Учёные нашли связь между едой и продолжительностью жизни

Авг 22, 2021
фото: pixabay.com

Учёные из Мичиганского университета в США смогли рассчитать, сколько времени тот или иной продукт отнимает от продолжительности жизни или добавляет к ней.

Как пишет издание Telegraph, специалисты создали систему расчёта, с помощью которой оценили более 6 тысяч типов блюд и продуктов. Эксперты выяснили, что каждый грамм колбасных изделий, съеденный человеком, отнимает 27 секунд жизни.

Например, один хот-дог стоит 36 минут продолжительности жизни, а порция колы — 12,5 минуты, утверждают учёные. Также они отметили негативное влияние на организм красного мяса.

Однако есть множество полезных в плане долголетия продуктов. Так, вычисления американских специалистов показали, что порция орехов добавляет 26 минут, а лосось — 16. Помимо этого, полезны бобовые, фрукты и овощи. Таким образом, учёные рекомендовали увеличивать потребление рыбы и растительной пищи.

Ранее врач-диетолог Андрей Бобровский заявил, что репчатый лук заслуженно можно назвать российским суперфудом. По словам медика, лук может оптимизировать и активизировать работу головного мозга. Он отметил, что этот овощ хорошо сочетается с разными овощами, с зерновыми культурами и другими продуктами.