24 апреля | 15:58
18+
1

Именины 9 февраля: поздравляем Иванов, Дмитриев и Петров

Завтра православная церковь чтит память одного из самых почитаемых святителей — Иоанна Златоуста. Свое прозвище он получил за невероятный дар проповедника и мудрость, которые до сих пор вдохновляют миллионы людей, отмечают авторы канала «Бэби.ру».

1

Японская, атлантическая, африканская: почему «скумбрия» в магазине — это лотерея

Мы привыкли думать, что скумбрия — это одна конкретная рыба, примерно как карась: взял, посолил и все понятно. Но на деле в магазинах и на рынках под этим названием продается совсем разная скумбрия, и по вкусу она может отличаться очень заметно. Автор канала «Подслушано секреты рыболова» сам долго был уверен, что раз на ценнике написано «скумбрия», значит, она и есть та самая, привычная, жирная и вкусная, которую мы берем для засолки или копчения.