Учёный развеял главные мифы о здоровом питании
Британский учёный-генетик Тим Спектор развеял распространённые мифы о здоровом питании. По мнению специалиста, завтрак — не обязательный приём пищи, и его можно пропустить. Спектор пояснил, что отказ, вопреки расхожему мнению, от этого приёма пищи не приведёт к перееданию, а, наоборот, позволит похудеть, благодаря сниженному уровню инсулина и голоданию длительностью более 12 часов. Учёный также считает пользу рыбы сильно преувеличенной. По его словам, влияние содержащихся в ней […]