В России с 2027 года заработает новый ГОСТ на пиво
Новый стандарт также позволит при производстве использовать ржаной, гречишный, просяной, овсяный виды солода.
Силы ПВО за ночь сбили 17 беспилотников над российскими регионами
Больше всего дронов сбили в небе над Брянской областью — семь аппаратов.
Дом с петушком на крыше: как живет Ангелина Вовк в подмосковной Лобне
Дом с петушком на крыше в подмосковной Лобне — это пространство, где живет Ангелина Вовк. Для нескольких поколений ее имя стало символом доверия, спокойной интонации и интеллигентности советского и российского телевидения. Она десятилетиями оставалась в профессии без скандалов и показной роскоши — и этот внутренний аристократизм читается в ее доме, пишут авторы портала «Все о стройке».
Ужин без суеты: рассыпчатый рис, который готовит себя сам, и сочная курица в сливках
Иногда хочется ужин без лишней суеты: без бесконечного помешивания, без страха, что гарнир пригорит, без усталости у плиты. И есть способ, который это решает. Рассыпчатый рис, который почти готовит себя сам, и сочная куриная грудка в нежном сливочном соусе. Даже те, кто считает грудку сухой, меняют мнение, уверяет Наталья Калнина.
Бараньи туши в окнах: почему в дагестанском ауле мясо хранят на виду, а не в холодильнике
Вместо штор в окнах Куруша — бараньи туши. Со стороны кажется: хозяева кичатся достатком. На деле же это не показуха, а древняя физика гор, которая работает надежнее любого холодильника, пишут авторы канала «Путешествия со смыслом».
Колорадский жук исчезает: картонные лотки из-под яиц работают лучше химии
Колорадский жук — настоящая беда: за пару недель он может оставить от картофельного поля одни голые стебли. У многих дачников потери доходят до половины урожая. Химия помогает плохо — вредитель к ней быстро привыкает, а собирать жуков вручную можно бесконечно, они все равно лезут волнами в мае и июле. Получается замкнутый круг и пустые траты на опрыскивание, жалуется автор канала «О Фазенде. Загородная жизнь».
Говяжий или куриный борщ: слепая дегустация показала, что разницу не угадать
Можно ли на самом деле отличить борщ на говяжьем бульоне от борща на курином? Или уверенность в «настоящем борще» — это просто привычка и ожидание?
Хватит сомневаться, пора действовать: астропрогноз на завтра для всех знаков
Завтрашний день — это не про «посидеть-подождать», а про нормальный такой рывок вперед. Если вы ждали знака свыше, чтобы наконец-то сдвинуться с мертвой точки, то считайте, что это он. Хватит сомневаться, пора действовать, уверяют «Хибины».
Куры не несутся зимой? А вот и нет: сибирский эксперимент с утеплением и конвекторами
Авторы канала «Огороднутые: из города в деревню» сменили город на сибирскую глубинку, поселившись в старом дедушкином доме, где история живет в каждом бревне. Сейчас у них в хозяйстве 29 кур и два голосистых петуха. Яйца собирают и для себя, и на продажу — местные разбирают их охотно, ведь домашнее всегда в цене.
Каша «Дружба»: тот самый вкус детства, который легко повторить
Каша «Дружба» — это не просто рис с пшеном в одной кастрюле. Это тот самый вкус, который многие помнят с детства: мягкий, молочный, уютный. У нее и название говорящее — здесь действительно встречаются два характера. Нежный круглый рис дает кремовую основу, а пшено добавляет легкую зернистость и теплый, чуть солнечный оттенок вкуса. Вместе они звучат гармонично и по-домашнему, рассказывает Наталья Цветкова.