Правительство включило сахар в перечень сельхозпродукции для проведения государственных интервенций.
Дополнить перечень видов сельскохозяйственной продукции, в отношении которой могут проводиться государственные закупочные и товарные интервенции <…> позицией: «Сахар белый свекловичный в твёрдом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок», —
говорится в распоряжении правительства.
Интервенции используются как инструмент регулирования цен и поддержки сельхозпроизводителей, напомнили в правительстве. Когда цены низкие, государство закупает у аграриев продукцию в интервенционный фонд. В случае заметного роста цен — продаёт, тем самым стабилизируя ситуацию на рынке.
Создание государственного интервенционного фонда начнётся в 2022 году.
В конце мая замминистра сельского хозяйства Оксану Лут заявила об отставании сева сахарной свёклы в России. Она предупреждала, что это может привести к увеличению цен на сахар. Производители также отмечали, что в результате всех ограничительных мер и сложностей с урожаем стоимость сахара в 2022 году будет «запредельной».
