Курдючный жир редко вызывает нейтральную реакцию. Либо человек пробует его и удивляется мягкости вкуса, либо морщится уже от самой идеи. Для кухни Средней Азии это один из тех продуктов, без которых сложно представить плов, манты или самсу. А для тех, кто вырос в другой гастрономической культуре, он выглядит почти как кулинарный парадокс, напоминает Хатуна Колбая.
Новость звучит тревожно: будто за обычные грибы скоро придется оформлять документы на «Госуслугах». Но если разобраться, речь совсем не о дачниках с корзинками и не о привычных белых, подберезовиках или лисичках, пишет автор канала «KP.RU:Комсомольская правда».
Перекись водорода — это классика из детства. Белая пластиковая бутылочка, знакомое шипение на царапине и твердое убеждение: «Раз щиплет и пенится — значит, лечит». Но именно это ощущение нас и обманывает.На самом деле перекись — никакой не супер-антисептик. Это просто жутко нестабильная штука, которая на воздухе моментально распадается на воду и активный кислород. Пена, которую мы видим, — это как раз пузырьки кислорода. Красиво, эффектно, но микробов они почти не убивают, пишет автор канала Docma.ru.
Раньше весной хотелось успеть раньше всех. Казалось, чем быстрее рассада окажется в теплице, тем раньше получится урожай. Но практика показала, что спешка в этом вопросе чаще приносит проблемы, чем пользу, уверяет автор канала «Иванова Наука».
Знаете, как выглядит флаг Индии? На всякий случай освежим память: три полосы (оранжевая, белая, зеленая) и синее колесо по центру.
Ученым удалось совершить маленькое чудо: они восстановили 42 утерянные страницы из древней рукописи Нового Завета. Речь идет о знаменитом Кодексе H. Это один из старейших сохранившихся списков христианских текстов, который создали еще в VI веке, пишет автор канала Hi-Tech Mail.
В Санкт-Петербурге выставили на торги знаменитую дачу Фаберже — бывшую загородную резиденцию семьи прославленных ювелиров. За объект культурного наследия просят почти 47 миллионов рублей, однако будущему владельцу предстоит не только купить усадьбу, но и вернуть ей былое великолепие, уверяет ТАСС.
Многие считают замачивание риса простой формальностью перед приготовлением плова. На самом деле этот этап напрямую влияет на то, каким получится блюдо. Если все сделать правильно, рис лучше впитает бульон и жир, останется рассыпчатым и не превратится в липкую кашу, рассказывает Сталик Ханкишиев.
14 июня в церковном календаре — это день, который в народе часто называют Устиновым. С ним связано сразу несколько святых, а значит, и целый пласт имен, традиций и старых примет, которые когда-то были частью повседневной жизни, напоминают авторы портала «Бэби.ру».
Фигуристка отметила, что дома ей попроще, поэтому теперь начался период восстановления.