Чугунная сковородка на века: как выбрать правильную и не испортить ее
Чугунную сковороду любят не за мифические свойства усиливать вкус — сразу раскроем секрет: на вкус этот сплав вообще никак не влияет. А за то, что с ней связано детство. На одной такой сковороде готовилось все: от жареной рыбы и яичницы с помидорами до картошки с мясом. Одна на все случаи жизни. Но сейчас не про […]