Эксперты заявили, что хлеб с плесенью опасен в любом виде
Фото: pixabay.com Употреблять хлеб, с которого срезали заплесневевшую часть, является риском для здоровья. Об этом сообщили в НИИ хлебопекарной промышленности. Ранее президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон заявил, что плесень на батоне не является признаком плохого качества, а связана с лишь с преждевременной упаковкой. По его словам, некоторые производители не ждут, когда хлеб […]