Бросить снег на костер кажется логичным: шипит, парит — визуально огонь исчезает. Но на Крайнем Севере такой способ тушения смертельно опасен, как пишет автор канала «Популярная наука».
Снег — плохой огнетушитель. Это не вода, а пористая масса с воздухом внутри. Пока он нагревается и тает, угли продолжают тлеть. Более того, снег работает как теплоизоляция: сверху холодно, а внутри — полноценная печь. Именно поэтому под снежным покровом температура может быть на 20–30 градусов выше, чем снаружи.
Когда снег начинает таять, вода попадает на угли с температурой 600-800 °C. Происходит мгновенное кипение, и пар вырывается наружу, разбрасывая раскаленные угли на несколько метров. В тундре этого достаточно, чтобы загорелся сухой мох, ягель или кустарник. В Якутии зафиксированы случаи, когда такое «тушение» приводило к пожарам в радиусе до 15 метров.
Даже если сверху костер выглядит потушенным, под коркой он может тлеть часами и сутками. Вода скапливается в верхнем слое почвы, образуется ледяная крышка, а под ней — воздушные карманы с огнем. Такие очаги способны переживать всю зиму и вспыхивать весной. Их называют «зомби-пожарами».
Особенно опасны торфяники. Торф тлеет медленно и без пламени, выгорая изнутри. Сверху остается тонкая корка. Человек может наступить на нее и провалиться в горячую полость с температурой до 200-300 °C. Самостоятельно выбраться из такой ловушки почти невозможно.
Один неправильно потушенный костер способен уничтожить ягельник на годы вперед. Восстановление мха занимает 30-50 лет, а для кочевых народов это прямая угроза выживанию.
Поэтому на Севере костры тушат иначе: пламя сбивают, головешки разбрасывают, а затем засыпают плотным слоем грунта, взятого с глубины не менее 20 сантиметров. Снег используют только как дополнение и обязательно утрамбовывают до плотной массы без воздуха. Только так костер действительно становится безопасным.
Также «ГлагоL» рассказывал о жизни в отдаленных северных деревнях и Анабарском улусе — самом северном районе Дальнего Востока. Там существуют свои порядки: двери не запирают на замки, гостеприимство обязывает к долгому застолью, а время течет по погоде, а не по дедлайнам. В Анабарском улусе живут около трех тысяч человек, жизнь которых держится на зимнике и авиасообщении; здесь сохраняются оленеводство и охота, а быт приспособлен к вечной мерзлоте.
