25 августа | 19:15
18+
1

Три ошибки, из-за которых котлеты получаются сухими и жесткими

Домашние котлеты кажутся простым блюдом, но даже из хорошего фарша они иногда получаются сухими и плотными. Нутрициолог Елена Желянина назвала три ошибки специально для «Аргументы и факты – aif.ru», которые чаще всего портят результат.

1

Пенсионерам не хватает денег на еду: чем опасна такая экономия

Когда после коммуналки и лекарств у пенсионера остается около 9 тысяч рублей, экономия на еде перестает быть просто бытовой привычкой. Рацион приходится сокращать до минимума, а организм начинает расплачиваться за это здоровьем, напоминает Игорь Боготовский.

1

Задача с золотом: найдите мешок с фальшивками за одно взвешивание

Представьте, что перед вами пять абсолютно одинаковых мешков с золотом. В каждом лежит ровно по десять монет. Но вот незадача: в одном из мешков спрятана фальшивка. Настоящая монета весит ровно 1 грамм, а поддельная чуть тяжелее — 1,1 грамма. В вашем распоряжении есть точные цифровые весы, но использовать их можно всего один раз. Как безошибочно вычислить мешок с браком? Попробуйте сначала догадаться сами, а ниже вас ждет разгадка от Mixnews.lv.

1

Не только мясо: что на самом деле повышает мочевую кислоту

Вокруг подагры накопилось столько мифов, что разобраться бывает непросто. Один из самых популярных звучит так: «Ешь много белка — повысится мочевая кислота». Но все не так однозначно, вспоминает нутрициолог Дарья Савельева.