6 апреля | 18:55
18+
1

Корочки от пиццы не выбрасывайте: пять способов дать им вторую жизнь

Корочки от пиццы — вечный повод для споров. Одни догрызают их до победного, другие без зазрения совести оставляют на тарелке гору «бортиков». Но если вы за осознанное потребление и не любите выбрасывать еду, ловите несколько идей, как дать этим остаткам вторую жизнь, предлагает автор канала «НЕБОРЩИ».

1

Бомболони: итальянские пончики, которые остаются воздушными на следующий день

Итальянские бомболони — это те самые идеальные пончики: пышные, нежные и совсем не жирные. Главный секрет в том, что они остаются воздушными даже на следующий день. Готовим их из мягкого дрожжевого теста, а внутрь прячем классический заварной крем (патисьер) — ванильный или шоколадный, на ваш вкус, пишет Евгения Полевская.

1

Кухня 2026: больше не место для жарки и парки, а сердце дома

В 2026 году кухня окончательно перестает быть просто местом, где «жарят и парят». Она становится настоящим сердцем дома — здесь и работают, и отдыхают, и принимают гостей. Главное правило теперь — никаких правил и типовых решений, пишут авторы канала «"Едим Дома" с Юлией Высоцкой».

1

Минтай под овощной «шубой»: рыба, которую не узнать

Минтай принято считать рыбой скучной, суховатой и вообще «на любителя». Но попробуйте приготовить его под овощной «шубой» с сыром — и вы его не узнаете. Рецепт элементарный, а результат такой, что не грех и гостям на стол поставить, рассказывает Наталья Калнина.

1

28 марта — день памяти священномучеников Алексея и Михаила: какие имена дают детям

Традиция выбирать имя по Святцам — это не просто дань прошлому. Для многих родителей это способ дать малышу не «случайный набор звуков», а имя с глубокими корнями. Если ваш сын или дочь родились 28 марта, загляните в церковный календарь: в этот день вспоминают и древних подвижников, и святых нашего времени, канонизированных уже в XXI веке, пишут авторы портала «Вокруг света».

1

Как вернуть белым вещам свежесть: проверенный способ из прачечных

Белые вещи дома редко остаются белыми. В магазине они сияют, но через пару стирок теряют свежесть: становятся серыми, немного пыльными, хотя вроде и чистые. Многие пробуют дорогие порошки, капсулы, отбеливатели, народные средства, даже кипятят вещи — эффект почти всегда кратковременный, и одежда снова выглядит застиранной, пишет Елена Матвеева.