Застолья в России не обходятся без солёных огурцов, которыми очень гордятся жители страны, пишет автор китайского портала Sina.
Блогер отметил, что засолка не только увеличивает срок хранения продукта, но и придает ему особенный вкус. По его словам, «требовательные к еде» россияне всегда предлагают гостям отведать солёных огурцов.
«Они непременно с гордостью говорят: «Вы наверняка никогда в жизни не пробовали таких вкусных солений», — говорится в материале.
Как пишет автор, почти все иностранцы с восхищением отзываются об этом продукте.
«Они и кислые, и пряные, и очень ароматные, и солёные, а сами по себе хрустящие и нежные, поэтому не только изумительно вкусные и освежающие, но и питательные вещества в огурцах таким образом намного лучше усваиваются организмом», — пояснил он.
Блогер отметил, что соленья любят и жители других стран. Он обратил внимание на южнокорейскую закуску кимчи и немецкую кисло-сладкую краснокочанную квашеную капусту.
Ранее турист из Поднебесной, побывавший в России, удивился, что в стране очень популярны вареники с клубникой. Китайский блогер отметил, что блюдо выглядит аппетитно, но клубнику лучше есть в свежем виде. Ещё одним необычным для него блюдом оказалась рисовая каша с клубникой и сливочным маслом. При этом он выразил сомнение в том, что в России часто едят такую кашу.
фото: pixabay.com
