Названы продукты, от которых стоит отказаться во время COVID-19

Янв 9, 2021

Последствия, связанные со злоупотреблением некоторыми видами продуктов, могут усугубить течение коронавирусной инфекции или повысить риск заразиться ею, заявила врач-терапевт и диетолог Екатерина Бурляева.

При этом, как отметила медик, ни один продукт не может сам спровоцировать болезнь.

«Это не одномоментное влияние, а комплекс неправильных привычек, приводящих к заболеваниям, которые в конечном итоге и повлияют на течение и заболеваемость COVID-19», — сказала врач в беседе с «Российской газетой».

Бурляева отметила, что лишний вес может спровоцировать сердечно-сосудистые заболевания сахарный диабет и другие болезни, которые и влияют на течение коронавирусной инфекции. Медик призвала отказаться от солёных продуктов, которые могут загустить кровь.

Кроме того, по словам специалиста, стоит ограничить потребление соли и сахара, а также насыщенных и транс-изомеров жирных кислот. Также нужно уменьшить и количество мучных изделий, хлеба и хлебобулочных изделий, газводы и соков. От колбас, сосисок, деликатесной продукции, а также мяса с высоким содержанием жиров также нужно отказаться или ограничить их потребление, пояснила Бурляева. Она подчеркнула, что нужно отказаться от чипсов, майонеза, фастфуда и сыров с массовой долей жира более 30%.

Бурляева также напомнила о важности отказа от алкогольных напитков.

Ранее Бурляева развеяла миф о том, что самыми полезными являются фрукты и овощи зелёного цвета. По словам диетолога, для получения необходимых витаминов необходимо употреблять растительную пищу всех цветов.

фото: freepik.com