Чтобы куры стабильно неслись зимой, им недостаточно просто «не мерзнуть». После осенней линьки птице нужен мощный ресурс для восстановления. Вот проверенные правила, которые помогут сохранить продуктивность стада даже в морозы. Свет и температурный режимЗимой световой день короткий, что для курицы — сигнал к «отпуску». В курятнике обязательно нужно досвечивать лампами (лучше теплого желтого спектра), поддерживая […]
В старой Москве чай был не просто напитком, а настоящей страстью. Его пили часто: утром, в полдень, обязательно в четыре часа и просто «от нечего делать». Как писал москвовед Александр Вьюрков, в это время жизнь в городе замирала: в каждом доме кипели самовары, а чайные и трактиры были полны. Любили его крепким, настоистым и таким […]
Иногда заходишь на участок и понимаешь: здесь стильно. Хотя в саду нет ни экзотических пальм, ни золотых статуй. Секрет не в деньгах, а в продуманности. Если вы хотите такого же эффекта, вот пять правил, которые сделают ваш двор на даче «дорогим» без лишних затрат. Все начинается с плана. Красота не терпит хаоса. Не бегите в питомник, […]
Загадки со спичками — отличная тренировка для ума. Они развивают логику и заставляют искать нестандартные решения. Попробуйте решить одну из них. Перед вами неверное равенство: 1 + 18 = 9. Исправить его можно, передвинув всего одну спичку. Справитесь за 12 секунд? Это отличный показатель! Подсказка: подумайте, как из цифры 8 можно сделать другую цифру, и куда деть […]
Знаете ли вы, что в России есть город, своим обликом и существованием целиком обязанный женщине? Это Кувшиново в Тверской области. В 1894 году Юлия Михайловна Кувшинова превратила заурядное село в передовой промышленный центр, который современники называли «городом мечты». Здесь была построена собственная железная дорога, открыт огромный универмаг, обустроены спортивные площадки, бани и прачечные. Но главной […]
Почти каждый хоть раз готовил «Цезарь» дома, и часто листья салата просто шинкуют ножом. Кажется, какая разница? На самом деле она есть, и дело не в химии «окисления сталью» (это миф), а в простой физике листа и эстетике блюда. Лист салата — это хрупкая структура, наполненная влагой. Когда мы используем нож, мы неизбежно сдавливаем нежные […]
Жизнь в стойбище оленеводов на Ямале подчинена правилам, которые часто противоречат привычным городским представлениям о тепле. Главная ошибка новичка в тундре — попытка согреться через быстрое движение и активную суету. Но именно это ведет к перегреву, а затем к неминуемому переохлаждению, которое не удается купировать даже у печки. В экстремальных условиях Севера привычные стандарты комфорта […]
Многие обходят цикорий стороной из-за его специфического вкуса. А зря. Если знать, как его выбирать и готовить, этот напиток станет вашим главным союзником в вопросах здоровья. Разберем основные мифы и факты. Миф 1: Весь растворимый цикорий одинаковНа самом деле: В магазинах есть три вида: жидкий экстракт (самый концентрированный), порошок и молотый (его нужно варить). Если ищете […]
Если вы выбираете имя по церковному календарю, то 31 января — день ангела для шестнадцати мужских и трех женских имен. Иногда имя из святцев может показаться неблагозвучным или не подходить к отчеству. В таком случае можно назвать ребенка в честь святого, чью память отмечают в ближайшие дни после рождения — это не будет ошибкой. Среди […]
Перечень увеличен с 26 до 35 позиций.