«Как маринованные грузди»: закуска из баклажанов, которую готовят за 5 минут
Баклажаны совсем не обязательно жарить или долго тушить. Из них можно быстро сделать холодную закуску с чесноком, зеленью и уксусом — получается ароматно и действительно напоминает маринованные грузди.