Каждое лето повторяется одна и та же история: листья перца слегка поникли, и рука уже тянется за лейкой. Кажется, что растения погибают без воды. Но именно в жару их проще не пересушить, а перелить. А это для корней куда опаснее, пишут автор канала «Любимая усадьба».
Хороший урожай зависит не столько от частоты поливов, сколько от того, насколько правильно они проводятся.
Главная ошибка — смотреть только на поверхность земли. Верхние 5-10 сантиметров грунта летом высыхают очень быстро, а глубже почва нередко остается влажной еще несколько дней. Если каждый день понемногу подливать воду, корни начинают страдать от переувлажнения и нехватки воздуха.
Ориентироваться стоит не только на почву, но и на само растение. При нехватке влаги листья становятся темнее, особенно нижние. А вот дневное увядание в сильную жару не всегда говорит о жажде: к вечеру или утру листья часто вновь становятся упругими.
Перед поливом лучше проверить землю. Если под сухой коркой она прохладная и влажная, воду можно пока не лить. Если сухо и на глубине — пора поливать.
Летом полезнее редкий, но обильный полив — примерно по 3-5 литров под куст, чтобы влага дошла до корней. После этого почву желательно замульчировать травой, соломой, сеном или другой органикой. Так влага дольше сохраняется, а земля меньше перегревается.
При хорошем поливе и мульче перец способен обходиться без воды около недели. Частые поверхностные поливы, наоборот, малоэффективны: верхний слой быстро высыхает, а корни продолжают испытывать недостаток влаги.
Когда температура поднимается выше +30 градусов, перец может почти перестать завязывать плоды. Но после спада жары рост обычно возобновляется, поэтому летом особенно важно сохранить здоровую корневую систему.
Галина Антониевна Кузьмицкая, кандидат с.-х. наук, ведущий научный сотрудник Дальневосточного НИИ сельского хозяйства, в своей работе напоминала о том, что в теплицах до начала активного плодоношения перца рекомендуется влажность воздуха около 70%, после ее можно поднять до 80%.
Главный вывод прост: перец лучше поливать редко, но глубоко. А необходимость полива определять не по сухой поверхности земли, а по влажности почвы на глубине и состоянию самого растения.
Томаты считаются одной из самых требовательных огородных культур. На их рост влияют не только подкормки, но и режим полива: неправильное время, холодная вода или переувлажнение могут привести к болезням и снижению урожая. О правилах ухода за помидорами рассказывал «ГлагоL».