Рыбные котлеты без булки: сочнее не бывает
Если вы привыкли добавлять в рыбный фарш булку, попробуйте один раз сделать по-другому. Этот рецепт автор канала «Карамелька» подсмотрела в Одессе. Котлеты получаются неприлично сочными и нежными, а все благодаря двум вещам: горе обжаренного лука и кусочку сливочного масла.