Как проверить качество муки без приборов: старые способы работают
Иногда кажется, что мука — это просто белый порошок в пакете. Какая разница, какую взять? Но стоит один раз испечь блины, которые не хотят растекаться, или тесто, которое рвется в руках, как сразу становится понятно: мука бывает очень разной, уверяет автор канала «Кухня изнутри».