Идеальный лук к шашлыку: быстрый рецепт за 15 минут
К шашлыку почти всегда подают лук — и чаще всего с уксусом. Но резкий запах, жесткий вкус и тяжесть после еды знакомы многим. Все меняется, если приготовить лук по южному способу, который автор канала «Почавкаем | Рецепты» однажды попробовала в Адлере. Там подали мягкий, сочный и ароматный лук без капли уксуса, и со стола он исчез быстрее самого шашлыка.