что одну химию с пальмовым маслом народ есть не сможет. Да и под запрет можно попасть, и на штрафы. Поэтому мы уже который год недосчитываемся граммов, миллилитров и даже яиц в привычных когда-то пачках. Некоторые еще помнят те времена, когда в стандартном пакете сахара-песка был один килограмм. А в стандартном пакете молока — один литр. Теперь там тоже иногда литр или килограмм, но это не точно. Поэтому надо смотреть внимательно. Например, открываем интернет-магазин популярного гипермаркета, чтобы купить литр молока. Любуйтесь: в большинстве пакетов действительно 1 литр.
Но на первом месте по популярности красуется «Домик в деревне», в котором 924 миллилитра. То есть 76 миллилитров — а это почти полстакана — компания Вимм-Билль-Данн недолила, зато снизила цену. И да — честно указала на пакете цифру 924 мл., так что недолив легитимен. И хотя жирность у этого молока в два раза меньше, чем у других в этом списке, самое популярное по данным интернет-магазина — оно.
Да, теперь даже в Азбуке Вкуса народ ищет продукты по минимальной цене — богатые тоже плачут и экономят. Но по-прежнему выбирают продукты, знакомые по рекламе. Поэтому «Домик в Деревне» за 69 р.90 активно берут (хотя в нем меньше на полстакана), а «Белый город» такой же жирности за 67 р. 90 не очень, хотя в нем честный литр.
Теперь посмотрим, как успехи у сахара. Найти в Азбуке простой сахар-песок нелегко — он обычно какой-нибудь импортный и с изысками. Но вот в этих пакетах уже по 900 гр.
Да, это тоже честно указано. Хотя многие домохозяйки, когда варят варенье, по умолчанию высыпают на кило слив пакет сахара, в котором раньше всегда был килограмм. Варенье получается чуть менее сладким — а значит, жить будем чуть дольше. Ведь сахар — белая смерть, так что спасибо производителям!
Особенно часто все эти 900 граммов встречаются в самых бюджетных торговых сетях вроде Дикси. И именно в Дикси мы недавно заметили еще один пример экономии и заботы о покупателях. Там вдруг заменили зеленые фасовочные пакеты на белые. Цвет, конечно, значения не имеет, но белые на треть меньше. Понятно, что в масштабах всей сети магазинов Дикси экономия полиэтилена выйдет огромной. И китов, которые плавают в океанах пластиковых пакетов, умрет меньше. Но есть пара нюансов. Во-первых, в новые пакеты овощей или фруктов помещается меньше, а значит, кто-то возьмет не один пакет, а два. То есть расход пакетов вырастет. Во-вторых, завязать небольшой пакет в перчатках, которые мы все обязаны носить в магазине из-за скачка пандемии, не так просто. В результате кто-то перестал их завязывать и фрукты потом вываливаются на кассе. Кто-то снимает перчатки, чтобы завязать без них, а кто-то просто берет тех же яблок меньше, чем обычно. А раз берем меньше, то получаем отличные результаты: либо едим меньше, либо чаще ходим в магазин пополнять запасы. А пока ходим, тоже сжигаем калории. Да и продукты не залеживаются в холодильнике. Так что зря мы порой ругаем торговые сети! Они ночей не спят, чтобы сделать нам лучше. А мы не ценим…
фото на обложке: freepik.com
