Прозрачный бульон без лишних хлопот: простые правила от шеф-повара
Казалось бы, что может быть проще бульона? Залил мясо водой, поставил на плиту и жди. Но проходит несколько минут, и на поверхности появляется густая серая пена.
ЗОЖ без крайностей: правила питания, которые действительно работают
Кажется, о правильном питании сегодня говорят буквально все. Стоит открыть соцсети, и один эксперт уверяет, что молоко — зло, другой называет его чуть ли не главным источником здоровья.
Математическая разминка на внимание: найдите ответ за 20 секунд
Иногда полезно устроить мозгу небольшую разминку. Без сложных вычислений и длинных формул — всего один пример, который проверит, насколько внимательно вы считаете в уме.
Жареная вермишель вместо вареной: получается ароматной и не слипается
Обычная вареная вермишель получается слишком мягкой и быстро слипается. Но есть способ, после которого она выходит совсем другой — рассыпчатой, ароматной и с легким поджаристым вкусом.
Кто отмечает именины 4 июля: мужские и женские имена по святцам
Именины — особый день для каждого верующего. По церковной традиции в эту дату вспоминают святого, имя которого носит человек, поэтому День ангела для многих не менее важен, чем день рождения.
Скромная дача Нины Усатовой: четыре сотки и уютный дом
Нина Усатова выросла в Алтайском крае, поэтому деревенская жизнь и работа на земле всегда были для нее чем-то привычным. Наверное, поэтому и загородный дом получился без показной роскоши — простой, теплый и очень домашний.
Секрет красивого рубинового борща: когда добавлять овощи
Борщ только кажется простым на первый взгляд: овощи, бульон, зажарка. Но стоит чуть перепутать порядок, и вместо насыщенного рубинового цвета получается бледный суп без настроения.
Секреты дачников: как сода защищает растения и помогает урожаю
Сода на кухне — дело привычное. А вот на грядках она у многих до сих пор вызывает сомнение. И зря. Его давно используют дачники, когда хочется обойтись без лишней химии и при этом поддержать растения в сезон.
«Молодежь открывает артистов через эмоции»: эксперт — о концерте Агутина в самолете
Анастасия Казанцева объяснила, как концерты в необычных местах помогают артистам стать ближе к молодежи и продвигать свое творчество.
Стильно и без каблуков: обувь на лето, которая делает образ утонченным
Лето — это всегда немного про выбор между «красиво» и «чтобы ноги не отвалились к вечеру». И хорошая новость в том, что жертвовать комфортом совсем не обязательно.