Хлебозаводы предупредили ритейлеров о повышении на 7–12% цен на свою продукцию с августа, сообщили в сети супермаркетов «Верный».
«Поставщики обосновывают увеличение цен подорожанием сырья, упаковочного материала и транспортировки«, — объяснили в сети.
Как пишет «Коммерсант«, несколько хлебозаводов неофициально подтвердили индексацию оптовых цен на свою продукцию. Президент Российского союза пекарей Алексей Лялин отметил, что все виды сырья для производства хлеба подорожали в несколько раз, хотя стоимость самого продукта растёт всего на один рубль год к году. По его словам, маргарин вырос в цене на 38%, упаковочный материал — на 26%, а сахар — на 9%.
При этом в Минсельхозе поспешили опровергнуть информацию о возможном подорожании хлеба. В ведомстве подчеркнули, что цены производителей находятся на стабильном уровне.
«Цены производителей на хлебобулочную продукцию находятся на стабильном уровне. Так, за последний год отпускные цены на хлеб из пшеничной муки выросли на 4,6%, на хлеб из ржано-пшеничной муки — на 5,9%, что сопоставимо с уровнем инфляции«, — приводит РИА Новости сообщение Минсельхоза.
Ведомство указывает, что в результате таможенно-тарифного регулирования оптовая стоимость пшеницы 3-го класса с начала года снизилась на 7,2%, 4-го класса — на 5,9%, цена на рожь упала на 9,6%, а в годовом выражении — на 20,8%. Кроме того, отмечает министерство, цена на пшеничную муку в настоящий момент на 4,6% ниже, чем в начале года.
Как ранее писал «ГлагоL», в России вырастут цены на кондитерские изделия. Так, о планах поднять стоимость уже сообщили компании «Акульчев», «Эссен Продакшн АГ» и кондитерская фабрика «Победа». Производители вынуждены пойти на этот шаг из-за постоянного подорожания сырья на рынке масложировой продукции. Кондитеры отмечали, что затраты на сырьё выросли примерно на 50 — 70%.
