15 июля | 09:40
18+
1

Тесто для вареников и пельменей, которое не рвется и легко раскатывается

Удачные вареники и пельмени начинаются не с начинки, а с теста. Если оно получилось мягким, пластичным и не разваливается при варке — половина дела уже сделана. Этот рецепт хорош тем, что подходит сразу для двух блюд и не требует ничего необычного.

1

Именины 10 июня по церковному календарю: кого поздравляют

На Руси выбор имени часто связывали со святцами — церковным календарем памяти святых. Эта традиция сохранилась и сегодня: многие родители по-прежнему смотрят, чья память совершается в день рождения ребенка или рядом с этой датой.

1

ГАЗ-16: советский автомобиль, который должен был ездить без дорог

В начале 1960-х на Горьковском автозаводе появился один из самых необычных советских транспортных проектов — ГАЗ-16. Это был экспериментальный гибрид автомобиля и аппарата на воздушной подушке, созданный под руководством авиаконструктора Алексея Смолина.

1

Эти продукты помогают держать сахар под контролем: проверьте, есть ли они дома

Когда речь заходит о повышенном сахаре, многие сразу думают только о десертах и запретах. Но на деле многое зависит и от того, что регулярно появляется в рационе. Есть продукты, которые помогают медленнее усваивать углеводы, поддерживают чувствительность к инсулину и дают более ровный уровень энергии без резких скачков.

1

Медведка портит грядки? Способы, которые используют дачники

Когда на грядках начинают внезапно вянуть растения, а земля покрывается ходами и небольшими отверстиями, понимаешь, что орудует один из самых неприятных огородных вредителей — медведка. Она действительно способна испортить весь урожай.

1

Нежное песочное печенье по старинному рецепту: просто и вкусно

Есть рецепты, которые не требуют сложных продуктов и громких обещаний — они просто работают. Это как раз такой случай. Песочное печенье с нежной кремовой начинкой выглядит скромно, но после первого кусочка становится понятно: такие вещи не зря переживают годы.