Российскую красную икру назвали никому не нужным «ливером»
Руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев рассказал, что лососевая икра считается деликатесом только в странах бывшего Советского Союза. «У нас есть иллюзия, что наша красная лососевая икра является неким фантастическим брендом, за которым просто гоняются во всём мире. Это одно из заблуждений. Никому это в мире не нужно. Все в мире считают это ливером, то есть, внутренностями рыбными», — рассказал он радиостанции «Говорит Москва». По словам эксперта, […]