Этот пирог больше похож на торт: рецепт бостонской классики
Иногда самый обычный на вид пирог скрывает настоящий сюрприз. Бостонский кремовый пирог выглядит скромно, но стоит разрезать его, и внутри оказывается нежный заварной крем, а сверху — слой шоколадной глазури. Несмотря на название, по вкусу и текстуре он больше напоминает торт, уверяет автор канала «Наш уютный дом».