23 августа | 21:44
18+
1

Зачем добавлять сахар в борщ и соусы: секрет насыщенного вкуса

Сахар нужен не только для десертов. В небольшом количестве он помогает выровнять вкус блюда: смягчает кислоту, приглушает горечь и делает аромат более выразительным, пишет автор канала «Шеф Влад».

1

18 августа — день Евсигния: история святого и традиции праздника

18 августа православные вспоминают святого мученика Евсигния. Он прожил больше 110 лет, успел послужить в армии, а после выхода в отставку посвятил жизнь молитве и помощи другим, напоминают авторы издания «Вокруг света».

1

Дача вроде ухоженная, а уютной не кажется: четыре причины

Бывает так: приезжаешь на дачу, а там полный комплект. Качели качаются, грядки прополоты, фонарики светятся. Все вроде на месте, а душа не лежит. Переделали дела — и сразу тянет обратно в город. Знакомо? Дело тут обычно не в самой даче, а в том, как организовано пространство, уверяют авторы канала Litskevich Design.