В настоящее время растёт количество фальсификата на рынке упакованной питьевой воды. Заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева рассказала, какую воду из бутылок опасно пить.
По её словам, нельзя пить воду из негерметично укупоренных бутылок. Также опасна вода с неприятным запахом или изменённым цветом. «Скорее всего, такая вода испортилась и в ней превышено содержание микроорганизмов, что может вызвать болезни ЖКТ», — цитирует эксперта агентство «Прайм».
Также в бутилированной воде из полимерной упаковки при нагреве возможна миграция в воду фталатов, содержащихся в пластике и накапливающихся в организме человека. Самой безопасной тарой считает тёмная стеклянная бутылка.
Тёмное стекло защищает от воздействия солнечных лучей, стекло не мигрирует в воду, пояснила Саратцева. Как она отметила, практически вся вода по результатам испытаний признана безопасной, но часть маркировок некоторых образцов вводила потребителя в заблуждение относительно свойств, состава и физиологической полноценности.
«Достоверно отличить подделку от оригинала можно только в лабораторных условиях. Но есть несколько рекомендаций, которые помогут снизить риск приобретения подделки», — продолжила эксперт.
Маркировка воды должна содержать слово «природная» и данные об источнике воды и способах её очистки. Другие слова могут являться попыткой введения потребителя в заблуждение.
